生醃兒菜的家常做法的餐飲精選

食材明細主料兒菜（適量）鹽（少許）輔料辣椒麪（適量）花椒麪（適量）白糖（少許）雞精（少許）鹽（少許）麻辣（口味）拌（工藝）一天（耗時）簡單（難度）生醃兒菜的做法步驟1、兒菜選嫩的買，買回來清洗乾淨控幹水分。2、改刀切成小條狀，撒少許鹽，攪拌均勻，放在一塊...

兒童是一個備受關注的羣體，承載着家長的期望，所以父母都想要給孩子最好的。兒童時期是是一個人成長過程中非常重要的時期，吃什麼可以長高，吃什麼可以更聰明是每位家長非常關心的問題。那麼，兒童食譜家常菜做法有哪些呢？兒童...

“近段時間發現自己勤快了好多，醃鴨蛋，醃蒜，前天又醃了黃瓜，曬一下，嘻嘻”食材明細主料黃瓜（2000g）蒜（300g）辣椒（500g）輔料八角（適量）食用油（200g）醬油（500g）白糖（100g）鹽（300g）味精（3勺）姜（400g）花椒（適量）白酒（適量）鹹鮮（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難...

“應個景，冬至餃子。姥姥一個半月前醃的鹹雪菜，現在可以享用了。”食材明細主料醃雪菜（500克）豬肉末（200克）麪粉（500克）輔料葱花（適量）薑末（適量）生抽（適量）花椒麪兒（適量）十三香（適量）鹽（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常醃雪...

喜歡吃生菜的人，知道生菜的做法大全家常嗎，看看這篇文章是怎麼介紹生菜這款美食的，生菜是一款綠色蔬菜，可以做成湯，可以炒了吃，還可以煮麪吃，都是口感不錯的美食，生菜的營養比較豐富，多吃對於我們身體健康比較好。一、生菜的做...

酸菜是我們大家平時都非常喜歡吃的一種食物，特別是我們在生病或者是身體因為一些其他原因，導致我們沒有什麼胃口的時候，吃一些酸菜是可以增加我們的食慾的，這對我們是非常好的，那小編帶大家瞭解一下家常鹹菜的醃製方法。一...

“印象中白菜只能泡跟炒今天試着生醃一下味道真不錯👍很下飯喜歡的可以試試”食材明細主料白菜（幾片）輔料鹽（適量）雞精（1匙）醬油（2匙）香油（1匙）麻油（1匙）陳醋（2匙）白醋（1匙）海椒油（2匙）白糖（1匙）花椒粉（1匙）麻辣（口味）醃（工藝）半小時（耗時）簡單（難...

“杭州人的叫法吧，按我這裏的叫法，這湯麪應該叫雪菜肉片面了，片兒川的原料很平凡，就是豬肉片，冬筍片，雪菜和潮面，我用茭白片代替了筍片，據説片兒川的面是配料先在油裏炒加水燒開後，直接是生面下入鍋中的，這樣才是正宗的片兒川做...

泡菜大家都是吃過的，是非常美味的一種美食，它的味道特別的好吃，而且特別的下飯，它的口感也是特別的好的，吃起來脆脆的，很是美味，那麼家常泡菜的醃製方法，小編就針對這個問題，為大家做出了以下的資料整理，一起來看看吧。家常泡菜...

家裏有孩子的家長對於孩子的飲食是不是感到特別的頭疼呢？不知道應該怎樣做出健康營養同時孩子也喜歡吃的飯菜，接下來小編就為大家提供一些兒童菜譜家常菜做法，如果感興趣的家長可以學習一下，為你的寶寶做出美味的佳餚。一...

“兒菜含豐富的維生素，含其他微量元素，多食兒菜防脣乾，清敗火，去油膩，是很好的保健蔬菜。做出來味道確實是非常鮮嫩美味。”食材明細主料兒菜（300g）輔料生薑（3片）松子仁（10g）調料味達美米醋（1勺）味達美原釀生抽（2勺）葱伴侶辣椒醬（1小...

“第一次做，在金華吃過很多類似的湯煲，參考學習了浙江朋友的做法，因為手頭的材料也不是很全，新鮮，結合自己個人的理解試着做了一下，比我想象的要好，湯很鹹鮮，推薦給生活在北方的朋友這樣吃肉更健康些”食材明細主料豬大骨（1000...

“荷蘭豆能益脾和胃、生津止渴、和中下氣、除呃逆、止瀉痢、通利小便。經常食用，對脾胃虛弱、小腹脹滿、嘔吐瀉痢、產後乳汁不下、煩熱口渴均有療效。藕胡蘿蔔黑耳子更是營養養生的美食。胡蘿蔔燒熟了吃才更有營養。這...

“簡單又美味，是很不錯的一道快手菜！做這道菜的生菜要用圓形的那種，有點像圓白菜。生菜中含有膳食纖維和維生素c，有消除多餘脂肪的作用，故又稱減肥生菜。”食材明細主料圓生菜（1個（中等大小））輔料蒜末（適量）葱末（少許）鹽（適量）蒜香（口...

食材明細主料韭菜（500克）花生（300克）辣椒（70克）輔料生薑（10克）超辣（口味）醃（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醃韭菜花生的做法步驟1、韭菜洗淨瀝乾水備用2、紅辣椒洗乾淨陰涼處晾乾3、韭菜切碎4、花生煮熟5、韭菜醃製一小時後，倒入放涼的...

“簡單快捷美味的涼拌菜。”食材明細主料芹菜心（200g）輔料小米椒（2個）調料鹽（少許）味精（少許）白醋（少許）鹹鮮（口味）醃（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）生醃芹菜心的做法步驟1、取芹菜心最嫩部分。2、頂刀切碎，放入盤中，放入小米椒、鹽和味精...

“絕對的家常菜，小時候的過冬菜兩大主力之一，另一個是炒酸菜絲兒。這道菜好吃的關鍵是選好白菜品種，麻葉是最好的，我這次用白菜的就不太好，需要多個焯水的步驟。”食材明細主料白菜幫（300克）尖椒（1個）豬瘦肉（50克）輔料鹽（適量）醬油...

食材明細主料雞蛋（4斤）清水（4斤）輔料鹽（400克）白酒52°（適量）調料花椒（適量）大料（適量）香葉（適量）鹹香（口味）煮（工藝）數天（耗時）簡單（難度）家常醃鹹雞蛋的做法步驟1、雞蛋用清水清洗乾淨，晾乾水分，放白酒過一遍。2、準備好花椒、大料、香葉，鹽...

兒菜又名娃娃菜，棒菜，其中含有豐富的纖維素，有利於促進腸蠕動，稀釋毒物，是糞便在腸道中的時間縮短，從而發揮防癌的作用，不僅如此，小小的兒菜還能夠開胃利尿，清熱解毒，一般人羣都可以食用，是日常蔬菜的不錯選擇。那麼，在日常生活中...

“新儂的菠菜細細的一看就很嫩，我決定跟花生仁兒一起涼拌着吃，味道真的很不錯，尤其一口中既有菠菜又有花生仁兒時真的好香呀！炸花生仁兒有人總説不好操作，其實涼鍋涼油就放進去小火煸炒，當聽到噼啪聲音逐漸減少了，花生皮爆開...

食材明細主料餃子皮（125克）油菜蕻（70克）黑木耳（4朵）火腿腸（35克）雞蛋（1個）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常片兒湯的做法步驟1、食材：油菜蕻（已洗淨切段）、黑木耳（已泡發清洗）、火腿腸（已切片）、餃子皮...

食材明細主料兒菜（1215克）調料鹽（6勺）白醋（適量）白糖（2勺半）酸甜（口味）醃（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）醃兒菜的做法步驟1、食材：兒菜。2、將兒菜掰開洗淨，撈出。3、放在案板上切成片。4、放入大盆裏。5、隨後，加入6勺鹽。6、翻拌翻拌。7...

食材明細主料新鮮大蒜（5斤）輔料米醋（2斤）醬油（2斤）白糖（300克）白酒（30克）鹹香（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）家常醃大蒜的做法步驟1、新鮮大蒜。2、去根、去老皮，清水裏面加一點鹽泡2天，每天換二次水，這樣不會有辛辣味。3、控幹水分。...

“夏季開胃菜😊～”食材明細主料白皮蘿蔔（1個）輔料辣椒圈（2個）蜂蜜（1勺）調料白糖（1湯勺）白醋（4湯勺（米醋））味極鮮（2湯勺）老抽（1小勺）酸辣（口味）拌（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）家常醃蘿蔔的做法步驟1、將蘿蔔洗淨，帶皮切成小花條。2、加1勺白糖攪...

“現醃現吃即為爆醃兒”食材明細主料白蘿蔔（適量）輔料胡蘿蔔（適量）辣椒（適量）配料鹽（適量）香醋（適量）生抽（適量）麻油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆醃兒蘿蔔絲的做法步驟1、主料白蘿蔔跟胡蘿蔔，洗淨去皮2、改刀切絲3、加...