巧克力乳酪蛋糕的餐飲精選

“按姐姐要求能想到的蛋糕~用君之方子做得巧克力乳酪~自己加了點淡奶油和草莓點綴，方子的鏈接如下：_”食材明細主料奶油奶酪（250g）雞蛋（2個）香草糖（50g）安佳淡奶油（蛋糕體）（60ml）黃油（巧克力層）（10g）輔料消化餅乾（100g）黃油（蛋糕體）（50g）黑...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料黃油：80白砂糖：70全蛋液：100低粉：60可可粉：15泡打粉：1/2小勺甜杏幹：100輔料奶油奶酪：185糖粉：60鈕釦黑/白巧克力：適量耐高温巧克力豆：適量巧克力醬：適量糖漿：25具...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料澱粉：15牛奶：100ml可可粉：20白砂糖：60雞蛋：2個奶油奶酪：200輔料鹽：適量油：適量具體步驟1.奶油奶酪切成小塊放入盆中，加入白砂糖2.用隔水加熱的方式攪拌至...

“乳酪蛋糕是很特殊的一類蛋糕。不同的乳酪蛋糕配方與製作方法差別很大。有的重乳酪蛋糕其實已經脱離傳統蛋糕的概念了，不需要打發雞蛋，不需要使用任何膨鬆劑，配方里甚至沒有面粉，比如這款巧克力乳酪蛋糕，就是一款口感非常...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料黃油：60動物性淡奶油：120雞蛋：2個消化餅乾：100黑巧克力：70奶油奶酪：250輔料香草精：1/4小勺具體步驟1.準備好材料。奶油奶酪最好提前放到室温下軟化，我已經...

“款巧克力乳酪蛋糕的方子摘自“菜菜的食攝空間”，看到就好想做來試試，原方子是6寸模具的，我的模具要大一些，就胡亂按自己的想法增加了一些原料的用量。這蛋糕是打算當天晚上跟朋友吃飯的時候帶去的，跟朋友聚會吃飯我一般...

“巧克力乳酪蛋糕，多種美味混在其中，喜歡甜品的人一定不要錯過哦。偶是用6寸可脱模的蛋糕模做的。這款蛋糕是在美食家發佈的第一篇日誌，整理了一下，今天來發菜譜了。”食材明細主料奶油奶酪（250克）輔料黃油（50克）動物性淡奶油...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料奶油奶酪：250雞蛋：2個動物奶油：60ml輔料淡奶油：60點心：適量黃油：50細砂糖：50香草精：3滴黑巧克力：70具體步驟1.準備奶油奶酪。2.室温融化，放糖、坐在熱水上打...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料奶油奶酪：250輔料雞蛋：50水：適量白糖：50好利時巧克力醬：適量淡奶油：50具體步驟1.1.奶油奶酪室温軟化後，隔水加熱打發到順滑。2.2.雞蛋去殼後先和奶酪液...

“對於蛋糕，咱不來虛的。口味、口感好才是王道。一直嗜巧克力和乳酪，於是便做了以上蛋糕。濃郁的乳酪與黑、白巧克力是完美的搭檔。該蛋糕香甜醇厚，因為經過烘烤還有特別的烤乳酪的鮮美焦香，味道豐富，質感更是柔滑與焦脆並...

“巧克力是大多人無法抗拒的，乳酪蛋糕也是深受人們喜愛，巧克力與乳酪相結合做成蛋糕，香甜綿軟，箇中美味誰吃誰知道！”食材明細主料雞蛋（3個）奶油奶酪（48克）巧克力（30克）低筋粉（48克）綿白糖（48克）可可粉（12克）牛奶（36克）輔料玉米油（18克）朗...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料消化餅乾：100黃油：50雞蛋：2個動物性淡奶油：60黑巧克力：70奶油奶酪：250砂糖：50輔料香草精：1.25g具體步驟1.先準備餅底材料，消化餅乾2.黃油隔水加熱至液體3....

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料奶油奶酪(creamcheese)：250雞蛋：2個細砂糖：50動物性淡奶油：60ml香草精：1/4小勺消化餅乾（或奧利奧）：100黃油：50輔料黑巧克力：70具體步驟1.先做蛋糕底，把消化餅乾...

食材明細主料消化餅乾（180）奶油奶酪（250）雞蛋（2個）黃油（50）杏仁粉（20）淡奶油（60）輔料糖（50）檸檬汁（少許）香草精（幾滴）淡奶油（60）黃油（10）黑巧克力（70）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）巧克力重乳酪蛋糕的做法步驟1、1.1.準備：A.將奶油奶酪切成...

“栽在輕乳酪上爬不起來了。看到這個超級簡單的日式輕乳酪，白巧克力，雞蛋，乳酪，少到不能再少的材料。忍不住就動了心。也並不太指望就在這裏爬起來。只是暗自揣測，這一次會是個什麼結果。打蛋白，乾性發泡，碗壁的冷凝水讓人似...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料低筋麪粉：120可可粉：25雞蛋：3個泡打粉：4牛奶：100蛋黃：1個玉米澱粉：5香草精：2.5毫升奶油奶酪：140黃油：65細砂糖：65水：75毫升朗姆酒：15毫升巧克力鮮奶油：適量杏仁...

食材明細主料白色巧克力（100G）雞蛋（1個）奶油奶酪（150g）砂糖（40G）淡奶油（50g）輔料全麥餅乾（40G）黃油（10g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）白巧克力乳酪蛋糕的做法步驟1、先將用於蛋糕底的黃油融化，將餅乾壓成餅乾碎，並放入模子中，加...

準備時間:8分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料趣多多餅乾：80碎核桃：25燕麥片：15黃油：50奶油乳酪：170玉米澱粉：6雞蛋：1個細砂糖：20新鮮香蕉：75香蕉酒：10輔料具體步驟1.準備所有食材。約是一根中等大小的香...

食材明細主料雞蛋（4個）玉米清油（20ml）牛奶（60ml）奶油奶酪（120克）蛋糕粉（30克）玉米澱粉（20克）糖（80克）輔料巧克力布丁粉（50克）牛奶（150ml）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）巧克力布丁乳酪蛋糕的做法步驟1、分離蛋白蛋黃。2、將奶油奶酪...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料奶油奶酪：240酸奶：50蛋白：72可可粉：22輔料動物性鮮奶油：60細砂糖：54可可甜酒：5毫升具體步驟1.配方分享：奶油奶酪240克/酸奶50克/蛋白72克（2只的量）/可可粉2...

“酥脆的餅乾，棉柔的奶酪，苦中帶甜的黑巧克力。不會像慕斯一樣等待太久，也不會先戚風一樣麻煩，既簡單又好吃，是新手一樣可以做出征服所有人的蛋糕，快來嘗試一下吧。”食材明細主料消化餅乾（100克）黃油（50克）輔料黑巧克力（70克）淡...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料奶油奶酪(芝士)：240雞蛋(：90你筋麪粉：90白糖：100酸奶：150輔料牛奶巧克力：90動物性淡奶油：80黃油：20芒果：適量具體步驟1.奶油奶酪,動物性淡奶油,酸奶放在一齊打...

“學習蛋糕製作一年了，一直認為慕斯蛋糕太麻煩了，這次正趕上春節，特意學習製作了兩個和家人朋友一起分享。”食材明細主料蛋糕（雞蛋）（5個）蛋糕（玉米油）（50克）蛋糕（低筋麪粉）（80克）慕斯液（牛奶）（300克）慕斯液（白糖）（40克）慕斯液（雞蛋黃）（3個）慕斯...

“這款乳酪蛋糕風味濃郁做起來簡單基本上一次就能成功”食材明細主料消化餅乾（100克）黃油（60克）奶油奶酪（250克）雞蛋（2個）細砂糖（50克）動物性淡奶油（120毫升）香草精（1.25毫升）黑巧克力（70克）蛋糕模（6寸或8寸）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普...

“如果奶酪蛋糕是您的大愛，不如做這款巧克力輕乳酪蛋糕吧。輕乳酪異常細膩，重乳紮實，味道濃郁。酷愛甜食的你可不要錯過了。”食材明細主料奶油奶酪（100g）黑巧克力（35g）酸奶（40g）低筋麪粉（14g）蛋黃（2個）蛋白（2個）奧利奧（50g（去芯））輔料黃...