老乾媽炒藕片怎麼做，老乾媽炒藕片的做法
“70，80後對老乾媽總是有情懷的，有時候吃的不是味道，而是情懷！正處非常時期，老乾媽依然能彰顯出魅力，今來一款：老乾媽炒藕片，口感簡直絕了！”食材明細主料蓮藕（一節）葱（適量）蒜（適量）姜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醋（適量）五香粉（適量）老乾媽（適...
老乾媽炒飯怎麼做，老乾媽炒飯的做法
食材明細主料米飯（適量）雞蛋（適量）老乾媽（適量）輔料葱花（適量）調料食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）老乾媽炒飯的做法步驟1、鍋內熱油，倒入蛋液凝固後劃散開。2、加入米飯翻炒兩分鐘。3、加入一勺老乾媽。4、翻炒均...
老乾媽牛肉末炒藕丁的做法 老乾媽牛肉末炒藕丁--超簡單省時新手零失誤菜 老乾媽牛肉末炒藕丁怎麼做
“老乾媽牛肉末配藕丁，最簡單省時的菜，下班回來不想做菜時這個是不錯的選擇喲。”食材明細主料蓮藕（300G）姜（少許）蒜粒（適量）輔料老乾媽牛肉末（兩勺）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）老乾媽牛肉末炒藕丁的做法步驟1、我們比較...
老乾媽肉片嫩豆腐怎麼做，老乾媽肉片嫩豆腐的做法
食材明細主料肉片（100克）嫩豆腐（250克）老乾媽（2勺）輔料洋葱（1/2個）大蒜（3個）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）老乾媽肉片嫩豆腐的做法步驟1、準備原料2、油鍋爆香大蒜和洋葱3、放入肉片翻炒後加入老乾媽4、拌炒均勻5、加入嫩豆...
老乾媽洋芋片怎麼做，老乾媽洋芋片的做法
食材明細主料適量（適量）輔料老乾媽油辣椒（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）老乾媽洋芋片的做法步驟1、洋芋切片，厚度適中，放水裏浸泡去澱粉不然會粘鍋，浸泡五分鐘撈起瀝水備用。2、蒜苗切段，葱切花。3、放鍋熱油，等油七...
老乾媽炒藕絲怎麼做，老乾媽炒藕絲的做法
食材明細主料蓮藕（一節）胡蘿蔔（適量）青椒（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）老乾媽（適量）香辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）老乾媽炒藕絲的做法步驟1、蓮藕去皮洗淨切絲，衝去多餘澱粉。2、所需配菜準備就緒。3、...
老乾媽涼拌土豆片的做法 開胃菜-老乾媽涼拌土豆片 老乾媽涼拌土豆片怎麼做
“夏天沒胃口。這是一道再適合不過的開胃菜，還要感謝萬能的老乾媽。酸酸辣辣。味蕾全部打開。完美。”食材明細主料土豆（1個）輔料老乾媽辣醬（1勺）白糖（1勺）味極鮮（1勺）香醋（3勺）鹽（1茶匙）香葱（2段）白芝麻（適量）花生油（適量）酸辣（口味）拌（工...
老乾媽拌藕條怎麼做，老乾媽拌藕條的做法
“中國家喻户曉的女神當屬老乾媽😂，相信大家都吃過老乾媽，評她為女神當之無愧😝，今天就拿“女神”來做道菜😬，老乾媽涼拌藕條。”食材明細主料蓮藕（1段）老乾媽辣椒醬（適量）輔料香醋（3匙）生抽（1匙）蠔油（1匙）鹽（少許）糖（少許）鹹鮮（口味）拌（工...
老乾媽醬土豆片怎麼做，老乾媽醬土豆片的做法
食材明細主料土豆（3個）輔料老乾媽辣醬（適量）調料葱花（適量）蒜花（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）姜（少許）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）老乾媽醬土豆片的做法步驟1、備好食材。2、土豆去皮切片用水浸泡一會。3、焯水2分鐘。4、...
老乾媽炒香乾怎麼做，老乾媽炒香乾的做法
“去西單圖書大廈隨便看的一本烹飪書，這道菜簡單下飯，學到了。愛吃辣的朋友可以來看看。。。”食材明細主料芹菜（適量）香乾（三片）豬肉餡（少許）老乾媽（三湯匙）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）中...
老乾媽拍黃瓜的做法 最最普通的老乾媽拍黃瓜 老乾媽拍黃瓜怎麼做
食材明細主料秋黃瓜（2根）蒜末（適量）輔料香菜（適量）葱絲（適量）老乾媽辣椒（適量）配料鹽（適量）味精（適量）香油（適量）醋（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）老乾媽拍黃瓜的做法步驟1、選擇秋黃瓜，也就是有些人説的菜黃瓜2、選擇秋黃瓜，也...
水煮肉片最正宗的做法
水煮肉片是一道很有名的菜，起源於自貢，發源於西南方，它是川菜中著名的家常菜，湯紅油亮，麻辣的味道很弄，適合配各種主食都很完美，是最下飯的菜品之一，光聽説口水都要留下來，現在讓我們説一下水煮肉片的製作過程，肯定會讓大家滿意...
老乾媽藕條怎麼做，老乾媽藕條的做法
“我們家的藕一直是做糖醋的，今天我試了下老乾媽的味道”食材明細主料藕（三節）老乾媽（兩勺）輔料鹽（2g）糖（2g）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）老乾媽藕條的做法步驟1、藕切條，老乾媽兩勺備用2、鍋放油加熱，多放些油，放藕條翻炒至...
老乾媽炒豆乾怎麼做，老乾媽炒豆乾的做法
食材明細主料老乾媽辣醬（適量）豆腐（適量）輔料青蒜（適量）配料食用油（適量）麻辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）老乾媽炒豆乾的做法步驟1、豆腐切成薄片，放一點鹽醃製十分鐘左右。2、不沾鍋放適量油，將豆腐煎至兩面金黃。3、鍋中放...
老乾媽炒西葫蘆片怎麼做，老乾媽炒西葫蘆片的做法
“這道菜一點都不辣哦，西葫蘆片本身很清淡卻受到豆豉醬豐富口感的轟擊，味道豐富了很多，好吃不好吃，試試就知道O(∩_∩)O”食材明細主料西葫蘆（400克）輔料葱（50克）配料老乾媽豆豉醬（一大匙）花椒粉（一小匙）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時...
老乾媽火腿土豆片怎麼做，老乾媽火腿土豆片的做法
“大學附近有家最火的小餐廳叫“最後一家”，學生時代印象最深的就是他家即使不在飯點，點餐的人依然排着長隊。他家的菜口味都不差，但要説最亮招牌、最有人氣的菜品，當屬老乾媽土豆片系列。因為點老乾媽土豆片的人太多，還衍...
正宗老北京幹炸丸子的做法 輕鬆學會正宗老北京幹炸丸子 正宗老北京幹炸丸子怎麼做
“一口全是肉，能想到的菜有很多，肉丸子大多都會從記憶中浮現，炸丸子可以説到處都有，逢年過節誰家不炸幾個丸子當配菜呢？但是好吃的丸子當屬京魯菜中的幹炸丸子。上海人做丸子不多，用肉糜的地方，要麼就是大如獅子頭，要麼油麪筋...
老乾媽拌土豆片怎麼做，老乾媽拌土豆片的做法
“一直覺得，土豆是蔬菜與主食界裏，最淡粧濃抹總相宜的那一位，只有他，在世界各地的食譜中都能霸佔着至高的一席之地，且是那麼的入鄉隨俗。似乎沒有人不喜歡他吧，他是一位最成功的變臉王，每一次都給人帶來驚喜。我比較偏愛脆生...
老乾媽土豆片怎麼做，老乾媽土豆片的做法
食材明細主料土豆（3個）輔料香葱（適量）大葱（適量）配料老乾媽辣醬（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）老乾媽土豆片的做法步驟1、土豆去皮切片備用2、鍋中放油，油温7成熱的時候放葱花,土豆片炒1分鐘。3、放2大...
老乾媽炒蘿蔔片怎麼做，老乾媽炒蘿蔔片的做法
“老乾媽炒什麼都是超級下飯，一個蘿蔔炒炒讓你的米飯一掃光呢。食材：紅蘿蔔適量、五花肉1小塊輔料：香葱少許、青菜適量、薄皮辣椒適量、老抽適量、老乾媽醬適量、精鹽適量、食用油適量”食材明細主料紅蘿蔔（適量）五花肉（1小...
成都最正宗的老媽兔頭，成都高升橋雙流老媽兔頭
到成都的街頭去走一走，你就會發現成都有很多的雙流老媽兔頭店。要知道，兔頭簡直就是成都人的一大心頭好，不吃就感覺少了些什麼。不過雖然成都有很多家雙流老媽兔頭店，要説最正宗的，那還是成都高升橋雙流老媽兔頭店。成都高...
老乾媽拌藕片怎麼做，老乾媽拌藕片的做法
食材明細主料蓮藕（一節）油炸花生米（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）小米辣（適量）調料老乾媽（適量）醋（適量）醬油（適量）油（適量）鹽（適量）酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）老乾媽拌藕片的做法步驟1、蓮藕洗淨去皮。2、小米辣，葱和蒜備用。3、蓮藕...
老乾媽炒雞怎麼做，老乾媽炒雞的做法
“天氣起來起熱，菜一直比較清淡，想換點口味，來點辣的，又不想太麻煩，我這人就是這樣，又想做好吃的，又想簡單點，這是朋友教的一種炒法，很快，原來我擔心這樣會不會熟，其實不用擔心了，熟且嫩。”食材明細主料嫩雞（半隻）輔料生薑（幾片）配料...
老乾媽炒土豆片怎麼做，老乾媽炒土豆片的做法
“今天做一個老乾媽炒土豆片，據説老乾媽在美國很暢銷，我覺得大都做為佐料夾着吃或蘸着吃，其實，用它做配料炒着吃也不錯，前幾天用老乾媽做了一個虎皮鵪鶉蛋，非常美味。可惜匆忙中拍的照片都模糊了，那就發個清晣的老乾媽炒土豆...
老乾媽的做法 媽媽的----老乾媽 老乾媽怎麼做
“人們喜歡吃山珍海味，美味佳餚。但是，時間久了，山珍海味，美味佳餚，也會有吃膩的時候。我們都是平淡的家庭，粗茶淡飯才是最實在，最簡單。一方水土養一方人，我最喜歡家鄉的味道，家鄉的美食。更喜歡吃母親做的飯菜。我的母親在不...