雙椒炒仔雞粒的餐飲精選

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料散養童仔雞：適量毛豆：適量青椒：適量葱：適量姜：適量輔料料酒：適量鹽：適量生抽：適量橄欖油：適量具體步驟1.請攤主將雞宰殺褪毛,去除內臟、頭、腳，洗淨後斬成塊；2....

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞腿肉：適量鹹魚：適量薑末：適量青菜：適量油：適量調味醬油：適量太白粉：適量鹽：適量糖：適量酒：適量胡椒：適量輔料具體步驟1.白米略洗淨，泡水1小時後瀝乾。鹹魚...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料仔雞：1000青椒：適量輔料葱：適量姜：適量大蒜：適量花椒：適量鹽：適量胡椒粉：適量孜然粉：適量生抽：適量具體步驟1.仔雞一隻，不大不小，兩斤左右的比較好，太小肉不多，太大...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘雙椒炒仔雞粒是由雞腿宰成塊加上紅椒和青椒的川味兒炒菜，雞肉嫩滑口感極佳雙椒辣味提升胃口在炎炎夏日來一道香噴噴的雙椒炒仔雞粒那可是白米飯都要多...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料童子雞：1個毛豆：200黑木耳：少許輔料葱、姜：若干老抽、生抽：適量具體步驟1.童子雞宰殺後洗淨，剁成小塊。毛豆剝去豆殼備用。木耳洗淨後泡發，撕成小片2.油...

準備時間:40分鐘　　　　烹飪時間:32分鐘主料嫩土雞：一隻土豆：3個黑木耳：若干花生豌豆米：各若干輔料姜：適量蒜泥：適量紅幹辣椒：適量八角：適量丁香：適量青辣椒：適量油：適量鹽：適量醋：適量糖：適量耗油：適量老...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘雙椒炒仔雞粒是以雞肉作為主料，以辣椒作為主要輔料烹飪的一道家常菜，這裏的辣椒可以根據個人的口味自行選擇辣椒的品種，例如青花椒，杭椒，尖椒等等。其中雞...

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料仔雞：小半隻輔料雪菜：1包尖椒：2只姜蒜：適量料酒：適量色拉油：適量糖：少許味精：少許具體步驟1.仔雞小半隻洗淨用鹽料酒醃製十分鐘2.姜，蒜切片備用3.尖椒切塊...

“喜歡吃玉米，就它們配上胡蘿蔔一起炒，不僅味美香甜有營養而且還好看呢，非常適合上班族們的快手菜～”食材明細主料玉米（一條）胡蘿蔔（一條）輔料鹽（適量）蠔油（適量）油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙炒素粒的做法步驟1、胡...

食材明細主料青椒（1個）紅椒（1個）雞蛋（3個）輔料鹽（適量）食用油（適量）蒜片（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒絲炒雞蛋的做法步驟1、青紅椒兩個清洗乾淨2、青紅椒切絲3、雞蛋加少量鹽攪散4、鍋中熱油倒入雞蛋液炒熟盛出備...

食材明細主料素雞（適量）青椒（適量）小米椒（適量）蒜青（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）味極鮮（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒炒素雞的做法步驟1、將食材改刀。2、熱鍋冷油將素雞煎上色。3、放入青椒、小米椒、鹽，蒜青翻炒...

食材明細主料雞（半隻）青椒（2只）紅椒（1只）輔料料酒（適量）生抽（適量）糖（適量）姜（適量）鹽（適量）蒜（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雙椒小炒雞的做法步驟1、原料圖2、雞切塊，用料酒醃製10分鐘以上3、青紅椒切絲，姜蒜剁成末4、鍋內入油...

“雞胸肉隔三差五這樣吃，有肉、有菜還不怕長肉，色香味俱全，好吃。”食材明細主料雞胸肉（半塊）輔料青椒（1個）紅椒（2個）木耳（2朵）大蒜（2粒）大葱（半顆）調料胡椒粉（1勺）生抽（1勺）蠔油（1勺）料酒（1勺）油（適量）澱粉（適量）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時...

食材明細主料雞胗（250g）青椒（1個）線椒（3支）輔料姜（4片）蒜（2瓣）花椒（10顆）醬油（1勺）鹽（少許）油（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒炒雞胗的做法步驟1、雞胗洗乾淨備用2、線椒、青椒洗淨備用，因為不太能吃辣，配了青椒。喜歡吃辣可...

食材明細主料青椒（一個）雞蛋（兩個）輔料葱花（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒粒炒雞蛋的做法步驟1、青椒洗淨，兩個雞蛋打散，我做烘焙剩了兩個蛋清，所以加了一個雞蛋。2、青椒切成碎末。3、青椒碎，雞蛋，葱花放入...

食材明細主料雞雜（一副）尖青椒（兩個）紅甜椒（一個）輔料姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）食用油（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雙椒炒雞雜的做法步驟1、放入適量鹽搓洗一會，然後用水沖洗...

食材明細主料雞腿（1個）輔料老乾媽（1勺）生抽（適量）鹽（適量）葱（適量）杭椒（1個）小米辣（1個）花椒（適量）姜（適量）蒜（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒爆仔雞的做法步驟1、雞腿肉入容器中加入鹽，胡椒，少許澱粉拌勻醃製入味2、葱薑蒜切末...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞胸：一塊綠色尖椒：一根紅色尖椒：一根母親辣子雞丁醬：適量輔料料酒：適量玉米油：適量白胡椒粉：適量鹽：適量糖：適量豆豉：適量幹辣椒：適量葱末：適量蒜末：適量具體步驟...

“在農村，玉米一直作為“飼料”存在。當然，這只是以前的觀念。現在，粗糧可別提多受歡迎了。紫薯、紅薯、南瓜、各種豆豆、糙米、玉米。。。。都是餐桌上的貴客啊。就説這玉米吧，所含的谷胱甘肽，是抗癌因子，玉米中還含有的核...

“烏雞平時都煲湯多，今天換個吃法，炒着吃，肉嫩味鮮，不錯吃。”食材明細主料烏雞（半隻）輔料蒜頭（適量）洋葱（適量）青椒（適量）紅椒（適量）調料油（適量）生抽（適量）醃料醬油（少許）胡椒粉（少許）生粉水（少許）生抽（少許）鹹鮮（口味）焗（工藝）半小時（耗時）普通（難度...

“小小的墨魚仔，白灼清甜，配上辣椒更爽脆。滑溜溜的，咬上一口，好吃😋。”食材明細主料墨魚仔（250g）紅椒（1個）尖椒（2個）輔料蒜末（適量）姜（適量）調料料酒（適量）醬油（2匙）生粉（1匙）檸檬汁（幾滴）白糖（半匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雙椒炒...

“鮮美的辣口牛蛙，美味不用解釋。牛蛙屬於高蛋白、低脂肪的肉類，熱量較低，適宜減肥期間食用。一般人皆可食用，胃弱或胃酸過多的患者最宜吃蛙肉。”食材明細主料牛蛙（2只）輔料嫩姜（一大塊）大蒜頭（3瓣）紅線椒（2根）罐頭小米椒（5個）鹽（1...

食材明細主料尖椒（3個）小米辣（3個）輔料雞蛋（2個）鹽（1匙）生抽（1匙）雞精（1匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雙椒炒雞蛋的做法步驟1、青椒洗淨切塊。2、小米辣切段。3、兩個雞蛋攪拌均勻。4、為了去掉雞蛋的腥味，可以加入適量料酒...

食材明細主料雞胸肉（1塊）輔料青椒（1個）紅椒（1個）料酒（1勺）生抽（2勺）香醋（1勺）老抽（1勺）蠔油（1勺）調料食用油（適量）鹽（1勺）香辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒炒雞胸肉的做法步驟1、準備好食材備用。2、鍋中油預熱，放入薑絲炒香。3、放入...

食材明細主料紅椒（一個）青椒（一個）雞蛋（3個）輔料食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）味精（適量）料酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雙椒炒雞蛋的做法步驟1、青、紅椒洗淨去籽切成絲備用。2、雞蛋打在碗裏，加入適量鹽打勻。3、炒鍋...