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生醃芹菜心怎麼做,生醃芹菜心的做法

生醃芹菜心的做法 生醃芹菜心怎麼做

簡單快捷美味的涼拌菜。

食材明細

主料
  • 芹菜心 (200g)
輔料
  • 小米椒 (2個)
調料
  • (少許)
  • 味精 (少許)
  • 白醋 (少許)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

生醃芹菜心的做法步驟

  • 生醃芹菜心的做法 生醃芹菜心怎麼做 第2張

    1、取芹菜心最嫩部分。

  • 生醃芹菜心的做法 生醃芹菜心怎麼做 第3張

    2、頂刀切碎,放入盤中,放入小米椒、鹽和味精。

  • 生醃芹菜心的做法 生醃芹菜心怎麼做 第4張

    3、適量白醋,攪拌均勻。

  • 生醃芹菜心的做法 生醃芹菜心怎麼做 第5張

    4、成品。芹香濃鬱、脆嫩爽口。

小竅門

1.取芹菜心最嫩部分。
2.即醃即食,不要長時間存放。