豆皮燉羊肉怎麼做的餐飲精選

食材明細主料羊肉（500g）輔料幹豆皮（3張）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（少許）花椒麪（少許）葱（一段）蒜（6瓣）桂皮（一塊）花椒（10粒）大料（2顆）姜（1塊）料酒（數量）幹辣椒（2個）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豆皮燉羊肉的做法步驟1、羊肉焯水備用2、鍋里加入...

“當歸的功效：補血活血，調經止痛，潤腸通便。用於血虛萎黃、眩暈心悸、月經不調、經閉痛經、虛寒腹痛、腸燥便祕、風濕痺痛、跌撲損傷、癰疽瘡瘍。羊肉的功效：補益和治療作用都很有效。將羊肉煮熟，吃肉喝湯，可以治療男子五勞...

“羊肉軟硬適中，醬香濃郁，配菜也特別贊。”食材明細主料羊裏脊（適量）胡蘿蔔（適量）土豆（適量）洋葱（半個）調料花生油（適量）鹽（適量）姜葱（適量）花椒（適量）辣椒（適量）白胡椒粉（適量）醬牛肉湯汁（適量）醬香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔土豆燉...

“天氣越來越冷，是時候來一碗熱熱的羊肉湯暖和暖和啦~羊肉湯的製作方法十分簡單，這樣做出來的羊肉湯不羶不膩，喜歡的小夥伴一起來看看吧~”食材明細主料羊肉（300克）豆腐（200克）桔皮（50克）香菇（2朵）西紅柿（1個）葱（1根）姜（2片）香菜（1根）植...

“米豆，是俗稱，其實就是扁芸豆，煮熟曬乾後，燉菜。別有一番味道。芸豆一定要選肥厚成熟的，顆粒飽滿的，否則，曬乾後薄薄的一片，吃起來沒有什麼味道。所以，一般是秋後才曬豆角皮，超市賣的包裝一般寫“秋豆角皮”。”食材明細主料幹...

食材明細主料羊肉塊（1000g）香菜（10g）輔料大葱（50g）生薑（30g）調料八角花椒（適量）香葉（5g）黃芪（10g）當歸（10g）原味（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）清燉羊肉的做法步驟1、解凍。2、洗淨。3、焯水。4、撈出轉電壓力鍋葱薑切片。5、放八角花...

“家裏一個羊腿讓我給切了，骨頭上還有很多肉，我就用羊腿骨燉了一個湯”食材明細主料羊腿（適量）西紅柿（適量）黃豆（適量）輔料姜（適量）葱（適量）大料（適量）蠔油（適量）醬油（適量）香菜（適量）花椒（適量）香葉（適量）酸甜（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）羊...

“我們揚州人把土豆叫“洋山芋”，用它和羊肉燉上一鍋湯，取名為【喜氣洋洋】，寒冷的冬天喝上這麼一碗湯，讓你從頭暖到腳，不僅喜洋洋，而且暖洋洋！”食材明細主料羊腿（適量）土豆（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）酒（適量）葱（適量）姜（適量）白胡椒粉...

“炎熱的天氣吃這個很下飯哦。”食材明細主料羊肉（300g）柿子（2個）土豆（2個）輔料紅燒醬油（適量）香菜（適量）姜（適量）葱（適量）桂皮（適量）香葉（適量）花椒（適量）八角（適量）生抽（適量）料酒（適量）酸甜（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）羊肉土豆燉柿子的做法...

“早上燉好的羊肉湯下午可以吃燉萊。”食材明細主料羊肉湯（一碗）千葉豆腐（半個）輔料火鍋底料（適量）調料鹽（適量）香菜（一小撮）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）羊肉湯燉千葉豆腐的做法步驟1、鍋裏放一碗羊肉湯加入千頁豆腐。2、...

食材明細主料熟羊肉（150克）羊肉湯（適量）土豆（2個）花生油（1湯匙）食鹽（1克）雞精（1克）生抽（10克）輔料胡蘿蔔（60克）葱（15克）香菜（15克）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆燉羊肉的做法步驟1、煮熟的羊肉備用。2、土豆去皮，切厚片。3、胡蘿蔔...

食材明細主料羊肉（適量）土豆（適量）胡蘿蔔（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）花椒（適量）啤酒（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）羊肉燉土豆的做法步驟1、羊排焯水洗...

“吃羊肉喝湯，可以治療男子五勞七傷及腎虛陽痿等，並有温中去寒、温補氣血、通乳治帶等功效。羊肉性熱、味甘，是適宜於冬季進補及補陽的佳品。祖國醫學認為，它能助元陽，補精血，療肺虛，益勞損，是一種滋補強壯藥。《本草從新》中...

“今天數伏，我們這裏伏羊節，做了道羊肉燉粉皮吃。轉載一個羊肉燉粉皮做法的文章。”食材明細主料山羊肉（2斤）輔料當歸（兩隻）紅薯粉皮（3兩）高度白酒（一兩）生薑（一塊）原味（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）羊肉燉粉皮的做法步驟1、羊肉...

“用羊頭肉加心肝肺做個羊湯，又看到鮑魚，所謂“鮮”不就是有魚有羊麼？！就加了一個鮑魚，美味哦。”食材明細主料羊頭肉（1塊）羊心（1塊）羊肺（1塊）羊肝（1塊）煮羊頭的原湯（適量）輔料粉絲（1把）調料香菜（1棵）大葱（10g）泡姜（5g）白醋（適量）白胡椒粉（小許）...

“羊肉質量很重要！這次的羊肉是過年從老家內蒙帶來的！所以味道是很足滴”食材明細主料羊肉（２５０ｇ）輔料豆腐（一塊）配料花椒（適量）生抽（適量）大料（適量）小茴香（適量）桂皮（適量）香葉（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小...

“香辣，羊肉軟爛，豆腐滑嫩入味兒。”食材明細主料白切羊肉（適量）胡蘿蔔（適量）豆腐（適量）輔料葱（適量）花椒（適量）葵花籽油（適量）紅99火鍋底料（適料）鹽（適量）白胡椒粉（適量）生抽（適量）香葱（適量）姜（適量）麻辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔豆...

“買來的羊雜是處理好的，配一塊羊肉一起燉，味道剛好。”食材明細主料羊雜（適量）羊肉（適量）調料葱（適量）姜（適量）白芷（適量）大料（適量）花椒（適量）醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）料酒（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）燉羊雜羊肉的做法步驟...

“羊肉是中國人食用的主要肉類之一，比豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量都要少。並且羊肉中的維生素B1、B2、B6以及鐵、鋅、硒的含量都頗為豐富。並且，羊肉的肉質很細嫩，容易消化吸收，多吃羊肉有助於提高身體免疫力。此外，羊肉...

“羊肉為助元陽、補精血、助虛勞之食物,有暖中補虛、開胃健脾的功用;山藥具有補脾養胃、補肺益腎的功效,可用於治療慢性腸炎、肺虛咳喘、糖尿病、遺精、遺尿等”食材明細主料羊肉（500克）輔料山藥（三根）胡蘿蔔（一個）土豆（一個...

“想吃饢包肉了，自己做個類似的吧！個人覺得比飯店的好吃😋！”食材明細主料羊排肉（適量）紅彩椒（半個）黃彩椒（半個）大辣椒（半個）土豆（可以不放）洋葱（一個）胡蘿蔔（一個）調料鹽（適量）醬油（適量）酸甜（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）燉羊肉的做法步...

“家裏每次吃火鍋都要有剩下的菜，今天就把它們放在一起做個燉菜。”食材明細主料牛肉（適量）輔料豆腐（適量）豆皮（適量）香菇（適量）木耳（適量）油菜（適量）調料玉米油（適量）蠔油（一勺）生抽（一勺）鹽（適量）葱（適量）姜（適量）花椒（適量）鹹香（口味）燉（工藝）廿分...

食材明細主料白蘿蔔（適量）豆腐（適量）輔料羊肉（適量）原味（口味）未知（難度）白蘿蔔豆腐燉羊肉的做法步驟1、羊肉焯水去雜質。2、熱鍋熱油中火，下葱，姜，辣椒，慢炒羊肉，佐以料酒，老抽。3、炒鍋中加清水漫過羊肉，小火慢燉，中途加入白蘿蔔，待羊...

食材明細主料五花肉（適量）豆皮（適量）輔料冰糖（適量）葱（適量）姜（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）桂皮（適量）香葉（適量）八角（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）五花肉燉豆皮的做法步驟1、豆皮打結焯水備用...

食材明細主料羊肋條（1斤）輔料土豆（1個）胡蘿蔔（1個）配料冰糖（一把）黃酒（半斤）白酒（一兩）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）香葉（適量）桂皮（適量）八角（適量）樹椒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅燒羊肉燉土豆的做法步驟1、羊肋條切小塊，焯水...