手工黑涼粉的做法的餐飲精選

手工黑涼粉的做法 手工涼粉(燒仙草) 手工黑涼粉怎麼做

手工黑涼粉的做法 手工涼粉(燒仙草) 手工黑涼粉怎麼做

2023-12-27
“自制涼粉跟外面買的一樣,加入奶茶裏味道特別棒👍🏻你們學會了嗎?”食材明細主料黑涼粉(一盒)輔料清水(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)手工黑涼粉的做法步驟1、黑涼粉。2、奶鍋裏適量清水。3、黑涼粉倒入碗中。4、...
手工冰粉怎麼做,手工冰粉的做法

手工冰粉怎麼做,手工冰粉的做法

2024-01-09
“冰粉,是起源於四川眉山的一道著名小吃,近年在成都頗為流行,是著名的夏季小吃。冰涼香甜,嫩滑爽口,生津解暑,清涼降火。作為夏天的一道美食,因其爽滑、透明、冰爽、美味、價廉而倍受人們青睞。其主原料產自冰粉樹,學名假酸漿...
黑米湯涼粉的做法 自制黑米湯涼粉 黑米湯涼粉怎麼做

黑米湯涼粉的做法 自制黑米湯涼粉 黑米湯涼粉怎麼做

2024-02-25
“小時候,媽媽每次剁豬食都會把剁細的芭蕉芋淘洗一遍,把沉澱下來的澱粉過濾、去雜質,給我們調製涼粉,在那個物質貧乏的年代,這些涼粉不但能讓我們充飢,更帶給我們許多快樂。雖然現在人們的生活好了,但芭蕉芋製作的涼粉依然是...
手工洗面版涼皮的做法 涼皮(手工洗面版) 手工洗面版涼皮怎麼做

手工洗面版涼皮的做法 涼皮(手工洗面版) 手工洗面版涼皮怎麼做

2023-12-27
食材明細主料麪粉(適量)水(適量)輔料鹽(少量)調料花椒(適量)八角(適量)香葉(兩片)香醋(適量)白糖(適量)生抽(適量)開水(適量)其他(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)手工洗面版涼皮的做法步驟1、和麪團(稍稍硬一丟丟),和的時候家鹽適量增加筋性,讓...
黑涼粉的做法 夏日甜品~黑涼粉(仙草凍) 黑涼粉怎麼做

黑涼粉的做法 夏日甜品~黑涼粉(仙草凍) 黑涼粉怎麼做

2024-03-01
“老公很愛吃的甜品,以前都是老公做的,我今天剛剛學會,所以嘗試了一下,呵呵,很簡單,但是很健康的。(第一次做這道甜品,不熟練,所以拍出來的過程圖片都很醜哦,西西~)”食材明細主料黑涼粉(適量)輔料蜂蜜(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗...
自制全手工拌涼皮,全手工拌涼皮

自制全手工拌涼皮,全手工拌涼皮

2024-01-07
“外面賣的涼皮要不就是不乾淨,要不就是調味不好吃,正得此方法解決了好這口的辦法,雖然是麻煩了一些,但天熱時吃上這口安心和放心呀!”食材明細主料高筋面(125克)水(200克)鹽(1.75克)玉米澱粉(10克)輔料黃瓜(1根)糖(半勺)鹽(半勺)幹辣椒(...
手工黑芝麻湯圓怎麼做,手工黑芝麻湯圓的做法

手工黑芝麻湯圓怎麼做,手工黑芝麻湯圓的做法

2024-02-10
食材明細主料黑芝麻(250克)糯米粉(250克)輔料豬油(40克)綿白糖(70克)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)手工黑芝麻湯圓的做法步驟1、250克黑芝麻烤箱裏160度8分鐘烤熟,然後放料理機裏打成粉。如果沒有烤箱和料理機的話,黑芝麻炒...
黑涼粉的做法 簡單製作——黑涼粉 黑涼粉怎麼做

黑涼粉的做法 簡單製作——黑涼粉 黑涼粉怎麼做

2024-02-27
“涼粉,是涼粉草及大米所製作的涼粉,使用涼粉草煎汁和以米漿煮熟,冷凍後成綠色或黑色膠狀凝固物,凍類食品,暑天可作解渴品。長期食用,具有清熱解毒、降壓抗癌之功效。涼粉是盒裝的在超市都有賣,很方便,買回來用水加糖(鹽都行,...
做手工涼皮用哪種麪粉好

做手工涼皮用哪種麪粉好

2018-11-15
用高筋麪粉。高筋麪粉比普通麪粉更加的筋道,所以做出來的涼皮會更加的爽口彈壓牙,而低筋麪粉的筋度更低適合用於麪包、蛋糕的製作,用低筋麪粉製作出來的蛋糕會更加鬆軟、綿密。在製作涼皮的時候可以選擇添加一些黃瓜絲、...
手工洗面筋涼皮怎麼做,手工洗面筋涼皮的做法

手工洗面筋涼皮怎麼做,手工洗面筋涼皮的做法

2024-01-01
“非常時期,各位小主被禁足後,必須得找點樂子,才蒜不辜負這特殊時期呀!近幾日我大陝西的麪皮火了,雖有點耗時,但絕對美味!酸辣過癮,筋道爽滑,家常做法,供大家參考!”食材明細主料麪粉(適量)鹽(適量)水(適量)蒜(適量)黃瓜(適量)輔料油潑辣子...
手工藕粉的做法 藕粉怎麼製作?分享手工藕粉製作方法 手工藕粉怎麼做

手工藕粉的做法 藕粉怎麼製作?分享手工藕粉製作方法 手工藕粉怎麼做

2024-01-08
“夏賞荷花冬挖藕,每年農曆9-10份正是蓮藕上市的時節,藕粉是用鮮蓮藕製成的純天然澱粉。藕粉除含澱粉、葡萄糖、蛋白質外,還含有鈣、鐵、磷及多種維生素。且富含微量元素鐵Fe和維生素B12等養血因子,主功效為養血益氣,通便...
手工涼皮製作怎麼做,手工涼皮製作的做法

手工涼皮製作怎麼做,手工涼皮製作的做法

2024-02-25
“昨天帶女兒去買菜,看到賣涼皮的好饞啊,在這樣開始熱的天氣吃個涼皮應該很不錯的。但是外面的看起來實在是髒啊。打個電話給老媽,老媽竟然會做。天啊解救了我和女兒兩個吃貨。決定回家做去。看我自己做的手工涼皮,即衞生...
東北手工土豆水粉的做法 東北手工土豆水粉! 東北手工土豆水粉怎麼做

東北手工土豆水粉的做法 東北手工土豆水粉! 東北手工土豆水粉怎麼做

2024-02-05
食材明細主料土豆粉條(1000克)土豆澱粉(1000克)輔料辣椒(100克)中辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)東北手工土豆水粉的做法步驟1、東北手工土豆粉條加工成品之前的水粉,趁熱盛到碗裏,用紅色和綠色小辣椒(一定要辣一點的)炸香其醬...
手工粉皮怎麼做,手工粉皮的做法

手工粉皮怎麼做,手工粉皮的做法

2024-01-07
食材明細主料地瓜粉(500克)水(500克)輔料鹽(適量)葱(3顆)姜(1個)蒜(3瓣)肉末(適量)香菇(適量)蝦米(適量)葱花(適量)蠔油(適量)老抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)手工粉皮的做法步驟1、先將地瓜粉兑水1:12、把調好的地瓜漿倒在磨具上...
手工米粉怎麼做,手工米粉的做法

手工米粉怎麼做,手工米粉的做法

2024-01-01
“近來,就喜愛在早餐時間變着花樣吃。經過昨晚的忙碌,今晨,我為家人做了一道手工米粉。”食材明細主料大米(400克)水(400克)輔料食用油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)一天(耗時)普通(難度)手工米粉的做法步驟1、將大米提前泡發(靜置一夜)。2、...
黑涼粉的做法 黑涼粉(潮汕草果) 黑涼粉怎麼做

黑涼粉的做法 黑涼粉(潮汕草果) 黑涼粉怎麼做

2023-12-30
“潮汕地區家喻户曉的“草果”,經常聽到外面有人吆喝叫賣這個,製作的簡單程度五顆星!!人人可以成功,它還可以做在奶茶裏變成燒仙草奶茶!有機會下次再出教程。”食材明細主料仙人粄粉(1小包(20g))水(500g)輔料紅糖(1匙)原味(口味)其...
黑涼粉怎麼做,黑涼粉的做法

黑涼粉怎麼做,黑涼粉的做法

2023-12-26
食材明細主料黑涼粉(50g)輔料水(2150毫升)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黑涼粉的做法步驟1、2000毫升水煮開。2、另取150毫升冷水,放50克黑涼粉化開。3、水開倒入化好的黑涼粉。4、大火煮開。5、倒入盆中,把上面的泡沫...
雞蛋西紅柿手工涼麪的做法 清新雞蛋西紅柿手工涼麪 雞蛋西紅柿手工涼麪怎麼做

雞蛋西紅柿手工涼麪的做法 清新雞蛋西紅柿手工涼麪 雞蛋西紅柿手工涼麪怎麼做

2024-02-24
“夏季或胃口不好時可以嘗試這樣做,手工面勁道,菜色清新、悦目,吸引人胃口大開,加入筍絲,更加清熱去火。”食材明細主料黃瓜(適量)筍(適量)雞蛋(適量)西紅柿(適量)手工面(適量)輔料花生油(適量)蒜末(適量)芝麻油(適量)南德粉(適量)蒜香(口味)煮...
手工涼粉的做法 【手工涼粉】適合夏天吃的家常菜 手工涼粉怎麼做

手工涼粉的做法 【手工涼粉】適合夏天吃的家常菜 手工涼粉怎麼做

2024-02-25
“夏天吃什麼菜好呢?這也許是每個主婦在夏天都頭痛的問題。根據氣候特點,適合夏天吃的菜要滿足兩個條件,一是要營養開胃,二是要清熱祛濕。1、簡潔好做。天熱人不願動彈,又不是店裏,整的太複雜就沒動力了。2、開胃。天熱導致...
手工涼麪怎麼做,手工涼麪的做法

手工涼麪怎麼做,手工涼麪的做法

2024-01-03
“昨天跟朋友聊天。説到鹼面。今天大早我就開始看這種做法。其實跟手擀麪一樣,只是多了一個鹼。比外面買的鹼面好吃。”食材明細主料麪粉(適量)輔料鹼(適量)辣椒油(適量)姜蒜(適量)葱(適量)鹽(適量)中辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難...
純手工花生粉怎麼做,純手工花生粉的做法

純手工花生粉怎麼做,純手工花生粉的做法

2024-01-11
“花生自然好吃,可是,你有沒有想過將花生自己動手去製造誘人的花生粉呢?這一次,我將教會你們自己做出花生粉。花生粉可以撒在任何肉類上為美味的肉畫龍點睛。”食材明細主料熟花生(適量)五香(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度...
手工黑芝麻糊的做法 簡單又美味的手工黑芝麻糊 手工黑芝麻糊怎麼做

手工黑芝麻糊的做法 簡單又美味的手工黑芝麻糊 手工黑芝麻糊怎麼做

2024-01-31
“喜歡吃黑芝麻糊,也試過好幾種做法。今天這個方子是自己目前感覺既簡單又美味的,推薦給大家。”食材明細主料水磨糯米粉(30g)炒熟的黑芝麻(50g)輔料冷水(240g)糖(20g)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)手工黑芝麻糊的做法步...
手工涼粉怎麼做,手工涼粉的做法

手工涼粉怎麼做,手工涼粉的做法

2024-02-01
“紅薯涼粉爽滑可口的小吃原來這樣簡單有了紅薯澱粉,咱們可以做涼粉。之前我沒有做過涼粉,感覺做起來特別麻煩,做了一次才知道原來這麼簡單呢。只是,第一次做,在我媽媽的指導下做的,沒有精確量化。因為澱粉要泡,泡好之後還要...
黑涼粉的做法 黑涼粉-甜蜜的小幸福 黑涼粉怎麼做

黑涼粉的做法 黑涼粉-甜蜜的小幸福 黑涼粉怎麼做

2024-01-04
“看到秋天樹葉枯黃的景象,身體也莫名的口乾舌燥、喉嚨痛、嘴脣掉皮...…突然好想吃冰冰涼、甜蜜蜜的黑涼粉。黑涼粉,選用大自然草本植物仙草(涼粉草)以先進工藝提煉取液精製而成,產品具有仙草固有香味及清涼本性,風味清香,...
麻辣手工土豆粉怎麼做,麻辣手工土豆粉的做法

麻辣手工土豆粉怎麼做,麻辣手工土豆粉的做法

2024-01-05
“喜歡吃各種粉尤其愛吃麻辣粉,但是外面那個添加劑太多了,就自己做了一下手工粉。”食材明細主料土豆澱粉(200g)蛋清(1個)輔料花椒(20顆)麻椒(20顆)郫縣豆瓣醬(1匙)老乾媽辣醬(1勺)生抽(2g)鹽(2g)十三香(1勺)麻辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通...