酸甜豬手（腳）的餐飲精選

“每次家庭聚會，PP都會做她的幾個拿手菜，酸甜豬腳就是其中一個。可惜啊每次飯量都不大，才吃兩塊肚子就撐了。回來後又特後悔沒有能多吃幾塊，哈哈。得了，自力更生，自己動手豐衣足食。”食材明細主料豬腳（1000克）輔料生薑（10小片...

食材明細主料豬腳（500g）輔料酸筍（250g）乾紅辣椒（適量）蒜（適量）紅油辣椒粉末（適量）配料老抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸筍豬腳的做法步驟1、將洗好的豬腳放入電高壓鍋裏，到如一碗水，然後調20分鐘，我喜歡...

所指的部位不同。豬手是指前豬蹄，豬腳指的是後豬蹄，而豬蹄指的則是前豬蹄和後豬蹄。豬手中的肉質含量比較多，骨頭比較小，主要用於紅燒或是滷製後食用，美味可口。而豬腳則是擁有比較厚的皮、筋骨以及骨髓，多用於煲湯，熬製出更...

“昨天做的酸腳豬腳，怎麼辦，沒吃完，哈哈，早已放冰箱保存了。正好，繼續前緣咯，豬腳跟酸菜也是絕配哦。”食材明細主料豬腳（適量）酸菜（適量）酸甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜豬腳的做法步驟1、嘿嘿，昨天做的豬腳，還有好多哦，因...

食材明細主料豬前腿（1只）輔料香葉（適量）八角（適量）桂皮（適量）幹辣椒（適量）姜（適量）冰糖（適量）老抽（適量）香醋（適量）陳醋（適量）酸甜（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酸甜豬腳的做法步驟1、豬腳洗淨灼水5分鐘，倒掉血水，洗淨裝碟備用。2、各種配料...

食材明細主料豬豬（3斤）調料老抽（3勺）鹽（1匙）陳醋（3勺）冰糖（2顆）其他（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）滷豬腳的做法步驟1、先放老抽，讓每塊肉都裹上顏色。2、加入冰糖+陳醋+鹽+少量的水。3、就交給電高壓鍋按煮米飯🍚鍵。4、簡單便捷...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬蹄：2個輔料油：少許糖：少許薑片：適量八角：適量香葉：少許老抽：適量水：適量酸筍：適量酸芥頭：適量紅椒：適量冰糖：少許具體步驟1.炒鍋放少許油，放入糖小火炒出糖色，放...

食材明細主料豬腳/豬手（1500g）雞蛋（15-20個）輔料黃姜（1000g）調料甜醋（450ml*5）紅糖（300g）酸甜（口味）燉（工藝）一小時（耗時）神級（難度）甜醋豬腳姜的做法步驟1、豬腳飛水，過冷，瀝乾後下鍋炒幹水份備用。2、姜去皮拍扁後下鍋炒幹水份備用。（坐...

食材明細主料豬腳（一隻）輔料蛋（幾個）花生（適量）甜醋（適量）陳醋（或黑米醋）姜（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）甜醋燉豬腳的做法步驟1、豬腳洗淨斬小塊，蛋煮熟去皮，花生洗淨，姜切粒2、鍋熱放少許油，姜炸香後放入豬腳炒...

食材明細主料豬腳（1只）輔料老薑（半斤）蛋（適量）配料黑米醋（1瓶）黃糖（半斤）酸甜（口味）燉（工藝）一天（耗時）簡單（難度）香甜豬腳的做法步驟1、到超市買做此菜必需的材料，豬腳一隻，叫師傅幫你把毛剔光哦，不然回來很難剔。陳醋或黑米醋一瓶，老薑1斤...

一直以來豬腳都是我們生活中的大菜，不管怎麼做大家都喜歡吃。今天勺子又給大家帶來了一道美味的豬腳的做法，而且口味獨特。那麼接下來就和勺子一起來看看這道酸甜的豬腳吧！主料豬腳：1個輔料菠蘿：1葱白：適量西紅柿：2個姜：適量...

豬腳味道醇厚、口感黏稠，是一道十分受人歡迎的大眾家常菜，平時喜歡吃膠原蛋白豐富有彈性食物的人絕對不可以錯過這個美味了。豬蹄的烹飪方法挺多的，最為常見的就是紅燒豬蹄和姜醋豬蹄了，那麼，如何做酸甜豬腳呢？今天，我們就一...

“這道菜是根據陸川豬腳改良做成的，醋香味，不僅不油膩，而且吃起來很開胃。”食材明細主料豬蹄（400g）輔料白醋（50ml）水（一碗）鹽（一茶匙）糖（2湯匙）火麻油（兩勺）鹹甜（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醋溜豬腳的做法步驟1、豬蹄切塊洗淨備用...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬腳：900輔料冰糖：適量魯花黃豆醬油：適量姜：適量蒜頭：適量鹽：適量香葱：適量醋：適量料酒：適量具體步驟1.豬腳砍塊焯水。2.水開後撇去浮沫。3.撈入電高壓鍋，...

“第一次褒湯，不知道能不能這樣褒，但是真的好喝好吃，又甜又香，在菜市場不知道要買什麼，隨便買就一個湯了，希望有經驗的哥哥姐姐們能否幫我指點一下好嗎？謝謝啦！”食材明細主料豬腳（半隻）輔料玉米（2條）金針菇（100克）枸杞子（10顆）原味（口...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘主料豬腳：1000輔料生薑：適量陳醋：200毫升黃糖：200具體步驟1.豬腳砍好焯水，生薑切成片下鍋與焯過水的豬腳翻炒後起鍋。2.陳醋與黃糖兑水，不要太淡，適當嘗下味，用...

“豬腳姜醋，是一道典的粵菜，用豬腳、雞蛋、姜、醋來做成的甜甜酸酸的菜品。在廣東，女人生完孩子坐月子時，家人都會燉上一大鍋來給她滋補。豬腳姜裏含有多種營養成份，並可以驅寒袪風，讓產婦虛弱的身子快速得到恢復，並有一定的...

“這個季節做點酸甜的東西吃是最好的啦，每次做豬腳痠，我的老公就贊不決口，都要吃上兩大碗飯，我比較愛拿汁子拌飯，酸酸甜甜，絕對令你食慾大開，想到都流口水啦。”食材明細主料姜（少許）黃糖（適量）白米醋（適量）鹽（適量）酸甜（口味）燜（工藝）一...

“天冷了，是時候增加點肉類的時候咯。吃豬蹄吧，好吃還美容呢。”食材明細主料豬前腿（半隻）輔料薑片（10片）配料黃糖（半小塊）甜醋（50毫升）黃酒（10克）五香粉（3克）鹽（適量）花生油（5克）酸甜（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）生燜酸甜豬腳的做法步...

酸甜豬腳是一道美味的家常菜。豬腳營養豐富，含有高蛋白質，常食用對強身健體養顏護膚有一定功效，對貧血或者是骨質疏鬆的老年人或者小孩都有很大益處。而且酸酸甜甜的味道，可以讓人食慾大增。接下來小編就帶領大家來了解一...

“媽媽教的酸甜豬腳，超愛吃的，百吃不膩，可以説肥而不膩，做法也簡單，太簡單了，哈哈。”食材明細主料豬腳（適量）輔料姜（適量）配料紅糖（適量）陳醋（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）酸甜（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸甜豬腳的做法步驟1、...

“甜酸豬腳”食材明細主料豬腳（2只）輔料姜（適量）甜醋（適量）米醋（適量）酸甜（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）甜酸豬腳的做法步驟1、甜醋一支2、米醋適量就可以了。3、甜醋一支，米醋適量就可以了，少許冰片糖，想吃蛋，還可以加蛋...

豬，一種非常可愛的動物，同時也是人間一道非常好的食材。有的人可以把豬來當做寵物來養，而有的人則是養豬以此來養家，推動社會經濟的發展。豬的用途也非常的多樣，品種也非常的多。如今豬肉的價格也是越來越貴，那麼豬身上大多...

食材明細主料大豬腳（750公克）洋葱塊（50公克）月桂葉（3片）桂皮（5公克）胡椒粒（2公克）輔料冰糖（1大匙）花椒粒（1公克）水（100㏄）酸高麗菜（適量）醬油（200㏄）米酒（30㏄）微辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸菜烤豬腳的做法步驟1、把豬腳洗淨後，放入滾...

“不喜歡油膩的朋友可以試下這個，我全家都愛吃，我兒子特別喜歡吃，但是不敢讓他吃太多，這道菜最適合女人”食材明細主料豬腳（半個）輔料甜米醋（半瓶）生薑（一塊）紅糖（兩塊）甜味（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）甜醋豬腳的做法步驟1、豬...