乾燒青椒雞腿肉的最正宗做法的餐飲精選

食材明細主料雞腿（兩個）青椒（半個）洋葱（三分之一個）輔料葱（一小段）蒜（五瓣）姜（一片）八角（半個）花椒（數粒）冰糖（一大塊）幹辣椒（一個）鹽（適量）老抽（半勺）花生油（適量）料酒（半勺）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）乾燒青椒雞腿肉的做法步驟1、雞腿剁...

“炒雞肉小美會選擇純雞腿，肉感比整雞嫩滑，翻炒時間更短，不管是口感還是價格，純雞腿都是最好的選擇，這次選用青椒一起翻炒，有雞腿的嫩滑也有青椒的鮮爽脆感，這樣的菜品做成蓋澆飯，減肥的我都沒忍住吃了一大碗。”食材明細主料...

“這個就不用我多説了，簡單快捷，可以做早餐，午餐，晚餐。本方子是11個漢堡坯，能做出5個奧爾良雞腿堡出來，剩餘的漢堡坯子可以隔日做香辣雞腿堡。”食材明細烤雞腿雞腿（5個）洋葱（4分之一個）新奧爾良醃料（35克）料酒（適量）漢堡坯高筋面...

説到紅燒肉就不得不提蘇東坡了，紅燒肉又名東坡肉，傳言在北宋年間，蘇東坡任知州的時候，洪水爆發。那個時候排水系統還不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水沖走，在經過蘇東坡的領導下，民兵眾志成城，努力與洪水奮戰，最終戰勝了洪水...

“雞腿肉肉蛋白質的含量比例較高，，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用！！”食材明細主料雞腿（5個）輔料大蒜（50克）老薑（50克）青椒（250克）配料鹽（適量）味精（適量）醬油（適量）植物油（適量）料酒（適量）花椒（適量）微辣（口味）炸...

“哇呀呀，最近都去學習、實踐別人的菜譜了，感覺好久都沒有新菜譜咯~專家説要多吃白肉，比如雞，魚，今天就做一道雞肉主食的菜~”食材明細主料肉雞腿（2個）輔料青椒（洋葱）生薑片（適量）蒜（適量）花椒（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...

現在，可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚，但究其源來，有兩種傳説：一種是國外傳進來的，經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳説，都不會改變我們對可樂雞翅的無限喜愛的。那麼，下面我將介紹幾種“...

食材明細主料南瓜幹（適量）雞腿肉（適量）輔料生薑（適量）蒜苗（適量）辣椒（適量）配料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）南瓜乾燒雞腿肉的做法步驟1、南瓜幹適量，加水泡半小時左右，泡發。2、雞腿肉切塊，生薑切絲，辣椒...

“四川人愛吃豬耳，無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味，或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足，青椒鮮辣，豬耳肉香，豆乾醇厚，脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選！”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適...

將辣椒麪放入碗裏，倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時，將辣椒麪放入碗中，再將油燒熱，放置兩分鐘，倒入辣椒麪中，攪拌即可。製作辣椒油時，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後，可以放在陰涼...

“本來是打算做板栗燒雞的，可家裏的板栗居然都爛掉了，雞也買好了，卻沒有板栗，突發奇想，就做道乾燒青椒胡蘿蔔雞吧，味道一樣棒棒噠👍！”食材明細主料土雞（半隻900克）大青椒（1個）胡羅卜（1根）輔料白砂糖（1勺）老抽（1匙）生抽（2匙）鹽（1勺）八角（1個...

“家常美食～鮮香入味，雞肉酥香，土豆粉糯，俱色，香，味於一體的美食～”食材明細主料雞腿（適量）土豆（適量）薄皮青椒（一個）輔料薑絲（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（少許）雞精（少許）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒土豆...

缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程，真的覺得很新奇，你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味，當然並不是普通的大缸能做的，缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單，卻藏着很多的不為人知的工藝呢，快讓我...

食材明細主料雞腿（適量）輔料幹辣椒（適量）杭椒（適量）萵筍（適量）葱段（適量）姜（適量）蒜（適量）配料菜籽油（適量）鹽（適量）胡椒（適量）料酒（適量）澱粉（適量）白糖（適量）郫縣豆瓣（適量）雞精（適量）味精（適量）花椒（適量）豬油（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）幹...

食材明細主料青椒（1個）香乾（1塊）臘雞腿（220克）輔料雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒香乾炒臘雞腿的做法步驟1、材料：青椒、香乾、臘雞腿（已清洗）2、將青椒切開去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切開，待用。4、將香...

“雞爪的營養價值頗高，含有豐富的鈣質和膠原蛋白，多吃能增強免疫力、軟化血管，同時具有美容功效。”食材明細主料雞爪（400g）輔料紅辣椒（5個（小））姜（適量）八角（適量）花椒（適量）桂皮（適量）冰糖（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹹香（口味）燒（工藝）一小時（...

牛肉是常見的肉品之一，是世界上第三大消耗肉品。牛肉不僅吃起來美味可口，而且它的營養價值也很高，所以日常生活中人們通常會買牛肉回去食用。而不同的地方的人們口味千差萬別，自然的，在怎麼燒紅燒牛肉上面就有不同的做法，那...

食材明細主料青尖椒（5個）雞小腿（2個）輔料姜（4片）蒜（2瓣）豆豉（20粒）鹽（2克）雞精（1克）胡椒粉（1克）生粉（2克）生抽（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）青椒炒雞腿肉的做法步驟1、雞小腿兩個刀工處理，使肉、骨、皮分離。2、將雞腿肉切成小塊，...

“做了很多次紅燒肉，不過從來沒有用鵪鶉蛋來做過，這道菜非常美味，而且肉吃起來一點都不會感覺油膩.”食材明細主料鵪鶉蛋（20個）帶皮五花肉（一斤）紅椒（兩個）青椒（一個）輔料食用油（適量）新鮮桔皮（兩塊）八角（三個）花椒（適量）生薑（適量）大蒜（一...

我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...

作為我們日常經常食用的菜品的一種，雞肉可以説是廣受是國民喜愛的一種肉類。而雞肉做成的川菜中的燒雞公更是因其細膩豐富的口感和實惠的價格而廣受歡迎。除了在餐廳和菜市場購買成品的燒雞公之外，我們還可以自己在家制...

想必小夥伴們都知道一種。飲料加雞腿的菜，那麼這位菜品叫什麼名字呢，沒錯！她的名字就叫做“可樂雞腿！”這道菜非常的特別，有些人只要一想到這個詞，就能濃濃的聞到一股香噴噴的味道！那麼可樂雞腿最正宗的做法是什麼呢？今天，由小...

食材明細主料臘雞腿（適量）青椒（適量）輔料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）薑絲（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒臘雞腿的做法步驟1、臘雞腿，2、切丁，3、切點薑絲，辣椒絲，4、先炒雞腿，5、炒香，6、放進辣椒絲，薑絲，放點鹽入味...

雞肉可以説是我們日常飲食中最常見的肉類之一，與豬肉相比，其肉質更加細膩，脂肪含量低，香兒不膩，而且像雞爪、雞架、雞胸肉等各個部分由於在口感和味道上的不同，做出來的美食也就各具特色。下面就向大家推薦幾道口味不同的整...

食材明細主料雞琵琶腿（2個）青椒（一個）洋葱（一個）輔料料酒（適量）老抽（適量）醬油（適量）黃豆醬（適量）鹽（適量）花生油（適量）其他（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）洋葱青椒炒雞腿肉的做法步驟1、雞琵琶腿剁成小塊2、用水泡半個小時去去血水。鍋...