雞湯回滷豆腐乾的餐飲精選

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘雞湯回滷豆腐乾，豆腐乾在我們平時的生活中扮演着重要的角色，用來佐餐和下飯，今天我給大家帶來的這道雞湯回滷豆腐乾，不再用平時的滷汁，用的是雞湯來進行滷...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料豆腐：一塊輔料葱：適量姜：適量香葉：適量桂皮：適量具體步驟1.豆腐切成長方形的塊。2.平底鍋置火上，放油燒至5成熱，把切好的豆腐塊，平鋪在鍋裏，小火煎至四面金黃...

“食材家常，做法簡單，滷好的豆腐、豆皮結、雞腿都非常入味~~~喜歡的朋友可以試試！””食材明細主料豆腐皮（2張）北豆腐（500克）雞蛋（5個）雞腿（3個）輔料老湯（適量）桂皮（1小段）八角（2粒）幹辣椒（適量）白芷（2片）香葉（3片）老抽（適量）生抽（適量）食鹽（適量）...

食材明細主料豆芽（適量）雞湯（適量）油豆腐（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞汁回滷乾的做法步驟1、黃豆芽摘根。2、油豆腐洗淨切塊。3、鍋中放入雞湯燒開。4、放入豆芽。5、放入油豆腐加入少許鹽大火燒開...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料油豆腐：250老抽：1勺砂糖：2勺鹽：1小勺滷水汁：1大勺輔料牛肉粉：1勺具體步驟1.油豆腐用水沖洗一下2.鍋里加適量水3.放入油豆腐4.加入最重要的調味料滷水汁...

“回鍋肉，從小到大就喜歡吃，但是又怕太油膩，所以這次加了點豆腐乾”食材明細主料五花肉（200克）輔料蒜苗（200克）豆腐乾（250克）配料郫縣豆瓣醬（適量）甜麪醬（適量）薑末（適量）花椒（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐乾炒回鍋肉的...

食材明細主料老豆腐（適量）姜（適量）蒜（適量）八角（適量）花椒（適量）葱（適量）幹辣椒（適量）輔料香葉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）滷味豆腐乾的做法步驟1、原料：老豆腐，姜，蒜，八角，花椒，葱，幹辣椒，香葉2、豆腐洗淨後，對半切開3、平底鍋放...

“夏天拯救胃口的小菜，也適合減肥人士哦！”食材明細主料豆腐乾（5-8塊）輔料話梅（一顆）配料八角（2顆）桂皮（2小片）小茴香（適量）香葉（2片）生抽（2湯匙）紅燒汁（1湯匙）冰糖（5-8粒）清水（適量）五香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）話梅滷汁豆腐乾的做法...

“燉雞剩下些雞湯，沒捨得倒掉，買了塊豆腐，又順手滷了幾個雞蛋，又是一道佐餐小菜。”食材明細主料豆腐（400克）雞蛋（3個）輔料雞湯（適量）醬香（口味）滷（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞湯滷豆腐的做法步驟1、食材：雞湯、北豆腐、雞蛋。2、豆腐...

食材明細主料雞骨架（1個）幹豆腐（330克）輔料葱（適量）姜（適量）香菜（適量）配料玉米油（適量）老抽（適量）白酒（適量）陳醋（適量）鹽（適量）白糖（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高級（難度）雞湯幹豆腐鍋的做法步驟1、將雞骨架切開。2、放入沸水中焯出血水...

“昨晚為今日早餐準備了香滷豆腐乾。”食材明細主料豆腐乾（1塊）輔料茉莉花茶（1袋）醬油（3勺）食鹽（2勺）紅糖（1袋）清水（300ml）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香滷豆腐乾的做法步驟1、準備豆腐乾1塊。2、豆腐乾切4片，茉莉花茶，紅糖。...

食材明細主料雞骨架（一副）輔料幹豆腐（400克）配料乾紅辣椒（適量）葱絲（適量）薑絲（適量）葱片（適量）薑片（適量）鹽（適量）料酒（適量）花椒（適量）雞精（適量）大料（適量）香菜末（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞湯幹豆腐的做法步驟1、雞骨架剁小塊...

“偶爾在Amazon發現了豆乾擠壓盒，發現了寶貝，立即下單，貨一到就用上了，因為呀咱這嘎地兒不賣豆乾只賣豆腐，有了這個神器，筆者就可以隨時吃到豆腐乾了，再者，如果用土方法用重物壓擠，冬天還可以，夏天就不行了，冰箱容納不了那些傢伙...

“本來想買點豆乾回家滷了吃可是誰叫咱命不好，沒了就剩豆腐了這也難不倒咱，原來就用老豆腐滷過，今天把這個推薦給大家”食材明細主料老豆腐（適量）輔料桂皮（適量）生抽（適量）老抽（適量）甜麪醬（適量）鹽（適量）糖（適量）八角（適量）雞精（適量）五香...

食材明細主料滷豆腐乾（適量）輔料香葱（適量）蒜米（適量）薑絲（適量）配料鹽（適量）香油（適量）辣椒醬（適量）滷汁（適量）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌滷豆腐乾的做法步驟1、滷好的豆腐乾，。2、切片。3、再切點蒜米，香葱，薑絲。4、將蒜米...

“這款好吃的滷菜做法簡單，廚房小白也能做出鮮香的菜餚。按照200克滷汁兒兑1000克水，放入1500克的食材，放一些葱段和薑片，大火煮開轉小火慢燉40分鐘左右，根據自己口味調入適量鹽即可。”食材明細主料海帶（100g）黑豆腐乾（適量）...

食材明細主料滷豆腐乾（適量）輔料青椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）原滷汁（適量）雞精（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒滷豆腐乾的做法步驟1、先將豆腐乾滷入味，。2、青椒少許。3、滷豆腐乾切片，青椒切絲。4、燒油放進青椒絲...

“記得只是去蘇州玩時吃過一次滷豆腐乾，還因為説是蘇州特產~真不算是吃貨啊竟然沒留下特別的印象。當然我更是不會做的~正餐外沒有吃零食的習慣也就沒買過。這是假日裏從做豆腐到滷汁搗騰半天做的豆腐乾，味道很好口感Q...

“豆腐的營養好。可以和肉媲美，素食裏邊最好吃的，健康的食品。可以當作下酒，下飯也不錯的，現在豆製品的價格也很高了。經常會買超市裏邊的滷煮豆腐。感覺很油膩，還有和鹹菜一樣的鹹。自己煮的會按照自己的口味做，好吃又健康...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時雞湯回滷幹主要食材油炸豆腐皮還有熬好的雞湯，把熬好的的雞湯跟油炸豆腐皮放在砂鍋裏煮就行了裏面放的青菜根據自己口味添加好吃的健康美味。在這裏還...

食材明細主料豬五花肉（500g）青椒（五個）豆腐乾（二塊）白砂糖（5g）輔料豆瓣醬（5g）鹽（5g）味精（5g）雞精（5g）大蒜末（5g）蒜苗（20g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆腐乾回鍋肉的做法步驟1、把買回家的五花肉煮熟，切成片“我這是館子，沒用五花肉，五...

““雞心滷幹豆腐”是一道簡單味美的家常滷製菜餚。幹豆腐易於吸收湯汁，雞心的味道和幹豆腐合二為一，是一道美味的下酒佳餚，也是一款不錯的冷葷拼盤。”食材明細主料雞心（300克）幹豆腐（500克）輔料鹽（5克）陳皮（10克）調味料（1包）鹹鮮...

“所謂回鍋，就是再次烹調的意思。回鍋肉在川菜中的地位是非常重要的。回鍋肉一直被認為是川菜之首，是川菜之化身，提到川菜必然想到回鍋肉。回鍋肉口味獨特，色澤紅亮，肥而不膩，入口濃香這也是回鍋肉的經典之處！”食材明細主料...

半小時左右。滷豆乾是一種特色風味小吃，其口感軟嫩，色澤金黃，非常美味，滷豆乾的原料是滷汁和豆乾。首先將準備好的豆乾焯一下水，用鹽醃上一段時間，這樣滷出來的豆乾會更加入味，滷豆乾時滷汁和水要沒過鍋裏的豆乾，這樣才會使每...

“雞胗雞心的除了爆炒，燉、燒以外，滷着吃也不錯。有一點要注意的是，雞內臟有着很大的腥味，所以要提前焯下水，在煮的時候除了多加一點香料外，鹽也要適度增加一些，這樣能很好的入味，還能去除掉腥味，再加上幾片豆腐乾，營養更全面了...