飄香紅豆粽的餐飲精選

“懷念小時候吃的淡粽子，蘸些白糖很好吃，一般還會加點鹼水，家裏沒有鹼水就用小蘇打代替了！加紅豆也是兒子要求的，看他吃了一個又想吃下一個，真是太香了！”食材明細主料紅豆（適量）糯米（適量）小蘇打（適量）粽葉（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小...

“光陰荏苒,歲月如梭，又到粽子飄香時，再過幾天就是端午節了。街上賣粽子的多了起來，超市裏千品百種，璀燦紛呈的粽子也擺滿了櫥櫃。走過街頭就能聞到遠遠飄來的陣陣粽子香味，心裏不知怎地忽然想起了遠在故鄉的母親，彷彿又聞...

“包完清水粽，接着包紅豆粽子。其實這紅豆粽子，也是臨時湊在一起包的，泡了紅豆是打算包水晶粽。泡好糯米是想包紅棗粽子，哪知道紅棗沒帶過來，就把紅豆放糯米里面，包了紅豆粽子。”食材明細主料糯米（1000克）輔料粽葉（適量）棉線（適...

食材明細主料紅豆粽（數個）輔料白糖（適量）原味（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紅豆粽的做法步驟1、粽子去粽葉待用2、紅豆粽切片3、切好的粽子裝入碗中，均勻地在上面撒上白糖4、上微波爐60度的火力5分鐘5、甜甜的紅豆粽出爐啦...

“小時候我是無肉不歡，因為工作的關係，爸爸總是世界各地的奔波，經常出差不在家，於是就給媽媽下了任務——我的飲食就是少吃米飯，直接牛奶、巧克力、肉……説來也怪，除了落下不怎麼愛吃米飯“毛病”，幾乎連感冒都很少有。爸爸...

“紅糖可是女性朋友的必備佳品，既能補血養顏，還有滋補身心的功效。今天把它加入香甜的粽子中，趁端午佳節來臨之際，送給美食天下的所有美女們啦！”食材明細主料糯米（適量）紅糖（適量）輔料粽葉（適量）棉線（適量）甜味（口味）煮（工藝）一天（耗時...

“近兩年每逢端午節來臨，我都提前買好粽葉，準備下糯米、棗、豆之類的食材，動手包些粽子送給親友，他們也都很喜歡，連連稱讚自己包的粽子好吃！不僅吃得放心，更加吃着開心吧！距離端午還有一個月時，就都期待着我包的粽子咯！呵呵，今年...

食材明細主料紅豆粽（3個）輔料紅糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅糖紅豆粽的做法步驟1、紅豆粽3個去粽葉，2、紅糖適量切小塊，3、紅豆粽切片擺盤，4、再把切好的紅糖碼在粽片上面，5、放進有隔層的蒸籠裏，蒸至紅糖化開，6...

“端午節馬上就要到了，也就是説是吃茶蛋和粽子的時候了，每年一到這時離節還差幾天時，就忍不住先吃為快。今天去買菜，看到有綠綠的粽葉賣，就馬上想起粽子的香味來，雖然市面上早就有各種口味的粽子賣了，也吃過幾次，但總感覺不如...

“看看美食家主題賽第一季要做四個菜，想了好幾天不知道做點什麼主食好，於是想想不是快到端午節了嗎，就用它來做主食吧！”食材明細主料江米（五斤）大棗（半斤）輔料果脯蜜餞（半斤）豆餡（一袋）葦葉（二斤）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度...

“這個粽子是一同事想吃的，其它粽子她都不喜歡吃，所以就順手給她包了20個。”食材明細主料糯米（適量）輔料紅豆（適量）粽葉（適量）棕麻（適量）配料食用鹼（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅豆粽子的做法步驟1、紅豆洗淨浸泡一...

“今天這款小米紅棗粽子，它能起到補血養顏美容之功效。還有安神的作用。”食材明細主料糯米（適量）小米（適量）紅棗（適量）冰糖（適量）輔料粽葉（適量）棉線（適量）甜味（口味）煮（工藝）一天（耗時）高級（難度）小米紅棗粽的做法步驟1、小米洗淨，用水浸...

“最近喜歡上了龍舟粽，纖細苗條的外形着實讓人喜愛。今天包的這個豆沙粽可是一改傳統用料的單一，絕對是料足味香哦！”食材明細主料糯米（適量）輔料黑米（適量）紅小豆（適量）綠豆（適量）豇豆（適量）花生（適量）豆沙（適量）粽葉（適量）棉線（適量）水（適...

“端午節快到了，石頭總吵吵嚷嚷要吃粽子”食材明細主料糯米（750克）五花肉（250克）蝦仁（100克）蘿蔔乾（100克）幹香菇（100克）紅豆（120克）花生米（120克）鹹蛋黃（13個）輔料竹葉（50個）棉繩（25條）花生油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗...

“一年一度的端午節又快來到了，從小就是媽媽親自包粽子的，這幾年沒有媽媽的日子，只能買粽子吃了。商場裏各式各樣的粽子看的眼都花了，價格也不便宜，前天同事帶來親手包的粽子，讓我也有了自己包粽子的衝動。週末跟老爸一起到...

食材明細主料糯米（適量）豆沙（適量）輔料蓮蓉（適量）配料粽葉（適量）棉線（適量）水（適量）甜味（口味）煮（工藝）一天（耗時）高級（難度）豆沙蓮蓉粽的做法步驟1、將糯米洗淨，浸泡一晚上。2、濾幹水分備用。3、粽葉提前洗淨備用。4、取一片完整的粽葉，如...

食材明細主料糯米（3500克）地瓜碎（800克）白糖（300克）輔料蜜棗（1000克）甜玉米（250克）棕葉（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）粽子飄香的做法步驟1、糯米放入夠大的容器內加水浸泡三個小時左右，2、把浸泡好的糯米加入白糖，甜玉米...

“又快到端午節了，忙碌了一天，做好了粽子，咬上一口，那叫一個值了！😁😁以下的份量是40個粽子的。”食材明細主料糯米（3斤）紅豆（1斤）去皮綠豆仁（1斤）五花肉（3斤）輔料鹽（10匙（米&醃肉））生抽（5勺）五香粉（20g）粽葉（350g）米酒（5勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小...

“逛逛菜市場，看見這麼早就有賣粽子的，真是時刻抓住商機啊！媽媽包的那外形好看的粽子只能停留在記憶中了，畢竟離孃家有些小遙遠，媽媽包的粽子裏面就是大棗，沒有其他花樣，上學的時候就聽同學説粽子裏面包肉，就在心裏碎碎念着：原...

“於是用粳糯米（圓）包粽子好吃還是秈糯米（長）包粽子好吃這個完全取決於個人口感，南方種植秈糯米為主，北方是粳糯米。秈糯米粘稠度大於70～80，煮熟後的粽子更Q彈口感更緊實，但是也更易反生。粳糯米粘稠度到60～70，口感會更鬆軟。我...

食材明細主料糯米（適量）輔料粽葉（適量）粽繩（適量）紅棗（適量）甜味（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）普通（難度）端午飄香蜜棗粽的做法步驟1、糯米提前一晚泡好。我用的是圓糯米，家裏是東北的，一直用這種，我們那也叫江米，感覺粘勁更好一些，口感好，...

“最近懶癌發作，加上感冒，各種給自己找藉口。以至於拖到端午節過完，才把照片整理一下。。不過現在粽子這種東西，似乎不像小時候那樣只有端午才吃了，平時想吃也有賣的，不單單是端午節“限定”啦。我才不是給自己找藉口。。來...

“每到快過年的時候，家家户户都要醃臘肉，裝香腸。過完年了，香腸一般都沒有吃完，我總會留一些凍在冰箱裏。端午節的時候拿出來加上糯米、紅豆，包粽子吃，那是極美味的。”食材明細主料糯米（1000克）紅豆（200克）香腸（2條）輔料竹葉（適量...

“近年來隨着人們生活的提高，對美食的追求讓“吃”也變成了一門藝術。敢於創新，打破傳統，不斷創造出新鮮的美食。腦海裏已經不再限於香甜的紅棗粽，越來越多的人們喜歡上了鹹鮮口味的蛋黃粽，肉粽。咱也不能脱離時代的腳步哈...

“端午節吃粽子，這是中國人民的一大傳統習俗。粽子，又叫“角黍”、“筒粽”。其由來已久，花樣繁多。端午將近中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子，其花色品種更為繁多。從餡料看，北方多包小棗的北京棗粽；南方則有豆沙、...