青菜花蛤粉絲的做法的餐飲精選

食材明細主料花蛤（150g）酸菜（50g）粉絲（200g）輔料鹽（適量）配料青菜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青菜花蛤粉絲的做法步驟1、將花蛤用鹽水泡洗乾淨2、粉絲用水浸泡一會3、將青菜洗淨4、酸菜洗淨，切碎5、鍋裏放入適量的水...

“花蛤有“天下第一鮮”和"百味之冠”的美稱。花蛤肉不僅味道鮮美而且營養價值全面。中醫認為它有滋陰明目、軟堅化痰的功效；它含有豐富的氨基酸和牛磺酸，而且低熱能、高蛋白。花蛤有點寒凉，脾胃虛寒的人不宜多吃。這個湯...

食材明細主料花蛤（200g）粉絲（適量）輔料薑蓉（適量）蒜蓉（適量）配料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）粉絲蒸花蛤的做法步驟1、將粉絲泡軟，鋪底2、將花蛤用刀子撬開，洗乾淨裏面的泥土，鋪在粉絲上3、將姜和蒜剁...

食材明細主料花蛤（適量）豆瓣醬（適量）生薑（適量）蒜瓣（適量）小米椒（適量）金針菇（適量）蟹味菇（適量）輔料鹽（適量）味極鮮（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）粉絲烤花蛤的做法步驟1、將兩種菌菇鋪開，儘量鋪平。2、在菇上鋪王層泡發好的粉...

“花蛤除了味鮮美還含有較豐富的鈣，可促進骨骼和牙齒髮育。也有接觸煩惱的功效，在感到煩惱時，可適當食用花蛤，能夠有效的消除煩惱，倍感輕鬆。更有降低膽固醇清膽固醇，，降血糖和減肥的功效。花蛤脂肪含量不高，每100公克的熱量...

“花蛤肉味鮮美、營養豐富，蛋白質含量高，氨基酸的種類組成及配比合理；脂肪含量低，不飽和脂肪酸較高，還有各種維生素和藥用成分。含鈣、鎂、鐵、鋅等多種人體必需的微量元素。”食材明細主料青蒜（1根）花蛤（適量）輔料糖（適量）油（適...

“連續一個月了，都沒買家禽類吃，最近都主要以海產類、牛肉、豬肉為主。魚和蝦吃多了，也想換點別的吃吃。買菜時看見花蛤很新鮮，於是買了些回來，順便問檔主要了點海水養着帶回家。”食材明細主料花蛤（2斤）姜（1小塊）葱（半棵）粉絲（1...

食材明細主料花蛤（適量）粉絲（適量）大蝦（適量）金針菇（適量）輔料香菜（適量）蒜末（適量）調料玉米油（適量）蠔油（一勺）生抽（二勺）蒜蓉辣醬（一勺）白糖（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花蛤粉絲煲的做法步驟1、準備好所有食材。2、香菜...

“早起的鳥兒有蟲吃！無論是大暑或大寒節氣，想要買到滿意的菜都要趕早。冬至進補時買菜，若去菜市場太遲，來到牛、羊肉攤連骨頭都不留給你；而像現在大暑時節，貝殼類攤位，上午10點半左右再去便只剩下一些歪瓜裂栆了。經常跟先生...

“這款菜餚本意用砂鍋煲制，無奈燃氣出現故障，只好用炒鍋和電磁爐烹製，雖然沒有使用砂鍋，但是菜餚的味道還是可以的。非常清淡、味鮮的一款“青菜粉絲煲”。”食材明細主料青菜（500克）粉絲（50克）輔料油（1茶匙）鹽（6克）生抽（1茶匙）味精...

“花蛤肉氨基酸的種類組成及配比合理；脂肪含量低，不飽和脂肪酸較高。含鈣、鎂、鐵、鋅等多種人體必需的微量元素。蛤肉中含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7-膽固醇和24-亞甲基膽固醇，它們兼有抑制膽固醇在肝臟合成...

“秋季的小青菜上市，清脆爽口用來炒粉絲，好吃又美味。與其説這是一道家常菜，真不如説它就是家常小吃。每當母子倆在家，就喜歡炒粉絲，簡單又好吃，有飯有菜，管飽也管營養，往往是一人一盤還意猶未盡。我更喜歡用青菜來炒，這要是去...

食材明細主料花蛤（350g）粉絲（50g）輔料葱末（適量）鹽（適量）薑片（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花蛤粉絲湯的做法步驟1、粉絲開水燙一下，用的是綠豆粉絲，比較容易熟2、花蛤淡鹽水浸泡兩小時，有助於吐沙3、煮鍋中加入適量清水...

“圓蛤對於海邊生活的人來説是做得比較多的海鮮之一，價格還可以，味道也鮮美。對於圓蛤有沙子的問題，我們這買的還好，買的時候已經吐沙吐的差不多了，回家基本沒什麼問題了。”食材明細主料白菜（195克）圓蛤（270克）粉絲（50克）輔料生...

食材明細主料花蛤（320克）青椒（80克）輔料薑片（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒花蛤的做法步驟1、食材：花蛤（已吐完泥沙）、青椒、薑片2、將已吐完泥沙的花蛤清洗一下，撈出待用。3、將青椒切開...

食材明細主料花蛤（適量）絲瓜（1根）米粉（1片）輔料姜（適量）葱頭（適量）配料料酒（適量）醋（適量）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）花蛤絲瓜米粉湯的做法步驟1、材料圖2、花蛤買回來提前用淡鹽水泡2小時以上再清洗乾淨3、絲瓜...

“喜歡它那是因為它用料簡單，操作快捷，口味清談。。。”食材明細主料青菜（95克）花蛤（245克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）花蛤青菜湯的做法步驟1、食材：青菜（已清洗切開）、花蛤（已吐完泥沙洗淨焯熟）。2、...

“花蛤粉絲的主料是花蛤和粉絲，烹飪方法是蒸，在夏天吃蒸菜不宜上火，而且無油煙，待在廚房裏更涼快。粉絲很簡單，提前泡軟就可以了，花蛤的清洗很重要，一定不能有沙子，不然吃起來咯牙就會影響其味道。”食材明細主料花蛤（300克）粉...

食材明細主料菠菜（300g）花蛤肉（100g）粉皮（2張）輔料姜（適量）鹽（一匙）醬油（少許）葱（適量）香菜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）花蛤菠菜粉皮湯的做法步驟1、活花蛤刷洗乾淨煮熟去殼，菠菜焯水過涼水撈出備用，煮花蛤的水沉澱，粉皮切塊...

“鮮嫩的青菜和爽口的火鍋粉絲做成的包子絕對美味，但切記吃多少做多少，剩包子一經再加熱，那種鮮爽的口味就會大打折扣。”食材明細主料麪粉（250g）粉絲（150g）小青菜（250g）輔料鹽（少許）雞精（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通...

“夏天快手入味的小海鮮非花蛤莫屬了，幾塊錢一斤，花20來塊錢就能炒一大鍋，邊吃邊咂摸滋味，又解饞又減肥了。今天這鍋香辣花蛤是針對大多數人的，微辣鹹鮮，不能吃辣的可將其中的辣醬和辣椒去掉，加點韭菜啥的，依然不失為一道開胃...

“花蛤，蛤蜊中的一種，因其表面光滑並布有美麗的紅、褐、黑等色花紋而得名。絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素，增白皮膚的維生素C等成分，能保護皮膚、消除斑塊，使皮膚潔白、細嫩，是不可多得的美容佳品，故絲瓜汁“美人水”之稱...

“名以食為天，三餐吃的好，每天才會過得更有精神。作為一名熱愛美食的狂熱者，入廚一年多的時間裏，從一名經常翻車的廚房小白，到了家人朋友經常誇耀的廚房老手，少不了自己的用心。閒暇之餘，我喜歡用心搭配每天的食譜，儘量讓一週...

“我發現我真是個能折騰的主婦，又一次剋扣了老公買回來的準備辣炒的花蛤一小把，加入從婆婆家帶回來已經焯好的菠菜，做成了一鍋鮮美的粉絲湯，真的很鮮呢！”食材明細主料熟菠菜（適量）花蛤（適量）輔料龍口粉絲（適量）配料芝麻油（適量）鹽...

“早上老爸説鼻子不通氣，我就想到了這個菜，讓辣辣的芥末給鼻子通通氣吧！”食材明細主料菠菜（250g）毛蛤蜊（500g）輔料大蒜（適量）芥末（適量）配料鹽（適量）味極鮮（1勺）蠔油（少量）香油（少量）醋（2勺）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）毛蛤蜊拌菠菜...