自制補鈣佳品——油爆蝦頭碎的餐飲精選

“每次吃蝦都會剝出很多蝦頭和蝦皮，今天教大家一個廢物利用的方法，把這些下腳料用油炒香打碎，簡單易學，好吃又補鈣，用於佐粥或者當做小鹹菜，酥香滿口，美味極了。”食材明細主料蝦頭（15只）蝦皮（100g）輔料食用油（50）食鹽（半勺）鹹鮮（口味...

食材明細主料蝦皮（500g）鹹鮮（口味）調味（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）補鈣佳品蝦皮調味粉的做法步驟1、將蝦皮沖洗乾淨後，瀝乾水分2、放入炒鍋翻炒，鍋裏什麼都不加3、蝦皮炒乾透，一點兒水分都不含4、將炒好的蝦皮放入料理機打成粉末...

“買了兩斤鷹爪蝦，剝出蝦仁後把剩下的蝦頭蝦殼利用起來熬製蝦油，熬好的蝦油很香，陽光下琥珀色的蝦油特別的美。”食材明細主料鷹爪蝦（適量）姜（適量）桂皮（適量）八角（適量）花椒（適量）輔料米糠油（適量）五香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘補鈣蝦丸是用一種海鮮，蝦做成的一款美食，最好吃的是味道不錯，並且通過菜品的名稱就可以看出，可以用來補充鈣等營養成分，我們知道，鈣對於我們的身體有很好的...

一提到補鈣，許多人最先想到的就是要喝牛奶，還有就是要喝骨頭湯，其實很早就有過喝骨頭湯的補鈣效果其實遠遠沒有人們想象的那麼有效果，那麼怎樣才能夠在我們的一日三餐中補鈣的，小編為大家準備的一份補鈣食譜，一定會對您有所...

“前幾天買到了紅葱頭，今天切了好多，切好後的紅葱頭用來熬了葱頭油，密封起來用來拌麪、涼拌菜、吃白灼類的海鮮沾食，都很不錯，特別是做滷肉飯更是必不可少的。”食材明細主料紅葱頭（適量）植物油（適量）葱香（口味）其他（工藝）半小時（耗...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料小海蝦：半斤輔料料酒：適量鹽：適量葱：一小段薑片：五六片玉米澱粉：適量具體步驟1.蝦洗淨倒入少許料酒，葱段，薑片，鹽醃製一個小時入味兒。2.醃製好後倒入澱粉...

“一年之季在於春，寶寶的成長，總是媽媽的牽掛，在這個長得最快的季節裏，總是想着方法，給寶寶做更多鈣質豐富的食物。在超市買了幾次酸牛奶發現小傢伙特別喜歡喝，就琢磨着自己來做，試了幾次味道還真不耐，製作也簡單，而且自己做的...

“我們家已經幾年沒買過雞精了，這幾年一直是用蝦皮粉代替，炒菜，燒湯都放一點，提鮮又補鈣，下面我們來看看蝦皮的營養吧。蝦皮的營養價值很高，蝦皮的含鈣量之高可謂是補鈣食品的冠軍，素有“鈣的倉庫“之稱，是物美價廉的補鈣佳品...

食材明細主料青蝦（200g）葱花（5g）輔料鹽（少量）糖（20g）蠔油（適量）油（適量）番茄醬（適量）胡椒粉（少量）鹹鮮（口味）爆（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）祕製油爆蝦的做法步驟1、青蝦。挑腸線，洗過後瀝乾。2、下油鍋爆兩次。3、起鍋，冷卻後。4、在餘油裏放...

“鯽魚肉質細嫩，肉味甜美，營養價值很高，含脂肪少。鯽魚藥用價值極高，其性味甘、平、温，入胃、腎，具有和中補虛、除濕利水、補虛贏、温胃進食、補中生氣之功效。鯽魚含膽固醇較高，中老年高血壓、膽固醇偏高者少食為佳。鯽魚湯...

在高速發展，信息大爆炸的時代背景下，人們越來越注重身體的健康和體型的完美。不少年輕人想要長高長結實，包括老年人們也都想通過食療的方式來增加身體裏的鈣含量，想讓自己的腿腳靈活，預防骨質酥鬆，都要多補鈣。很多人就説，補...

“人們喜愛蝦皮，過去是因它的價格低廉，現在呢，則因它的營養價值高：據檢測，每百克蝦皮的蛋白質含量大大高於某些高檔水產品和肉類；所含的礦物質種類、數量很豐富，尤以鈣為最，有“鈣庫”之譽，對兒童和老年人最為適宜。”食材明細...

説起骨頭湯大家是不是都很陌生呢?骨頭湯是一個味道鮮美的食物，不僅好喝而且富含極高的營養價值。常常被人們用來當做補鈣的補品。但骨頭湯真的補鈣嗎?畢竟很多人都認為骨頭裏富含豐富的鈣，所以骨頭湯也是補鈣的，但是接下...

很多人都會問蝦皮補鈣嗎？那麼今天我就告訴大家蝦皮可不可以補鈣，很多人都説蝦皮不補鈣，蝦皮沒什麼營養價值，其實你錯了。蝦皮的營養價值很高，而且蝦皮的作法也很多可以日常炒菜吃，也可以下湯吃，所以蝦皮是一個不錯的石料，那今...

鈣在人體中起着非常重要的作用，是人體內含量最大的無機鹽，約佔體重的2％哦，不僅是構成骨骼組織的主要成分，還在機體各項生物化學過程中起着不可替代的作用。補鈣是一項必不可少的健康行為，鈣的來源以牛奶及牛奶製品為最好，不...

“小蝦皮補鈣，眾所周之。磨細了給寶寶吃，天然的補鈣佳品。等元寶開葷了，吃的飯喝的湯都加一些蝦粉，我這兒先做個試試，預熱一下。”食材明細主料幹蝦皮（適量）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制蝦粉的做法步驟1、準備好...

“我家寶寶九個月，寶寶一直不愛吃鈣粉，於是就買一些新鮮的小河蝦，給寶寶做蝦皮粉吃，這樣也可以補鈣”食材明細主料小河蝦（適量）輔料檸檬（3片）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制補鈣蝦皮粉的做法步驟1、買回來的新鮮小河蝦...

我相信大家對於蝦這個蛋白質含量豐富的食物瞭解是十分的清楚了吧，我們都知道蝦的營養價值非常豐富，而且不管是海蝦還是河蝦，都是由不同的獨特的美味的，那麼今天我們就給大家介紹蝦大的一個功效，就是蝦是補鈣的嗎，我們一起來...

我們的生活總是豐富多彩的，隨着年齡的增長，更是不願意錯過很多的美味，年齡是不可以避免的話題，其中有一種礦物質。是我們必須要重視起來，好好的補充我們的人體——鈣，無論是哪個階段，都是非常需要的，骨質會慢慢的流失，所以一定...

很多的小孩子和老年人會出現缺鈣的情況，小孩子處在生長髮育的重要階段，如果缺鈣，很可能會造成個子長不高的現象，而老年人如果缺鈣，就更加的危險了。那麼，食補鈣什麼食物最佳有什麼呢？下面我們就來給大家介紹幾種補鈣的食物。...

骨頭湯，顧名思義，應該是一種補鈣的好湯食。想象骨頭把營養元素都煮到湯裏，喝一碗骨頭湯相當於吸收了骨頭裏精華營養，而骨頭鈣質含量較高，所以很多補鈣的人通常喜歡喝骨頭湯。那麼，骨頭湯補鈣的效果怎麼樣，喝骨頭湯是不是真的...

食材明細主料蝦頭（適量）裙帶菜（適量）冬瓜（適量）雞蛋（適量）蝦皮（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦頭補鈣蔬菜湯的做法步驟1、蝦頭煎長，煎出蝦油（這是我做九節蝦蝦球剩下的蝦頭，本着不浪費的選擇，所以才做了這個湯）...

“蝦皮很補鈣,要怎麼吃好呢?最後我還是打成末,放進菜,或粥裏給孩子吃.打完放在一個瓶子裏,有時也會自己炒菜的時候拿來當味精,非常方便好用.”食材明細主料蝦皮（200G）原味（口味）榨（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）補鈣蝦皮末的做法...

“豬骨性温，味甘、鹹，入脾、胃經，有補脾氣、潤腸胃、生津液、豐機體、澤皮膚、補中益氣、養血健骨的功效。兒童經常喝骨頭湯，能及時補充人體所必需的骨膠原等物質，增強骨髓造血功能，有助於骨骼的生長髮育，成人喝可延緩衰老。...