酸菜炒筍尖的家常做法的餐飲精選

酸菜炒筍尖怎麼做,酸菜炒筍尖的做法

酸菜炒筍尖怎麼做,酸菜炒筍尖的做法

2024-01-04
食材明細主料筍尖(4根)酸菜(1包)輔料白糖(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸菜炒筍尖的做法步驟1、食材:筍尖(已煮熟)。2、酸菜。3、將已煮熟的筍尖放在案板上切碎,待用。4、將酸菜拆開包裝取出,放在案板上切碎,待...
雪菜筍尖炒蠶豆怎麼做,雪菜筍尖炒蠶豆的做法

雪菜筍尖炒蠶豆怎麼做,雪菜筍尖炒蠶豆的做法

2024-02-05
食材明細主料筍尖(2根)雪菜(95克)蠶豆肉(170克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜筍尖炒蠶豆的做法步驟1、食材:筍尖(已煮熟)、雪菜(已清洗)、蠶豆肉(已清洗)2、將筍尖放在案板上切開,待用。3、將已清洗好的...
雪菜筍尖炒年糕怎麼做,雪菜筍尖炒年糕的做法

雪菜筍尖炒年糕怎麼做,雪菜筍尖炒年糕的做法

2024-02-05
食材明細主料年糕(2根)筍尖(2根)雪菜(75克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜筍尖炒年糕的做法步驟1、食材:年糕、筍尖(已煮熟)、雪菜(已清洗)2、將年糕放在案板上切成片,待用。3、將已清洗好的雪菜和已煮...
香腸芹菜炒筍尖怎麼做,香腸芹菜炒筍尖的做法

香腸芹菜炒筍尖怎麼做,香腸芹菜炒筍尖的做法

2023-12-31
食材明細主料芹菜(300克)筍尖(10根)香腸(105克)調料鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香腸芹菜炒筍尖的做法步驟1、食材:芹菜、筍尖(已煮熟)、香腸2、將芹菜摘去黃葉去根清洗清洗撈出。3、放在案板上切成段,待用...
雪菜筍尖炒雞蛋怎麼做,雪菜筍尖炒雞蛋的做法

雪菜筍尖炒雞蛋怎麼做,雪菜筍尖炒雞蛋的做法

2024-02-05
食材明細主料雞蛋(3只)筍尖(2根)雪菜(90克)輔料料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜筍尖炒雞蛋的做法步驟1、食材:雞蛋(已打入碗中)、筍尖(已煮熟)、雪菜(已清洗)2、在雞蛋中加適量的料酒。3、加適量的鹽調味。4、...
酸筍炒大腸 酸筍炒大腸怎麼做,酸筍炒大腸的做法 農家菜

酸筍炒大腸 酸筍炒大腸怎麼做,酸筍炒大腸的做法 農家菜

2024-02-24
“在很多客家飯店都會有酸筍炒大腸這個小菜了,很多人喜歡,很下飯,很爽牙。我們家也不例喲。老公超喜歡,難得今天有時間也來一個了。”食材明細主料豬大腸(適量)輔料酸筍(適量)配料油(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸筍...
扁尖筍炒毛豆的做法 【家常菜】扁尖筍炒毛豆 扁尖筍炒毛豆怎麼做

扁尖筍炒毛豆的做法 【家常菜】扁尖筍炒毛豆 扁尖筍炒毛豆怎麼做

2024-01-05
食材明細主料扁尖筍(150g)毛豆(350g)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)扁尖筍炒毛豆的做法步驟1、準備食材。2、扁尖筍泡發,去鹹味後,洗淨切小丁。3、毛豆去殼備用。4、鍋內放油,待油鍋7分熱時,下毛...
筍尖炒萵筍葉怎麼做,筍尖炒萵筍葉的做法

筍尖炒萵筍葉怎麼做,筍尖炒萵筍葉的做法

2024-02-05
食材明細主料筍尖(2根)萵筍葉(150克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)筍尖炒萵筍葉的做法步驟1、食材:筍尖(已煮熟)、萵筍葉(已清洗)2、將已煮熟的筍尖放在案板上切開,待用。3、將已清洗好的萵筍葉放在案板...
筍尖炒酸菜怎麼做,筍尖炒酸菜的做法

筍尖炒酸菜怎麼做,筍尖炒酸菜的做法

2023-12-28
食材明細主料筍尖(適量)輔料酸菜(適量)辣椒(適量)蒜蓉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)筍尖炒酸菜的做法步驟1、筍子焯水。2、準備食材。3、切細備用。4、鍋中熱油煸炒蒜蓉,加入筍子酸菜翻炒。5、翻炒均勻。6、加入鹽雞...
扁尖筍炒手捏菜怎麼做,扁尖筍炒手捏菜的做法

扁尖筍炒手捏菜怎麼做,扁尖筍炒手捏菜的做法

2024-01-05
“手捏菜就是把小白菜切碎後拌上鹽,用手捏勻把菜中的水分擠掉,再配上其他的食材一起炒,做法很簡單,但吃起來的口感卻和單純的清炒完全不同了,既有青菜的鮮味,卻沒有了寡淡味,吃起來更脆爽和入味,而且搭配也更多。”食材明細主...
家常菜清炒萵筍尖如何做好吃又美味

家常菜清炒萵筍尖如何做好吃又美味

2020-08-09
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料萵筍尖:400輔料蒜瓣:適量鹽:適量蠔油:適量油:適量具體步驟1.萵筍尖洗淨瀝乾水份。2.蒜粒拍碎備用。3.鍋裏熱油爆香蒜粒。4.將萵筍尖子倒入鍋裏大火快...
炒萵筍尖怎麼做,炒萵筍尖的做法

炒萵筍尖怎麼做,炒萵筍尖的做法

2024-01-04
“萵筍尖吃起來超嫩、個人感覺比吃油麥(與它相似)還好吃、我們這裏就有一根萵筍分成兩部分賣、超好賣的、即、根和尖部分開賣、價格也不同、像我賣這種尖3.5一斤、根就是3元一斤、做生意的就是精!”食材明細主料萵筍尖(30...
尖椒炒筍尖怎麼做,尖椒炒筍尖的做法

尖椒炒筍尖怎麼做,尖椒炒筍尖的做法

2024-01-03
食材明細主料筍尖(150克)尖椒(2個)花生油(1湯匙)白糖(10克)食鹽(0.3克)生抽(5克)雞精(小許)葱白(小許)輔料胡蘿蔔(10克)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒筍尖的做法步驟1、筍尖洗淨改刀2、焯水2分鐘3、過冷水後浸泡4、尖椒洗淨5...
開洋筍尖炒菜芯怎麼做,開洋筍尖炒菜芯的做法

開洋筍尖炒菜芯怎麼做,開洋筍尖炒菜芯的做法

2024-01-01
食材明細主料菜芯(170克)筍尖(2株)開洋(40克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)開洋筍尖炒菜芯的做法步驟1、食材:菜芯2、筍尖3、開洋(已泡)4、將菜芯清洗一下。5、放在案板上切開。6、將筍尖放在案板上切開...
筍尖炒芹菜怎麼做,筍尖炒芹菜的做法

筍尖炒芹菜怎麼做,筍尖炒芹菜的做法

2024-02-23
食材明細主料芹菜(195克)筍尖(2根)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)筍尖炒芹菜的做法步驟1、材料:芹菜、筍尖(已煮熟)2、將芹菜摘去葉子去根洗淨。3、放在案板上切成段,待用。4、將筍尖放在案板上切成絲。...
筍尖炒萵筍怎麼做,筍尖炒萵筍的做法

筍尖炒萵筍怎麼做,筍尖炒萵筍的做法

2024-02-25
食材明細主料萵筍(半根)筍尖(兩根)輔料剁椒(一勺)配料鹽(少許)雞精(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)筍尖炒萵筍的做法步驟1、食材:萵筍、筍尖、剁椒2、將萵筍去皮3、用清水淋一下,撈出4、放在案板上切開,待用。5、將筍尖放...
鹹菜筍尖炒烏賊怎麼做,鹹菜筍尖炒烏賊的做法

鹹菜筍尖炒烏賊怎麼做,鹹菜筍尖炒烏賊的做法

2023-12-27
食材明細主料烏賊(1只)筍尖(4個)鹹菜(200克)調料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹菜筍尖炒烏賊的做法步驟1、食材:烏賊(已洗淨)、筍尖(已煮熟)、鹹菜(已清洗)。2、將鹹菜放在案板上切碎,筍尖切成絲。3、將...
酸辣筍尖粉怎麼做,酸辣筍尖粉的做法

酸辣筍尖粉怎麼做,酸辣筍尖粉的做法

2023-12-31
食材明細主料醃筍(1碗)米粉(1把)酸辣豆角(半碗)生菜(2片)花生米(1把)輔料香菜末(少許)調料蒜末(半碗)指天椒醬(1勺)醬油(適量)老抽(少許)鹽(2g)雞精(2g)水(少許)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣筍尖粉的做法步驟1、醃好的酸筍取出,酸筍的醃...
家常酸菜竹筍的做法 來自春天的美味——家常酸菜竹筍 家常酸菜竹筍怎麼做

家常酸菜竹筍的做法 來自春天的美味——家常酸菜竹筍 家常酸菜竹筍怎麼做

2024-02-28
“話説立春過後也有段時間了,某天路過菜場,看見菜攤上有賣竹筍的(細長型的那種),突然懷念起筍的味道,這隻屬於春天才有的山野美味。一問價格,卻要16元一斤,着實的不便宜哦,今年天氣反常,冷空氣頻繁造訪,估計真正出筍的日子得延後...
韭菜培根炒筍尖怎麼做,韭菜培根炒筍尖的做法

韭菜培根炒筍尖怎麼做,韭菜培根炒筍尖的做法

2024-02-10
食材明細主料筍尖(3根)培根(2片)韭菜(65克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜培根炒筍尖的做法步驟1、食材:筍尖(已煮熟)、培根、韭菜(已洗淨切段)2、將已煮熟的筍尖放在案板上切開,待用。3、將培根放在案...
雪菜筍尖炒目魚蛋怎麼做,雪菜筍尖炒目魚蛋的做法

雪菜筍尖炒目魚蛋怎麼做,雪菜筍尖炒目魚蛋的做法

2024-02-05
食材明細主料筍尖(2根)雪菜(155克)目魚蛋(145克)輔料幹辣椒(適量)料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜筍尖炒目魚蛋的做法步驟1、食材:筍尖(已煮熟)、雪菜(已清洗)、目魚蛋(已清洗)、幹辣椒(已剪開)2、將已煮...
臘腸炒筍尖的做法 下飯菜臘腸炒筍尖 臘腸炒筍尖怎麼做

臘腸炒筍尖的做法 下飯菜臘腸炒筍尖 臘腸炒筍尖怎麼做

2023-12-31
“功效作用竹筍。分佈於長江流域及南方各地。含蛋白質、氨基酸、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素和維生素B1、B2、C等成分。竹筍還具有低脂肪、低糖、多纖維的特點,食用竹筍不僅能促進腸道蠕動,幫助消化,去積食,防便祕,...
酸菜炒肚尖怎麼做,酸菜炒肚尖的做法

酸菜炒肚尖怎麼做,酸菜炒肚尖的做法

2024-01-04
“豬肚,益氣養胃,補胎氣,補虛損。”食材明細主料豬肚(400克)酸菜(40克)輔料油(適量)鹽(適量)白糖(少許)酵母(少許)小蘇打(少許)生粉(少許)紅葱頭(2只)薑絲(少許)洋葱絲(少許)貴州燈籠椒絲(少許)沙茶醬(少許)蛋清(少量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
家常菜芽菜炒筍尖如何做好吃又美味

家常菜芽菜炒筍尖如何做好吃又美味

2021-02-15
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料筍尖:適量青紅辣子:適量瘦肉:適量芽菜:適量輔料食用鹽:適量生粉:適量生薑:適量大蒜:適量生抽:適量具體步驟1.先把筍尖泡8小時.2.飛水.3.瘦肉切丁後用生粉生抽...
尖椒炒肉的做法 美味家常菜:尖椒炒肉 尖椒炒肉怎麼做

尖椒炒肉的做法 美味家常菜:尖椒炒肉 尖椒炒肉怎麼做

2024-02-24
“懶人的家常菜…”食材明細主料尖椒(5個)豬肉(適量)輔料小米辣(適量)配料姜(適量)蒜(適量)生抽(適量)料酒(適量)蒸魚豉油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒肉的做法步驟1、尖椒去蒂去籽,洗淨,切斜刀狀;小米辣...