滷豆腐乾如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.52W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:60分鐘主料 豆腐 :一塊 輔料葱 :適量 姜 :適量香葉 :適量桂皮 :適量 具體步驟1. 豆腐切成長方形的塊。2. 平底鍋置火上,放油燒至5成熱,把切好的豆腐塊,平鋪在鍋裏,小火煎至四面金黃。3. 把滷肉湯放在鍋裏融化開,加葱段、薑片、八角、香葉、桂皮,大火燒開,小火熬煮15分鐘。4. 把建好的豆腐塊放入滷肉湯裏,大火燒開,小火煮10分鐘,關火,浸泡1個小時,撈出即可 TAG標籤:雞湯回滷豆腐乾 豆腐乾 好吃 #