準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘燴麪片的做法是非常簡單快捷的,脆嫩回甜爽口讓人回味無窮,搭配着一杯温熱的豆漿食用更是美不勝收呢。白皙誘人的色澤更是讓人看着就有胃口,如此美妙無比的美食小吃你是不是心動了呢?而且食材所需也不復雜,感覺不錯就可以試試製作了。
主料
面片 :
300 輔料
葱姜 :
適量油 :
適量鹽 :
適量雞精 :
適量 具體步驟
待油熱至六成後,將葱姜、幹辣椒段放入鍋中,放鹽和雞精翻炒片刻,將香味炒出再將其他切丁的輔材導入鍋中,進行翻炒同時加鹽,炒五分鐘左右。
翻炒片刻後,關火,拿另外一個鍋煮麪片。待麪皮煮一開後,將炒好的哨子一併倒入鍋中,攪拌均勻,開大火煮一分鐘即完成。
烹飪技巧