麻醬莜麥面的做法步驟的餐飲精選

麻醬莜麥面怎麼做,麻醬莜麥面的做法

麻醬莜麥面怎麼做,麻醬莜麥面的做法

2024-02-05
“方便又快捷的快餐”食材明細主料莜麥面(200克)輔料黃瓜(0.5個)紅蘿蔔(0.5個)麻醬(1湯匙)油辣椒(2茶匙)鹽(1勺)醋(適量)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻醬莜麥面的做法步驟1、莜麥面是買好的現成的,黃瓜紅蘿蔔切絲2、蒜砸碎後放...
麻辣蘸汁莜麪怎麼做,麻辣蘸汁莜麪的做法

麻辣蘸汁莜麪怎麼做,麻辣蘸汁莜麪的做法

2023-12-26
“以前吃過莜麪,但從未親手做過。女兒同學給寄來了她們當地最優質新鮮的莜麪,就嘗試做起來,哇,居然做成功了耶✌😊~”食材明細主料莜麪(300g)輔料葱蒜末(適量)辣椒麪(1-2勺)白芝麻(1-2勺)調料味極鮮(2勺)香醋(2勺(或陳醋))鹽(1/2勺)糖(1/2...
免煮莜麥涼麪怎麼做,免煮莜麥涼麪的做法

免煮莜麥涼麪怎麼做,免煮莜麥涼麪的做法

2024-01-05
“大熱天的,要看世界盃,還要餵飽家人,廚子容易嘛。大救星來了,不用煮的莜麥涼麪,好吃省事。”食材明細主料免煮莜麥面(200克)輔料豇豆(半斤)調料蒜(適量)芝麻醬(適量)蠔油(適量)生抽(適量)糖(適量)醋(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)十分鐘(...
莜麥葱花發麪餅怎麼做,莜麥葱花發麪餅的做法

莜麥葱花發麪餅怎麼做,莜麥葱花發麪餅的做法

2023-12-30
“夏天,天氣炎熱,很多人都不願意做飯,因為廚房太熱了。我會選擇做發麪的葱花餅,再配上一碗温熱的小米粥,吃一口外酥裏軟的餅,喝點粥,既舒服又美味的晚餐。”食材明細主料莜麥面(50克)麪粉(300克)清水(160克)輔料葱花(10克)食用油(5克)...
雞西冷麪加盟的步驟?

雞西冷麪加盟的步驟?

2022-04-20
餐飲提問:雞西冷麪加盟的步驟?念他、84回答:我告訴你,做生意一定有風險意識,學習雞西冷麪一定要找有經驗豐富的製作好吃的老師,一年以前我在長春一家店子吃過雞西冷漠,那味道真的是柔韌耐嚼,涼爽清淡,湯湯水水,滑順潤喉,我經常在...
莜麥桃酥怎麼做,莜麥桃酥的做法

莜麥桃酥怎麼做,莜麥桃酥的做法

2023-12-31
“酥酥的桃酥,一直是很多人的最愛,但其含油量也是高的。喜歡吃桃酥,但又怕過多的油脂攝入,對身體不好,就想辦法做既美味又健康的桃酥。除了減少原料中的油和糖的用量外,我還特意加了粗糧,這樣再吃桃酥,就不會有那麼多的負擔了...
莜麥面貓耳朵怎麼做,莜麥面貓耳朵的做法

莜麥面貓耳朵怎麼做,莜麥面貓耳朵的做法

2023-12-31
“飲食中添加適量的粗糧,不但可以增加營養,還可以減脂,飲食多樣化,也才能保持健康的身體。粗糧不好消化,根據自己的情況,在飲食上做適當的調整。家裏備了莜麥面,用它做了小巧的貓耳朵。”食材明細主料莜麥面(40g)麪粉(70g)清水(54...
莜麪是燕麥嗎

莜麪是燕麥嗎

2018-07-22
是。燕麥一般分為皮燕麥和裸燕麥,裸燕麥就是莜麥,莜麪就是用莜麥來磨成的麪粉。莜麪在烹飪時首先需要用開水進行和麪,並且面和水的比例在1:1左右,這樣才能軟硬適中,使得製作的食物柔軟可口。莜麪可做成麪條、麪餅、饅頭等各...
懶人燒麥的做法 懶人燒麥-詳細步驟 懶人燒麥怎麼做

懶人燒麥的做法 懶人燒麥-詳細步驟 懶人燒麥怎麼做

2024-02-10
“之所以叫懶人燒麥,是因為不用擀皮,並且做好之後放在冰箱裏冰凍起來,想吃的時候拿出來蒸十幾分鍾就好啦!非常方便!適合初學者!很容易上手”食材明細主料糯米(250克)香腸(4段)水髮香菇(10個)雲吞皮(1塊)輔料老抽(1.5勺)生抽(3勺)鹽(1勺)...
燕麥是莜麪嗎

燕麥是莜麪嗎

2018-04-30
不是。莜麪是由莜麥研磨成粉製作而成,莜麪可以製作很多美食,例如莜麪窩窩,拿糕,山藥扁魚子,餛飩等。而燕麥的穀粒也經常被用作磨麪食用,也可以作為飼料。燕麥可以做有營養的燕麥粥,放入南瓜,豆子,紅棗小米等一起煮粥,色香味俱全...
莜麪怎麼做,莜麪的做法

莜麪怎麼做,莜麪的做法

2024-01-13
“國慶假期,在家鼓搗着做了莜麪吃,吃的很香,這種地域限制的美食現在很多人都很喜歡吃,營養豐富味道,自己做的乾淨又衞生,很多人喜歡吃西貝的莜麪,自己一樣可以做出來哦。超簡單,試試吧。”食材明細主料莜麪(500克)土豆(300克)姜(30...
涼拌莜麥面怎麼做,涼拌莜麥面的做法

涼拌莜麥面怎麼做,涼拌莜麥面的做法

2023-12-31
“莜麥的營養價值很高,對身體很好。營養豐富,保健性很強。所以養生的話還是吃一點莜麥特別好。特別對高血壓高血脂的人更是不錯,天氣慢慢炎熱了,做了這一道涼拌莜麥面吃着清爽。”食材明細主料莜麥麪粉(250克)黃瓜(150克)調料...
芝麻醬涼拌蕎麥麪怎麼做,芝麻醬涼拌蕎麥麪的做法

芝麻醬涼拌蕎麥麪怎麼做,芝麻醬涼拌蕎麥麪的做法

2024-01-01
食材明細主料純蕎麥麪條(適量)菠菜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料芝麻醬(適量)花生醬(適量)生抽(適量)香醋(適量)大蒜(適量)辣椒油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻醬涼拌蕎麥麪的做法步驟1、芝麻醬和花生醬按照自己喜歡的比例兑好,...
芝麻醬花捲的做法 一步一步做,大口大口吃的美味--【芝麻醬花捲】(詳細步驟) 芝麻醬花捲怎麼做

芝麻醬花捲的做法 一步一步做,大口大口吃的美味--【芝麻醬花捲】(詳細步驟) 芝麻醬花捲怎麼做

2024-02-27
“花捲有很多,但是最愛吃芝麻醬的我還是最最鍾愛麻醬花捲了,每次蒸花捲一人就能幹掉好幾個。今天我就秀秀我家的芝麻醬花捲,不知道大家都愛吃什麼樣的花捲呢?歡迎發言啊。。。。”食材明細主料中筋麪粉(500g)水(適量)輔料芝麻...
莜麪芝麻桃酥怎麼做,莜麪芝麻桃酥的做法

莜麪芝麻桃酥怎麼做,莜麪芝麻桃酥的做法

2024-01-01
“桃酥是最家常,最接地氣的中式點心,做法也非常簡單。但是它的高油高糖已經不符合現代健康理念,今天這款桃酥我添加了一部分莜麪,不但增加了粗糧的營養,而且口感更酥鬆,非常好吃!”食材明細主料莜麪(30克)低筋麪粉(70克)輔料玉米...
蕎麥麪麻醬燒餅怎麼做,蕎麥麪麻醬燒餅的做法

蕎麥麪麻醬燒餅怎麼做,蕎麥麪麻醬燒餅的做法

2023-12-28
“喜歡香香的麻醬燒餅,用蕎麥麪烙,養生又好吃。更健康的一款。”食材明細主料蕎麥麪(350g)輔料芝麻醬(適量)芝麻油(適量)白砂糖(適量)甜香(口味)烙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蕎麥麪麻醬燒餅的做法步驟1、蕎麥麪加水和成麪糰靜置一會...
花生芝麻莜麥糊怎麼做,花生芝麻莜麥糊的做法

花生芝麻莜麥糊怎麼做,花生芝麻莜麥糊的做法

2024-02-01
“對於精細慣的現代人而言,吃點粗食那真是不錯的選擇。今天就用莜麥做了一份糊類美食,這是專門做給婆婆及孩子享用的哦。有可能朋友們不知道莜麥是什麼,於是我找了一下網上的資料,大家一起來科普一下。燕麥(裸燕麥)又稱莜...
莜麥花瓣麪包怎麼做,莜麥花瓣麪包的做法

莜麥花瓣麪包怎麼做,莜麥花瓣麪包的做法

2023-12-28
“彈性十足的小麪包,加了莜麥麪粉,又好吃又健康;這款麪包的造型也很獨特,外皮象綻放的花瓣,就叫它莜麥花瓣麪包吧!”食材明細中種麪糰高筋麪粉(100克)莜麥麪粉(30克)雞蛋(1個(不帶殼60克))即發高活性乾酵母(2克)白砂糖(5克)鹽(2克)核桃...
芝麻醬拌蕎麥麪怎麼做,芝麻醬拌蕎麥麪的做法

芝麻醬拌蕎麥麪怎麼做,芝麻醬拌蕎麥麪的做法

2023-12-26
食材明細主料蕎麥掛麪(100g)輔料菠菜(適合)調料芝麻醬(2勺)生抽(1勺)醋(1勺)蒜末(1匙)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻醬拌蕎麥麪的做法步驟1、蕎麥掛麪煮熟撈碗裏。2、菠菜用開水焯一遍撈出來放麪條上。3、倒入芝麻醬。4、...
全麥芝麻醬麪包怎麼做,全麥芝麻醬麪包的做法

全麥芝麻醬麪包怎麼做,全麥芝麻醬麪包的做法

2024-01-28
“入手的新模具萌噠噠滴。學廚模具很不錯,脱模特別超級好一點也不沾。開光做個寶貝們喜歡的麪包吧。也是第一次用全麥麪粉做麪包,感覺用水的比例要比其他的大,口感有些粗糙麻醬感覺也放少了。但是麪包很軟和。下次多放麻...
自制莜麥麪條怎麼做,自制莜麥麪條的做法

自制莜麥麪條怎麼做,自制莜麥麪條的做法

2024-02-01
“自從有了壓面機,可以很方便在家制作各種麪食很是方便,今天就做一道家常的莜麥麪條,蒸熟好,放些菜湯一拌,簡單好味。真就是俗話説的:粗茶淡飯的生活,雖説不夠浪漫,快手製作,很合適目前的生活節奏,營養也是很全面的。平時吃點粗...
莜麥海苔條怎麼做,莜麥海苔條的做法

莜麥海苔條怎麼做,莜麥海苔條的做法

2024-01-08
“家裏有的食材有時就想做些沒做過的,今天做了這個鹹口味的莜麥海苔條,有粗糧,有海苔,酥酥脆脆的,營養也豐富呢。”食材明細主料莜麥面(130g)麪粉(170g)海苔(2張(15g))輔料酸奶(160g)雞蛋(1個)黃油(20g)鹽(2g)小蘇打(1g)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時...
莜麥麩皮果醬包怎麼做,莜麥麩皮果醬包的做法

莜麥麩皮果醬包怎麼做,莜麥麩皮果醬包的做法

2024-01-28
“繼上回做了一次莜麥麪包後,LG就愛上了這種吃法,昨天正好做了一罐蘋果醬,貓決定把它當成餡心做進麪包裏,味道香甜綿軟,非常好吃。莜麥麩皮是莜麥含有膳食纖維最多的部分,特別是含有最豐富的β葡聚糖,β葡聚糖屬可溶性膳食...
全麥芝麻醬花式麪包怎麼做,全麥芝麻醬花式麪包的做法

全麥芝麻醬花式麪包怎麼做,全麥芝麻醬花式麪包的做法

2024-02-05
“做餅乾剩下半袋牛奶,扔了可惜,又不喜歡喝牛奶,於是用來做一個全麥花式麪包,感覺很不錯,好吃有營養。”食材明細主料全麥粉(300g)芝麻醬(適量)輔料黃油(30g)牛奶(140g)蛋液(40g)酵母(4g)鹽(2g)白糖(40g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)...
茼蒿煮麪的做法步驟

茼蒿煮麪的做法步驟

2017-12-26
一邊想要追求健康,一邊想要追求美味,很明顯,清湯已經滿足不了你的胃了,這可怎麼辦?有一個主意,就是去麪館子裏吃,方便省事,但麪館子裏的面油比較多,還有沒有其他辦法呢?當然有,清湯雖無聊,茼蒿可以添,茼蒿營養價值高,可以促進食慾,這...