家常黃瓜炒茄子如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
秋黃瓜 :2個
長茄子 :3個
鹽 :適量
味精 :適量
香菜 :適量
這道家常黃瓜炒茄子它也是一道非常簡單的家常菜式,裏面主要以黃瓜和茄子為主要的食材,整體味道十分的清淡,散發出淡淡的黃瓜的清香味,讓人胃口大增,而且它的營養價值也是非常高的,還有豐富的維生素c可以美容養顏,你是不是也很心動了呢,那就就趕緊跟着小編來試一試吧,
主料
西紅柿 :半個秋黃瓜 :2個
長茄子 :3個
輔料
油 :適量鹽 :適量
味精 :適量
香菜 :適量
具體步驟
1.去皮秋黃瓜2個
2.茄子若干,切成滾刀塊
3.秋黃瓜切滾刀塊
4.將黃瓜想放入鍋中翻炒,隨後放入茄子繼續翻炒,至七成熟,加入西紅柿繼續翻炒,期間放入鹽調味
5.出鍋前放入味精,盛出,加入香菜即可
家常菜,無特殊技巧