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老乾媽炒西葫蘆片怎麼做,老乾媽炒西葫蘆片的做法

老乾媽炒西葫蘆片的做法 老乾媽炒西葫蘆片怎麼做

這道菜一點都不辣哦,西葫蘆片本身很清淡卻受到豆豉醬豐富口感的轟擊,味道豐富了很多,好吃不好吃,試試就知道O(∩_∩)O

食材明細

主料
  • 西葫蘆 (400克)
輔料
  • (50克)
配料
  • 老乾媽豆豉醬 (一大匙)
  • 花椒粉 (一小匙)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

老乾媽炒西葫蘆片的做法步驟

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    1、全部原料:西葫蘆,老乾媽豆豉醬,鹽,花椒粉。

  • 老乾媽炒西葫蘆片的做法 老乾媽炒西葫蘆片怎麼做 第3張

    2、西葫蘆洗淨去瓢。

  • 老乾媽炒西葫蘆片的做法 老乾媽炒西葫蘆片怎麼做 第4張

    3、再此沖洗乾淨切片。

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    4、涼鍋熱油加葱末爆鍋,出香味後加適量花椒粉。

  • 老乾媽炒西葫蘆片的做法 老乾媽炒西葫蘆片怎麼做 第6張

    5、加入一大匙老乾媽豆豉醬翻炒。

  • 老乾媽炒西葫蘆片的做法 老乾媽炒西葫蘆片怎麼做 第7張

    6、加入西葫蘆片翻炒,無需加水

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    7、出鍋啦,問問看香不香