醋泡雞腳怎麼做好吃的餐飲精選

“泡椒鳳爪酸爽開胃，冰涼又解膩，一次可以多做一些，冷藏在冰箱裏，刻意存放很久，醃製的時間越長越入味，而且做法很簡單，看了就會，做出來的味道比包裝的鳳爪好吃多了，每次吃包裝的鳳爪都嫌它不夠塞牙縫，辣度又太高，不如吃自己做的，幹...

食材明細主料雞腳（500克）泡山椒（400克）芹菜（100克）姜（1塊）蒜（5個）花椒（10棵）小米椒（5個）鹽（10勺）冰糖（10棵）檸檬（1個）味極鮮（5勺）醋（10勺）中辣（口味）煮（工藝）一天（耗時）普通（難度）泡雞腳的做法步驟1、雞腳洗淨放料酒薑片加水煮開後中火煮15分鐘2、檸檬...

“冬天的女人不論是什麼，都得補補，吃吃！”食材明細主料豬腳（1個）輔料醋（500ml）姜（100克）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬腳醋的做法步驟1、豬腳去去血水，洗乾淨，瀝乾水份，然後炒幹2、把添醋倒進砂鍋，姜拍碎也放進去3、把姜醋煲...

“豬腳姜，又稱雞蛋豬腳姜醋或姜醋，是一道廣東的地方傳統名菜，最具特色的女人滋補食品，屬於粵菜。在廣東，很多坐月子的女士都喜歡吃豬腳姜，因為它可以活血暖身，促進子宮收縮，而豬腳也含有不少的鈣質。主要食材有豬腳、雞蛋、姜...

食材明細主料雞爪（500克）輔料生抽（50克）陳醋（100）小辣椒（3個）大蒜（1整個ml）芝麻油（30克）白酒（少許）酸辣（口味）醃（工藝）一天（耗時）簡單（難度）陳醋泡雞爪的做法步驟1、將雞爪洗淨加少許白酒去腥，加水沒過雞爪煮大概十分鐘（我買的雞爪有點老）如果...

“第一次做陳醋雞腳大概是六七年前的事了，那個時候只是憑着去酒樓飲茶之後的印象自己回家做的。雖然做出來也挺好吃的，但不是在酒樓吃到的那個味。今年回國過年的時候，朋友給了個據説是酒樓烹製的方子，於是，多年之後再自己...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞腳：1斤雞蛋：10個姜：半斤輔料添丁甜醋：1支黃糖：1片具體步驟1.姜去皮切片再拍一下，用清水泡10分鐘。(泡水姜不會太辣，愛吃辣的不用泡)2.雞蛋洗乾淨與泡了...

“買肉時看豬腳好，沒有太多肥肉瘦肉也會買半個，做糖醋味，燉爛爛的，老少咸宜。”食材明細主料豬腳（半個）輔料鮮姜（幾片）酸姜（適量）八角（適量）香葉（適量）調料冰糖（適量）黑米醋（半瓶）白醋（少許）醬油（適量）酸甜（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）糖醋...

“不喜歡油膩的朋友可以試下這個，我全家都愛吃，我兒子特別喜歡吃，但是不敢讓他吃太多，這道菜最適合女人”食材明細主料豬腳（半個）輔料甜米醋（半瓶）生薑（一塊）紅糖（兩塊）甜味（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）甜醋豬腳的做法步驟1、豬...

“這道菜即適合飯桌上，又可作為休閒小吃，特別是窩在沙發裏看着電視，啃着雞腳，想想就覺得過癮，”食材明細主料雞腳（適量）輔料白醋（450ml）姜（少許）檸檬（1個）芹菜（2支）泡菜鹽水（少量）米酒（少許）泡椒（少許）八角（少許）花椒（少許）蒜（少許）酸辣（口味）煮（工...

“豬腳醋具有開胃提神、温經補血、健脾養胃的功效，是一種滋補食品。”食材明細主料豬蹄（1個）輔料甜醋（1瓶）姜（50g）紅糖塊（4塊）調料鹽（適量）酸甜（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豬腳醋的做法步驟1、豬蹄切塊備用。2、豬腳洗乾淨，焯一...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.雞腳和鴨掌洗淨,剁去指甲.2.鍋里加清水,放姜葱煮開3.倒入所有雞腳和鴨掌.4.煮至雞腳和鴨掌熟透的狀態.用筷子試一下哈!5.快速過2次冰...

“泡椒雞腳，涼菜，做法簡單，皮脆肉香辣，下酒下飯不二之選。”食材明細主料雞腳（500克）泡椒（1包）輔料花椒粉（5克）十三香（5克）胡椒粉（3克）鮮小米椒（5個）白糖（5克）香油（10亳升）香芹（50克）檸檬片（100克）味極鮮（40毫升）鹽（少許）薑片（20克）葱（10克）花椒（5克）原...

“風靡一時的追劇聊天的必備小吃之一。”食材明細主料新鮮雞腳（十個）檸檬（半個）大葱（一根）芹菜（一根）香菜（兩根）小米椒（適量）蒜頭（適量）輔料鹽（兩匙羹）生抽（兩匙羹）陳醋（兩匙羹）糯米醋（兩匙羹）酸辣（口味）拌（工藝）數小時（耗時）普通（難度）網紅檸檬泡雞...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞腳：500陳醋：200姜：3片辣椒：少許紅糖(或冰片糖)：50鹽：6料酒：20生抽：15清水：400輔料具體步驟1.提前用涼開水做成冰水。也給你們看看我用的陳醋2.(雞腳剪掉...

食材明細主料雞腳（20個）輔料醬油（2匙）小米辣（10個）芹菜（1把）姜（2片）紅蘿蔔（3個）蒜（3個）酸辣（口味）拌（工藝）數小時（耗時）普通（難度）酸辣泡雞腳的做法步驟1、雞腳、大蒜、姜、小米辣、胡蘿蔔、芹菜（西芹味道更好）、檸檬、蘋果醋（可以用紅醋+冰糖...

“廣東的夏天總覺得是那麼那麼的長，炎熱的天氣讓大腦總想念那些冰冰涼的食物，那冰爽是怎麼都抵擋不住的，好吧，想吃好點的，就得動手做起來，那樣就能避暑啦！透心涼，冰冰涼，酸甜的陳醋雞腳，有肉感，又清爽，正是當造！”食材明細主料雞腳...

對於我們來説，醋應該是沒有人不熟悉的吧！醋作為一種調料，在飲食方面的作用可是非常大的，它可以增加食物的美味感、新鮮感，還能增強人的食慾；今天咱們這邊要來介紹食醋的另外一種非常重要的用法：食醋泡腳。食醋泡腳對於我們人...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞腳：800輔料陳醋：100姜：10片花椒：適量小辣椒：2個羅漢果：五份一個涼開水：適量鹽：適量醬油：適量具體步驟1.把雞腳洗淨，剁了腳甲。2.放到開水裏煮五分鐘，去掉...

“自制做法，不喜勿噴。”食材明細主料雞爪（250g）小野筍（20g）菌菇（一包）輔料二荊條（2個）青大蒜（2根）雞精（少許）鹽（少許）醋（少許）小米辣（6個）黃酒（少許）大蒜杆（3個）生薑（1小塊）白糖（少許）酸辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）自制泡腳雞爪的做法步驟1...

“天氣太熱，吃個加入羅漢果做的陳醋雞腳，特別開胃，味道更勝一籌。大家不妨也來試試。”食材明細主料雞腳（1000g）羅漢果肉（一個）陳醋（一碗半）醬油（一碗）姜（幾片）輔料鹽（適量）冰糖（適量）清水（三碗）八角（一粒）蒜頭（一個）酸甜（口味）醃（工藝）數天（耗時）...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞腳：500輔料海天蘋果醋：一瓶海天鹽焗雞粉：一包姜：適量香油：適量蒜米：適量紅米椒：適量具體步驟1.雞腳過水2.姜，蒜米，紅米椒切碎。3.放入過水後的雞腳。4.放入...

應該大家都知道醋，醋是我們每一個家庭需要使用的一種調味劑，不僅可以來使用各種菜品，其實還可以用了泡腳，不知道大家知道嗎，醋本身來説是可養顏的，但也可以泡腳，那些愛養生的人應該都知道吧，那下面來介紹一下用醋泡腳的好處和...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料雞爪：適量輔料泡椒：適量鹽：適量白醋：適量姜：適量具體步驟1.雞爪買回家切掉腳趾和用鹽搓洗2.把水煮沸3.把雞腳放沸水中煮5分鐘4.用冰水急促降温這樣皮會...

食材明細主料雞爪（750g）檸檬（1個）蒜（2個）香菜（適量）小米椒（若干）輔料陳醋（適量）醬油（適量）原味（口味）未知（難度）檸檬陳醋雞腳的做法步驟1、建議使用新鮮雞爪更佳。2、雞爪洗淨切好，涼水下鍋煮開後關小火煮五分鐘左右熟透，撈起雞爪泡冷水，如...