拔絲芋頭怎麼做好吃的餐飲精選

食材明細主料芋頭（4個）冰糖（20g）輔料油（5勺）甜味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）拔絲芋頭的做法步驟1、芋頭洗淨。2、去皮。3、切塊。4、準備好的冰糖。5、油鍋加熱加油，油熱後放入芋頭炸熟撈出控油。6、另一炒鍋放一匙油放冰...

“這是我做的第一道拔絲菜，在家樂福看見的芋頭，沒想到去皮的時候會過敏哦，大家小心哦~可以戴膠皮手套來處理”食材明細主料芋頭（適量）輔料油（適量）配料糖（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）拔絲芋頭的做法步驟1、首先，挑選...

“據説東北菜館招廚子的時候，會考兩個菜，一個是燒茄子，一個是拔絲地瓜。燒茄子這個菜，我到現在也沒有get成功過，拔絲倒是很早很早就會了。一道日常小甜品，拔絲一切之拔絲芋頭，好好吃。”食材明細主料芋頭（1/3個）輔料糖（1勺）甜香（...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料芋頭：250輔料糖：適量芝麻：適量具體步驟1.芋頭去皮2.放在鍋裏油炸3.炸完備用4.在鍋裏放入白糖5.開火，在鍋裏放入少量水，攪拌6.會冒比較大的氣泡，這時候...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料芋頭：1個輔料香油：適量熟白芝麻：適量油：適量綿白糖：適量具體步驟1.芋頭去皮洗淨，切成大小均勻的長條2.鍋中放油，燒至7成熱時，倒入芋頭條3.炸熟透至色澤金...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料芋頭：4個輔料白糖：適量油：適量白芝麻：適量具體步驟1.把芋頭去皮洗淨2.切成滾刀塊3.鍋里加適量的油小火燒熱4.等油熱到七成的時候放入切好的芋頭5.把...

可以。拔絲芋頭的精髓在於拔絲，無論是冰糖還是白糖或者是黃糖，其效果是一樣的，都能拔出想要的糖絲。只需注意温度不宜過高，防止糖被燒焦。此外，往拔絲芋頭裏加冰糖還可以增加其甜度，口感更滑膩，拔出的絲均勻，不會斷，晶瑩剔透，纏...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料芋頭：幾個輔料油：適量白糖：適量具體步驟1.1.把芋頭切條，鍋裏油熱，把芋頭條倒入鍋中，炒至金黃色，起鍋後就是薯條啦，想吃薯條的可以先倒出些哦！2.2.將煎至金...

嘗試過做拔絲芋頭的人都知道，做拔絲芋頭是需要一定技巧的。成功的拔絲芋頭色香味俱全，拔出的絲特別好看，失敗的拔絲芋頭，粘成了一坨，需要把它用力戳開。那很多人就會很困擾，為什麼別人做的總能拔出好看的絲，而自己卻做不成呢...

食材明細主料芋頭（500g）輔料紅糖（適量）食用油（適量）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拔絲香芋的做法步驟1、芋頭切條炸熟撈起2、鍋開小火加入1勺油倒入紅糖3、小火溶化，加入一勺水拌均勻4、倒入炸好的芋頭，翻炒均勻即可上鍋...

準備時間:45分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料芋頭：200糖：100鹽：1/4小茶匙油：適量輔料如:鹽：如:1勺具體步驟1.芋頭去皮洗淨切塊（記得戴手套）2.油鍋開始冒點泡泡就下鍋炸（不要太熱，會幹掉，等一下還要炸第...

食材明細主料洋芋（500克）輔料白糖（150克）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）拔絲洋芋的做法步驟1、備食材。2、洋芋切成滾刀塊。3、洋芋塊入六成熱的油鍋炸制。4、呈金黃色時撈出瀝油。5、原鍋留油25克，加入白糖中小火炒制...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料白糖：100玉米粉：100芋頭：200輔料油：適量具體步驟1.香芋2.切小塊（用玉米粉把香芋裹起來，拍掉多餘的粉）3.放在鍋內炸到金黃就撈起來4.鍋內放一點水，把白糖...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料芋頭：250輔料油白糖：適量具體步驟1.把芋頭削皮洗好切長條2.把芋頭放鍋蒸熟，這樣等下放入油中一炸就可以了，因為芋頭己已經熟了。3.鍋裏放油，放入蒸好的芋...

食材明細主料芋頭（適量）輔料糖（適量）植物油（適量）甜味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）甜香拔絲芋頭的做法步驟1、芋頭去皮切條。2、放進熱油鍋裏油炸。3、炸香炸熟。4、炸好的芋頭條。5、倒出多餘的油。放進白糖。6、燒化。7...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料芋頭：一個輔料糖：適量具體步驟1.芋頭削皮洗淨，切略厚的片或切條，白糖少許2.鍋裏放稍微多的油3.約五成熱時放入芋片4.開中小火慢慢炸，炸至微微變焦黃浮...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料芋頭：500輔料白糖：適量油：適量熟花生米：適量具體步驟1.芋頭削皮。2.再切成塊。3.放油鍋裏炸。4.炸熟了，撈起裝盤備用。5.熟花生米裝食品袋，再用擀麪杖...

拔絲芋頭其實是一個非常簡單，而且方便了一個美食，我們在家裏也是可以很輕鬆的做的，其實我們在外面經常會吃到拔絲的食物，比如説拔絲香蕉之類的，但是可能沒有吃過拔絲芋頭，今天我們就來交給大家一個簡單，就方便，做起來也很簡單...

今天為大家將詳細介紹拔絲芋頭的獨特技法烹製，成就滑而不膩，留香口感的地道美味，一口就讓人難以忘懷，那到底怎麼樣才能烹製出如此一道可口的美食呢，今天，將帶着大家一起走進拔絲芋頭的料理世界，學習如何做拔絲芋頭。然後與家...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘每年家裏的年夜飯都會有一道拔絲紅薯，拔絲芋頭。寓意着來年能像這道菜一樣順順利利，甜甜的。這道菜在小編看來最大的難處在於拔絲，做不好容易太甜，糖分堆...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料芋頭：半個輔料白砂糖：適量芝麻：適量清水：適量油：適量具體步驟1.半個2.切成小長條3.鍋油熱4.下芋頭下去炸5.炸熟就行了6.油倒掉，放白糖和清水煮到糖變色...

將一些蔬菜進行拔絲，是我們平時做菜的一種做法，因為有的蔬菜是由大量的細絲組成的，將它們做成絲狀的，吃起來非常的美味，比如土豆絲，黃瓜絲等等，這些都屬於我們平時的一些拔絲做法，那我們瞭解一下拔絲芋頭怎麼做。拔絲芋頭怎麼...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料芋頭：500芝麻：10輔料白糖：200熟豬油或清油：100具體步驟1.芋頭半隻。削皮2.用制丸勺挖出，呈圓球狀。3.準備白糖小半碗。（最好選用綿白糖。這是因為綿白糖中...

“以前在店子裏吃過，回家自己摸索試着去做，親，你也可以哦”食材明細主料芋頭（適量）輔料白糖（適量）澱粉（適量）麪粉（適量）雞蛋（適量）油（適量）甜味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香芋拔絲的做法步驟1、首先把香芋頭切成小條形狀2、其次，面...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料芋頭：200輔料白糖：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.準備食材，芋頭，芋頭要數桂林荔浦縣所產的荔浦芋頭最佳，它個頭大，營養豐富，口感好。2.將芋頭削皮待用。注...