白蘿蔔豆腐燉羊肉怎麼做，白蘿蔔豆腐燉羊肉的做法

食材明細

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白蘿蔔豆腐燉羊肉的做法步驟

• 1、羊肉焯水去雜質。
• 2、熱鍋熱油中火，下葱，姜，辣椒，慢炒羊肉，佐以料酒，老抽。
• 3、炒鍋中加清水漫過羊肉，小火慢燉，中途加入白蘿蔔，待羊肉軟爛，加入豆腐。加入各種佐料，大火收汁。