土豆皮的做法 Potato Skins （土豆皮） 土豆皮怎麼做
“土豆是我最喜歡的蔬菜，不管是炒的還是煮的。特別是炸土豆皮，既可做開胃菜，也是不錯的零食。土豆皮不僅味道豐富，營養價值也很高。通常土豆去皮以後，土豆皮會被扔掉。回溯到80年代早期，很多餐館提供烤土豆這道菜，隨之而來的...
蛋皮土豆卷怎麼做，蛋皮土豆卷的做法
“這是一款山西晉中太谷縣的傳統地方菜，我們本地人叫“卷卷”可能是因為需要把餡料卷在雞蛋皮裏而來的吧。它的歷史淵源我説不清楚，反正從我記事起，逢年過節，家家户户幾乎都要蒸卷卷，用來招待客人。因為做法相對繁瑣，一般平...
脆皮土豆條怎麼做，脆皮土豆條的做法
“脆皮土豆，味道鹹香微辣，表皮酥脆，口感綿軟，非常不錯，當做零食和下酒菜都是不錯的。我的微信公號【個性勝過姿色】，關注後即可成為小姿的好友，每日更新美食製作，在製作過程中有任何疑問都可以諮詢。”食材明細主料土豆（1個）番...
虎皮土豆土豆蒜的做法 虎皮土豆 虎皮土豆土豆蒜怎麼做
“美味的廚房——土豆篇”食材明細主料土豆（300克）輔料蒜（3個）香菜（適量）葱（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）虎皮土豆土豆蒜的做法步驟1、材料準備2、土豆切小塊，煮至斷生。喜歡脆一點的朋友可以淡淡煮一下就行3、鍋裏...
烤土豆皮怎麼做，烤土豆皮的做法
“吃西餐時，女兒推薦吃了一道墨西哥烤土豆皮，感覺挺好吃，有點像脆脆的土豆披薩的感覺！今天在家試驗了一下，用烤的方法，土豆皮怎麼也烤不脆！下次試試用炸的辦法！不過味道挺好的！”食材明細主料油浸金槍魚（1盒）土豆（2個）培根（1片）馬蘇...
肉皮煨土豆怎麼做，肉皮煨土豆的做法
“延續着美容的肉皮煨土豆”食材明細主料肉皮（適量）輔料土豆（適量）配料鹽（適量）薑片（適量）醬油（適量）蒜頭（適量）辣椒幹（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煨（工藝）一小時（耗時）普通（難度）肉皮煨土豆的做法步驟1、肉皮洗淨，用水煮開，用刀刮淨毛和剩餘的...
土豆去皮後的保存方法。，土豆去皮的方法
土豆(馬鈴薯)作為全球第四大重要的糧食作物，有着廣大的受眾基礎，而作為廣大受眾之一，不知道你有沒有為不知道怎樣輕鬆地給土豆去皮而煩惱過呢?有沒有為土豆去皮後氧化變色而困惑呢?假如你想要掌握土豆去皮及土豆去皮後的...
蒸土豆去皮嗎
需要。1、先將土豆表面的泥土處理乾淨，然後將土豆的表皮去除，切成小塊裝進事先準備好的盤子中，放進水中蒸熟就可以啦。2、蒸好的土豆與牛奶等配料進行搭配，可以製作土豆泥進行食用；土豆泥與豬肉搭配，可以做土豆肉丸；土豆泥還...
脆皮土豆餅怎麼做，脆皮土豆餅的做法
“土豆是做小零食的好食材，孩子特別喜歡的薯條，薯格，薯餅，大人更多喜歡的土豆泥等等，土豆做零食好像熱量都比較高，不油炸不好吃的感覺，我今天分享的土豆餅做法無需油炸，對減肥的朋友來説很友好，土豆餅經過高温烘烤以後表皮是酥...
脆皮土豆腸怎麼做，脆皮土豆腸的做法
食材明細主料土豆（適量）親親腸（適量）輔料雞精（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）雞蛋（適量）麪包糠（適量）番茄醬（適量）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）脆皮土豆腸的做法步驟1、土豆切片上鍋蒸熟。2、蒸熟的土豆片加雞精。3、加鹽。4、加胡椒...
陳皮土豆絲怎麼做，陳皮土豆絲的做法
“陳皮的營養價值很高，有多種作用，可以理氣降逆、調中開胃、燥濕化痰。陳皮還可以入菜，這道陳皮炒土豆絲就非常好吃，有一股特殊的香味。”食材明細主料土豆（1個）青椒（1個）葱（適量）蒜（適量）陳皮（少許）輔料油（少許）鹽（少許）五香粉（少許）清淡...
土豆燒肉皮怎麼做，土豆燒肉皮的做法
“肉皮價廉物美。在我們四川買肉的時候，肉皮都是白送的喲。還有豐富的蛋白是美容佳品，把它和土豆一起燒一燒，非常的美味哦。”食材明細主料豬肉皮（半斤）土豆（一個）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料紅燒料包（一包）醬油（一匙）老抽（少許）白...
土豆粉皮怎麼做，土豆粉皮的做法
“姑姑自己種的土豆，用機器打碎後過濾出的土豆粉，曬乾後，給了我一大包，除了平時做澱粉用，我還用來攤成餅，再炒起來吃，可以隨意添加食材，都不影響Q彈勁道的口感，超級下飯哦。”食材明細主料土豆粉（適量）火腿片（適量）香菇（適量）韭菜（適...
土豆絲炒豆皮怎麼做，土豆絲炒豆皮的做法
食材明細主料土豆（2個）豆腐皮（適量）輔料油（適量）醬油（適量）葱（適量）蒜（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土豆絲炒豆皮的做法步驟1、土豆去皮。2、用清水侵泡。3、土豆絲控水，豆腐皮切絲。4、鍋中加油，放入土豆絲翻炒。5、炒熟...
土豆脆皮腸怎麼做，土豆脆皮腸的做法
“自己在家也可做的街邊小吃。”食材明細主料土豆片（適量）脆皮腸（12個）輔料香辣燒烤料（適量）香辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆脆皮腸的做法步驟1、土豆切薄片洗去澱粉。2、脆皮腸一頭切花刀。3、將腸放土豆片上用牙籤...
土豆粉皮雞怎麼做，土豆粉皮雞的做法
“説起小雞燉土豆，那可一定要放粉皮的，沒有粉皮就沒有了靈魂，今年新下來的土豆又大豐收了，剛下來的土豆又面又粉，這麼好的土豆一定要燉小雞才不能浪費它的價值。”食材明細主料雞肉（半隻）輔料土豆（5個）木耳（1把）粉皮（適量）葱姜（適量...
土豆豆皮湯怎麼做，土豆豆皮湯的做法
“做一款非常簡單的湯菜。今天家裏做油茶才剩了點材料，用它來和土豆搭配特別的鮮美。”食材明細主料土豆（一個）豆皮（少許）輔料小葱（一根）油饊子（一把）榨菜顆粒（一把）調料鹽（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土豆豆皮...
脆皮小土豆怎麼做，脆皮小土豆的做法
“好可愛的紫色小土豆，尋思着想用它來做零食，不用削皮，那麼一炸，再蘸點淮鹽，喝點啤酒，看電視劇吃挺好的。”食材明細主料紫色小土豆（450克）雞蛋（1只）輔料玉米澱粉（1湯匙）淮鹽（1湯匙）原味（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）脆皮小土豆的做...
皮蛋土豆丁怎麼做，皮蛋土豆丁的做法
“食材：土豆2個，皮蛋2個，剁椒適量，調料：鹽，生抽，耗油，香油，調味鮮，陳醋。方法：1、土豆冼淨去皮切丁，2、將土豆丁放進開水鍋裏煮3----4分鐘，3、撈出瀝水，裝碗中待用。4、皮蛋切丁，5、取適量的剁椒加入調料和勻。6、將和好的調料倒進裝...
焗烤土豆皮的做法 美味兒頭盤“焗烤土豆皮” 焗烤土豆皮怎麼做
“今天，再推薦一款簡單的美食，供朋友們參考，這款叫做“焗烤土豆皮”，可做西餐裏的頭盤來招待自己的客人。”食材明細主料土豆（半個250克）馬蘇裏拉奶酪塊（120克）輔料水浸金槍魚罐頭（100克）土豆泥沙拉（60克）櫻桃小番茄（2粒）青豌豆（20克...
紅皮土豆和黃皮土豆區別是什麼？
提到土豆這種蔬菜相信大家都並不陌生，作為我們生活中最常吃到的蔬菜之一，它可以説得上是家喻户曉，而且價格非常實惠，但是土豆的種類是非常多的，比如説黃皮土豆，紅皮土豆等，那麼我們在挑選的時候應該怎樣挑選呢，紅皮土豆和黃皮...
嫩土豆去皮嗎
需要。土豆是薯類的一種，它的外皮中含有一種有毒物質，名字叫做生物鹼，這種物質不能過量食用。所以，不管是嫩土豆還是較老一點的土豆，在食用前都是需要將土豆皮完全削乾淨的。土豆的吃法有很多種，比如：酸辣土豆絲、地三鮮、炸...
吃土豆皮有營養價值嗎，土豆皮可以吃嗎
土豆是咱們日常生活裏最常見的一道食材，不論炒煮燉土豆都可以輕鬆駕馭，可謂是一個餐桌上的萬能食材，小編也是從小就非常喜歡吃土豆，不論是炒土豆絲、燉土豆、還是燒土豆那都是覺得美味至極，那麼大家有對於土豆皮的困惑嗎?...
蝦皮土豆片怎麼做，蝦皮土豆片的做法
食材明細主料土豆（1個）輔料蝦皮（1小撮）配料蠔油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮土豆片的做法步驟1、土豆去皮洗淨切片放水裏泡會洗去澱粉控幹水分。2、蝦皮洗淨待用。3、熱鍋下油放土豆片煎至兩...
土豆粉燉豆皮怎麼做，土豆粉燉豆皮的做法
食材明細主料土豆粉（一袋）豆皮（適量）木耳（適量）豆芽（適量）菠菜（適量）輔料葱（適量）香菜（適量）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）豆瓣醬（適量）芝麻醬（適量）油潑辣子（適量）黃豆醬（適量）微辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆粉燉豆皮的做法步驟1、...