【換個花樣吃涼麪】西紅柿麻醬涼麪的餐飲精選

“夏天很炎熱，很多的人都喜歡吃涼麪，尤其是四川涼麪，但是天氣熱，我基本不吃什麼辣的菜，都吃的比較清淡，尤其這款【西紅柿麻醬涼麪】那可是我的最愛，不但酸甜適當、而且清爽可口，香香的麻醬配合西紅柿的酸甜，一點都不油膩，是一種...

“看着大家都做涼麪我也來秀秀我家的涼麪。喜歡涼麪，最愛麻醬涼麪了，芝麻醬的香在嘴裏回味無窮啊。不知道大家都是怎麼做的，嚐嚐我做的吧，其中加入了荊芥味道很獨特不知大家都吃過沒？老爹吃了直誇好，吃了一回想二回啊。先來...

“夏天，涼麪是最受歡迎的了。麪條可以是手擀麪，也可以是掛麪，煮熟後撈到裝有涼開水的盆中，讓其慢慢涼透。配上自己喜歡的滷子，吃的時候可以舀點麪湯，那滋味、那涼爽，一碗哪裏夠吃哦。”食材明細主料麪粉（360克）清水（170克（和麪））西...

“夏天一定要吃涼麪，唯有美味不可辜負，下面這道麻醬紅油涼麪，麻辣爽口，清涼解膩，來一碗身心舒暢！”食材明細主料麪條（1500g）輔料黃瓜（一根）榨菜（兩袋）蒜泥（適量）芝麻醬（適量）油炸花生米（適量）牛肉（500g）調料鹽（適量）味精（適量）十三香（適量）南德...

“小時候最不愛的一道菜，最近卻超想吃😋”食材明細主料西紅柿（2個）輔料白糖（15g）甜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌西紅柿的做法步驟1、洗西紅柿，我用了一滴蔬果洗潔精。2、西紅柿洗淨後我用鹽水泡了一會兒，擔心還有殘留...

食材明細主料麪條（三兩）芝麻醬（兩湯勺）黃瓜（半根）香菜（少許）火腿腸（一片）輔料花椒（適量）老抽（適量）白糖（適量）其他（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常麻醬涼麪的做法步驟1、芝麻醬加涼開水稀釋，邊加水邊攪拌。2、黃瓜切絲。3、小鍋放水...

“做早餐午餐都可以，清爽濃重也都可以。”食材明細主料空心面（200克）花生醬（2勺）芝麻油（2勺）輔料青瓜（1段）胡蘿蔔（1段）生抽（1茶匙）鹹甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）麻醬拌涼麪的做法步驟1、原材料2、沸水加少許鹽，入面大火3分鐘熟3...

“天熱適合來碗涼麪。芝麻味的我家小孩最喜歡。”食材明細主料新鮮油麪（2磅(908)g）胡蘿蔔（1根）波斯小黃瓜（4根）葱（2根）蒜（5瓣）雞蛋（4個）麻醬李錦記袋裝芝麻醬（1包(190)g）陳醋（2大匙）味極鮮醬油（2大匙）老抽（1茶匙）鹽（1/2茶匙）輔料玉米油（適量）...

“炎炎夏日，寶寶們食慾隨之下降清淡又要營養怎麼做？要不試試這道涼拌麪説不定有不一樣的驚喜呢？”食材明細主料手擀麪（一小碗）胡蘿蔔（少許）黃瓜（少許）輔料芝麻醬（1勺）黑芝麻粉（0.5勺）醬香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻醬涼拌麪的...

“大熱天的，又悶又熱，就算坐在那一動不動，也會生出一身汗來。那麼，來上一碗涼麪，就是個不錯的選擇，既省事，又涼快。”食材明細主料芝麻醬（適量）雞胸肉（適量）麪條（適量）輔料黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）綠豆芽（適量）花生（適量）熟芝麻（適量）鹽（適量）糖...

“雖然伏天已過，但這兩天還是感受到秋老虎的厲害，白天還是驕陽似火，悶熱難耐，在這樣悶熱的天氣，想起了北京人最愛吃的麻醬涼麪。小時候，每到夏天，太陽剛一落山，餘熱稍稍散了點，搬個板凳坐在院子裏樹下邊。吹着小涼風，來一碗冰涼...

食材明細主料麪條（適量）白芝麻醬（適量）黑芝麻醬（適量）輔料胡蘿蔔（適量）雞蛋（一個）黃瓜（適量）葱（適量）香菜（適量）小米辣（一個）調料油（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）辣椒粉（適量）芝麻（適量）酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麻醬涼麪的做法步驟1、...

食材明細主料麪條（150克）西紅柿（3個）雞蛋（2個）輔料色拉油（30克）精鹽（2克）五香粉（2克）葱花（少許）豆瓣醬（2大匙）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）西紅柿雞蛋炸醬麪的做法步驟1、將西紅柿清洗乾淨，切成小塊裝入盤中待用。2、熱鍋放油爆香...

“麪條養胃，幾乎一兩天就給孩子做一頓麪條。換着法的搭配不同的食材，孩子很愛吃，做媽媽的當然很開心啦”食材明細主料菜花（3朵）水果西紅柿（4個）雞蛋（1只）麪條（20g）輔料香菜（2根）花生油（1勺）麻醬（1勺）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）...

“最喜歡麻醬的味道，又偏偏最愛麪食，所以一到夏天，麻醬涼麪就是我經常要做的。所有的菜都是自家小菜園種的，健康又新鮮。”食材明細主料麪粉（適量）輔料麻醬（適量）糖（適量）鹽（適量）醋（適量）大蒜（適量）鮮貝露（適量）生抽（適量）麻香（口味）煮（工藝...

“麻醬涼麪。”食材明細主料竹升面（200g）輔料芝麻醬（20g）大蒜（3顆）調料鹽（1匙）胡椒粉（0.5g）香油（8ml）雞精（1g）蒜香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻醬涼麪的做法步驟1、大火燒水下面，煮3分鐘後加小碗冷水，再次煮開過涼水即可。2、大蒜...

“悶熱的夏天，不愛做飯，來一碗涼麪是一件再開心不過的事兒了，特別適合跟我一樣想吃好吃的但是又不想費事兒的人。學起來吧😝”食材明細主料麪條（適量）小葱（適量）香菜（適量）輔料醋（適量）生抽（適量）蠔油（適量）麻油（適量）芝麻醬（適量）辣椒油...

“中國麪食千千萬，山西佔了一大半。山西人的飯桌，幾乎頓頓離不了麪條，最近天氣持續高温，今天我們就用一碗涼麪，打開家人的味蕾。”食材明細主料西紅柿（3個）豆角（適量）雞蛋（4個）麪條（適量）輔料黃瓜（1個）薄荷（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調...

“夏季或胃口不好時可以嘗試這樣做，手工面勁道，菜色清新、悦目，吸引人胃口大開，加入筍絲，更加清熱去火。”食材明細主料黃瓜（適量）筍（適量）雞蛋（適量）西紅柿（適量）手工面（適量）輔料花生油（適量）蒜末（適量）芝麻油（適量）南德粉（適量）蒜香（口味）煮...

食材明細主料掛麪（三兩）輔料葱姜（一勺）醋（一勺）醬油（一勺）西紅柿（一個）雞蛋（兩個）糖（一勺）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）西紅柿炒雞蛋涼拌麪的做法步驟1、麪條煮熟過涼水瀝乾水分裝盤2、西紅柿切塊，葱切段。3、雞蛋打散炒熟4、鍋...

“朋友給的自制涼麪，一直都沒有吃，朋友交代，説泡透用開水燙一下即可，要是煮就軟的很不好了，所有一開始是拿了一點點嘗試一下，還行，用開水一燙就可以。這兩天天氣很涼快，所以涼麪還是做成打滷麪吧，依然還是西紅柿雞蛋滷子，別説味...

食材明細主料麪粉（300克）鹽（3克）清水（適量）植物油（約15ml）輔料黃瓜絲（適量）芝麻醬（適量）生抽（1勺）陳醋（1勺）糖（半勺）鹽（少許）鹹香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）麻醬涼拌麪的做法步驟1、麪粉中加入鹽。2、加水攪成大面絮。3、加入植物油。4...

“雖然現在已過立秋，天氣還是熱，午餐來一碗涼拌麪，還是蠻舒服的。。。一個人在家，吃什麼最方便了。看見最近涼拌的專題火熱得很，我也湊湊熱鬧好了。醬拌涼麪，貌似也是個不錯的選擇。反正家裏有花生醬，來一撮麪條，在熱水裏噗噗...

“北京人愛吃芝麻醬，原本習以為常，也不知道從什麼時候起就成了全中國都知道的飲食習慣，這才意識到，果真是愛吃麻醬。除了著名的涮羊肉、芝麻燒餅、滷煮、紅糖火燒，好多小吃也都有麻醬的身影。瞧咱這碗芝麻醬涼麪，就是以麻醬...

食材明細主料黃瓜（1個半）輔料酸（1匙）醬油（1匙）鹽（1匙半）味精（1匙半）五香（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）涼麪芝麻醬的做法步驟1、把麪條放在鍋裏把煮了開了在水2、在放黃瓜和醬油和醋和芝麻醬在放下點水在放面裏3、就是小竅門小心...