老南瓜湯的做法的餐飲精選

“南瓜營養豐富，含有碳水化合物、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素、鈣、鉀、磷等成分，且脂肪含量很低，是很好的低脂食品。南瓜果膠有極強的吸附性，能清除人體內的有害物質，提高人體抵抗力。”食材明細主料老南瓜（適量）輔料油（適量）鹽...

“豐收的季節真好，有時我們在尋找的老味道就在身邊，一個豐收的南瓜給人帶來喜悦的同時，簡單蒸下無需任何調料，要的就是那一口自然，食物的本味！一勺下去滿滿的秋天氣息撲面而來！”食材明細主料老南瓜（一塊）輔料紅棗（幾粒）甜味（口味...

“今年菜地損失嚴重，最近也沒有什麼綠色蔬菜了，前幾天，得了幾個皮黃黃，長得坑坑巴巴的老南瓜，就拿它入菜了。這個菜零廚藝，一步到位，做法再簡單沒有了，但是美味不打折，其實吧，原汁原味最好吃了，看每次都能吃光光就知道了。家裏有...

“此菜的味型是酸甜味，南瓜中加入了醪糟、大紅棗，汁濃酸甜，軟糯可口。備註：菜譜選自烹飪期刊。”食材明細主料帶皮老南瓜（750克）乾紅大棗（50克）珍珠湯圓（30克）輔料蜂蜜汁（5克）濕澱粉（5克）白糖（16克）甜醪糟（20克）橙汁（5克）枸杞（5克）酸甜（口味）...

“高湯南瓜絲煮麪，清淡，清爽早餐。南瓜是夏秋季我們鄉村人經常吃的瓜菜，營養豐富，含有澱粉，蛋白質，胡蘿蔔素等有較高的營養價值。南瓜所含的果膠可以保護胃腸道粘膜，免受粗糙食品刺激，適合於胃病患者，而且南瓜所含的成分能促進...

食材明細主料老南瓜（一塊）輔料大蒜（3顆）鹽（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜子老南瓜的做法步驟1、老南瓜切片2、來點蒜末3、開炒4、加點水嫩五分鐘，少放點鹽，鹽放多了不能吃出南瓜的甜味5、如果喜歡吃軟爛的可以放電...

食材明細主料老南瓜（適量）輔料葱（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒老南瓜的做法步驟1、老南瓜切小塊（南瓜要選靠近皮的地方是青綠色的，這樣的南瓜比較甜）2、小葱很重要，這道菜主要的香味就來自葱...

“南瓜是夏秋季我們鄉村人經常吃的瓜菜，營養豐富含有澱粉，蛋白質，胡蘿蔔素等有較高的營養價值。南瓜所含的果膠可以保護胃腸道粘膜，免受粗糙食品刺激，適宜於胃病患煮。南瓜所含的成分能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動，幫助食物消...

食材明細主料老南瓜（適量）輔料黃豆腐（適量）大蒜（適量）甜味（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬燜老南瓜的做法步驟1、老南瓜去皮。2、切小塊。3、鍋子燒熱放入南瓜。4、加入適量開水後放入適量黃豆醬。5、燜至收汁。6、裝盤。7...

“南瓜是個集醫療、保健、美容於一身的食材。醫療可降低血糖、治高血壓、治哮喘、消除致癌物質等；保健可促進生長髮育、保護胃粘膜、幫助消化、防治糖尿病等；美容可解毒、治浮腫等，是個藥食同源的食材。它可以和絕大多數...

“如果不是翻看浙菜的菜譜，我還真不知道南瓜湯是【浙菜】的湯品。我一直以為這個湯品是西餐----而浙菜的南瓜湯也有好幾種做法，今天，我做的是其中的一種。此湯特點是：鹹甜各半，奶味濃郁。”食材明細主料南瓜（適量）輔料奶油（適...

“老南瓜麪包顏色金燦燦的非常漂亮，營養豐富、膨鬆喧軟、口感香甜。選老南瓜泥和麪能保持顏色純正(其他南瓜和麪後顏色略淺)。”食材明細主料高筋麪粉（300g）老南瓜泥（100g）白糖（25g）食用油（20g）酵母（4g）温水（65g）輔料鹽（2g）甜味（口味）...

“老南瓜的營養價值，轉載俗話説，藥補不如食補。隨着國內外專家對蔬菜的進一步研究，發現南瓜不僅營養豐富，而且長期食用還具有保健和防病治病的功能。南瓜的營養價值南瓜的營養成分較全，營養價值也較高。嫩南瓜中維生素C及...

“煮老南瓜，甜，香，糯。目前的季節正是老南瓜成熟的季節，朋友家種子許多的南瓜送來了幾個。所以就換着口味吃南瓜，炒南瓜，蒸南瓜，煎南瓜，拌南瓜，煮南瓜等等各種味的南瓜。南瓜所含的成分能促時膽汁分泌，加強胃腸蠕動，幫助食物消化...

“對於食材南瓜來説，烹飪的方法無非是煮或者蒸。今天道“辣炒南瓜”掛糊炸至酥香甜糯後入鍋加幹辣椒炒制，做法新穎獨特，口感甜中帶辣。備註：本菜譜選自《四川烹飪》。”食材明細主料老南瓜（1塊）輔料鹽（適量）麪粉（60克）澱粉（40克）...

“原味就很甜的香糯老南瓜哦！失敗率為0！沒有難度哦~我只會做沒有難度的東西O(∩_∩)O哈哈~！早餐配粥很贊！比單純的南瓜粥有味道~”食材明細主料老南瓜（一節）輔料蒜（適量）小葱（適量）配料鹽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）...

“這個季節，南瓜應該是當季的。雖然現在南瓜一年四季都有賣，但我們還是儘可能的在當季的時候吃吧，尊重自然規律總不會錯的。南瓜營養好，還耐放，要不是家裏人少，我真想囤上幾個南瓜，一個個完整的南瓜擺起來也很好看嘛。這個時...

“此配方：也適合手揉，我用的是Beko倍科廚師機K6。用南瓜做健康麪包，顏色金黃、口感軟綿、自然清香等！好吃到沒朋友，老少咸宜。”食材明細酵頭高筋麪粉（150克）低筋麪粉（30克）糖（15克）酵母（3克）水（140克）主麪糰高筋麪粉（150克）低筋麪粉（30...

食材明細主料南瓜（半塊）輔料蒜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炒老南瓜的做法步驟1、老南瓜切塊，蒜切粒。2、熱鍋涼油，下蒜粒爆香。3、放南瓜翻炒。4、加少許生抽調味。5、加水沒過南瓜，喜歡軟一...

“肥媽菜譜（收藏）”食材明細主料南瓜（1個）輔料煙肉（4塊）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜湯的做法步驟1、材料：南瓜切粒（街市買一邊，$8）不過，我覺得想甜些，南瓜味重啲，用日本南瓜好些，但就貴好多，起碼二、三十元一包煙肉三、四...

食材明細主料老黃瓜（1個）西紅柿（2個）雞蛋（1個）輔料葱（適量）姜（適量）調料糖（半小勺）鹽（1小勺）雞粉（1小勺）胡椒粉（1小勺）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）老黃瓜湯的做法步驟1、老黃瓜洗淨颳去瓜皮扔掉。2、只刮取果肉，瓜瓤棄用。3、準備...

“南瓜湯，是一道民間小吃。屬浙江菜菜系，香醇濃郁，味美色雅。主要以南瓜為主料，輔以洋葱等佐料，通過適當方式製作而成。該湯有不同製作方法，也有和其他食物一起做主料，如紅薯、紫菜等。”食材明細主料南瓜（適量）輔料香菜（適量）葷...

“南瓜的天然營養，加上用老面做法的麪包，烤出來的麪包色彩鮮豔，麪包非常的柔軟。”食材明細酵頭高筋麪粉（150克）白糖（12克）酵母（4克）水（120克）主麪糰高筋麪粉（200克）鹽（1克）白糖（48克）雞蛋（30克）黃油（30克）熟南（50克）奶粉（25克）甜味（口味）烤（工藝）...

“蒸老南瓜，蒜香味濃，無油煙素菜。吃南瓜的季節常吃南瓜，炒，蒸，煮，拌等，做了各種味道的南瓜。南瓜所含的成分能促進膽滇分泌，加強胃腸蠕動，幫助消化能達到減肥效果，有暢通大便的作用。”食材明細主料老南瓜（適量）輔料蒜（適量）辣椒（適...

“南瓜非常好吃，吃法也有很多種。適合老年人，兒童，嬰兒，孕婦，還有減肥的MM們。100克南瓜有22卡路里，是相當少的，減肥的朋友們可以多吃。糖尿病的病人也適合吃南瓜，對血糖也有一些幫助。最重要的是南瓜營養豐富，及時胃口不好的...