【每日新品】香脆土豆烙的餐飲精選

食材明細主料土豆（一個）雞蛋（一個）麪粉（少許）輔料鹽（適量）五香粉（適量）鹹香（口味）烙（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香脆土豆烙的做法步驟1、土豆切片，然後切絲2、切好的土豆絲先泡在水裏，預防變色3、打一個雞蛋4、把土豆絲用廚房紙濾幹5、...

“土豆和小葱自己家種的，想吃就有。我想沒人能抵擋得了土豆的誘惑吧。”食材明細主料小土豆（400g）輔料食鹽（4g）醬油（3g）食用油（50g）五香粉（3g）其他（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香脆小土豆的做法步驟1、小土豆洗乾淨，入鍋水煮一刻...

食材明細主料豬肉粒（120克）茄子（一根）生薑末（少許）蒜（少許）青葱（少許）雞蛋（一個）麪粉（少許）輔料鹽（適量）料酒（適量）五香粉（適量）海鮮醬（適量）醬香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）香酥茄盒的做法步驟1、茄子切成一個一個茄盒（第一刀不要切斷，第二...

“偷懶不想做飯的時候，雜蔬炒麪是我能想到最簡單的吃法。剛好冰箱裏還剩下上次買的意大利雞肉香腸，切一點下去搭配，美味沒有少半分哎。”食材明細主料烏冬面（兩把）冰凍雜蔬（一包）意大利雞肉香腸（兩根）青葱（一根）輔料鹽（適量）生抽（適...

“此菜又名功夫土豆絲。烙，鹹鮮味帶香。原料簡單，做法簡單。”食材明細主料土豆（適量）輔料青椒（適量）胡蘿蔔（適量）配料鹽（適量）味精（適量）雞精（適量）十三香（適量）吉士粉（適量）幹細豆粉（適量）色拉油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土...

“鵪鶉蛋作為“動物界裏的人蔘”，其營養價值眾所周知了，每次興起買一盒鵪鶉蛋，總是拿來做紅燒或者滷煮，今天突發奇想，想用香菇烤鵪鶉蛋。這道菜品工序簡單，用時也不多，成品味道非常香醇，一口咬下去有香菇的清香，有鵪鶉蛋的綿延...

食材明細主料土豆（300g）泡麪（1包）輔料玉米粒（20g）小葱（1顆）青椒（1個）胡蘿蔔（1根）香油（5ml）鹽（適量）黑胡椒粉（5g）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香脆土豆球的做法步驟1、土豆煮熟or蒸熟，壓成泥後加入胡蘿蔔丁、青椒丁、焯熟的玉米粒、...

食材明細主料土豆（2個）雞蛋（1個）輔料麪粉（適量）香葱頭（1個）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香脆土豆絲餅的做法步驟1、準備材料2、土豆去皮後刨成絲，葱頭切碎3、把雞蛋、麪粉、鹽和土豆絲都放入大碗中4、攪拌均...

食材明細主料土豆絲（2個）輔料食用油（適量）咖喱（1-2）辣椒（1.5個）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）脆香土豆絲的做法步驟1、先把土豆洗一下，在搓掉那些土豆的皮之後，就用刀切成土豆絲！2、然後就把食用油放在炒鍋裏煮一下，就把那些...

食材明細主料土豆（4個）輔料洋葱（半個）大葱（適量）配料食用油（適量）食鹽（一小撮）醬清（少許）葱香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香脆土豆塊的做法步驟1、煮鍋中放水，沒過土豆，煮20-30分鐘（土豆越大，時間稍長），撈出後，稍涼後用手拍壓土豆，不可...

“記憶裏最好吃的鴨肉味道當屬以往過年的時候，奶奶或者媽媽做的香菇魷魚燜鴨。憑感覺嘗試一次，不能完全還原，但有一絲熟悉的味道，吃着心裏暖暖的。”食材明細主料鴨肉（半隻）幹香菇（若干個）幹魷魚（一條）生薑（若干片）青葱（一根）蒜（三個...

食材明細主料土豆（2個）青椒（一個）輔料蒜（適量）幹辣椒（適量）大葱（適量）調料鹽（適量）花椒油（適量）米醋（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香脆土豆絲的做法步驟1、土豆切絲泡洗乾淨。2、青椒切絲。3、切好材料。4、熱油爆香蒜葱辣...

“最近迷戀上吃活魚，每次去超市買菜，總喜歡挑一條大小合適的羅非魚帶回家。（羅非魚是目前亞洲超市裏能買到的唯一的活魚了，羨慕國內的孩子們可以吃到各種不同的魚）關於羅非魚的做法，清蒸過幾次，肉質鮮嫩，很好吃。今天突然想起...

“買了一隻小hen,以前都是拿來煲湯，今天想美式一回，試一試烤雞。”食材明細主料小母雞（一隻）土豆（一個）紅蘿蔔（一根）生薑（半塊）蒜（五個）黃油（45克）輔料燒烤醬（適量）意大利香料（適量）椒鹽粉（適量）鹹香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）烤雞的做...

“每日堅果特別火，各種品牌都做每日堅果，有些原來做瓜子仁比較出名的廠家也上架了每日堅果，有次看到一個小姐妹曬她買的每日堅果，據説十幾塊錢買了一斤，收到打開一看，全是各種豆摻雜着幾顆腰果，哪能叫堅果呀。恰好家裏有好幾...

“土豆的吃法最多見的就是家常炒土豆絲，其實偶爾把土豆在炒之前，用油炸成薯條狀然後在炒，吃在嘴裏的的土豆就會又脆又香，非常下飯。還有最近真夠怪哉的，連續三次買青椒，都是非常的辣，在炒的時候把我嗆的不行，吃完菜後嘴巴還都...

食材明細主料牛肉（100克）青椒（半個）紅蘿蔔（半根）茄子（一條）豆腐（一盒）生薑（少許）青葱（一根）輔料料酒（適量）白胡椒（適量）生粉（適量）紅燒汁（適量）生抽（適量）蠔油（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）田園家常豆腐的做法步驟1、準備好材料：牛肉切...

“天氣暖和了，燒烤又成為桌上的主菜。烤雞翅操作簡單，味道又佳，是燒烤中我的最愛。”食材明細主料雞翅（8個）燒烤醬（三勺）輔料鹽（適量）五香粉（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）生抽（適量）蜂蜜（適量）五香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香烤雞翅...

“嘴饞的時候總想吃香喝辣的。剛好看到葱油餅的視頻，忍不住想要嘗試一下。於是有了這一道小吃-----發麪葱香餅”食材明細主料麪粉（250克）酵母（4克）白糖（7克）青葱（若干）蒜（若干）洋葱（少許）輔料鹽（適量）葱香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難...

食材明細主料鮮蝦（15個）土豆（3個）雞蛋（2個）輔料麪包糖（適量）麪粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）土豆香脆蝦球的做法步驟1、將鮮蝦去頭去泥線剝出蝦肉，保留蝦尾備用2、把鮮蝦在案板上剁成蝦蓉3、土豆洗淨，整粒放入...

“土豆營養豐富，好吃又好做”食材明細主料土豆（2個）葱（適量）輔料十三香（適量）鹽（適量）油（適量）葱香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香脆土豆餅的做法步驟1、土豆切成絲，葱剁碎，加入適量十三香，鹽拌勻。2、電餅鐺倒入適量油，倒入電餅鐺，...

“對於我這個自小吃慣米飯的南方人來説，學習製作麪食則是很緊張的，從不敢輕易下手；生怕做到了一半搞不定，做也不成，不做也不行；但是愛好美食的我又是喜歡嘗試學習的；這不趁有空採用純手工揉麪，不僅學做了花捲，還學做了這款葱香...

“每次放假回家都很惦記這款家鄉美食：土豆餅餅子。哈哈，特別喜歡那種軟軟的口感，太美味了。雖然做起來挺費工夫的，但每次想吃了和媽媽一説她便會和我一起做，然後一大家人一起吃。好美味啊。。。土豆土豆！”食材明細主料土豆...

食材明細主料土豆（1個約150克）輔料香葱（2根）鹽（3克）胡椒粉（2克）葱香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）葱香土豆烙的做法步驟1、土豆1個約150克；香葱、胡椒粉適量.2、土豆去皮切細絲，最好用切的，不用刨的。土豆絲切好後，不要清洗，要靠土...

“上次嘗試了魚香茄子，感覺味道不錯，今天換湯不換藥，把茄子換作杏鮑菇，配上私人調製的酸甜汁，味道一如既往滴好呀。”食材明細主料杏鮑菇（一個）木耳（若干）青辣椒（一個）意大利香腸（兩根）輔料醋（適量）生抽（適量）白糖（適量）生粉（適量）魚香（口味...