牛奶吐司包的做法 牛奶土司包 牛奶吐司包怎麼做

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

牛奶吐司包的做法步驟

• 1、全部材料放入麪包機，按麪包功能攪拌至光滑麪糰，麪包機比較方便。給它自己自動攪拌，我不用管。

• 2、麪包機功能，發酵至兩倍大，也可以放入烤箱，烤盤放入温水發酵至兩倍大。表面有一層小泡，用手按壓下去，會有回縮的現象，表示已經發酵成功了，冬天需要一個小時，夏天40分鐘即可。

• 3、取出麪糰，手揉15分鐘。用手掌揉。

• 4、分成三個大小均勻的麪糰。

• 5、取一份小麪糰，用擀麪杖擀開

• 6、然後輕輕的捲起來，靜置15分鐘。

• 7、繼續擀開，儘量擀得長一些。

• 8、捲起來，待用麪糰。

• 9、放入模具中。我選擇的模具正好可以放三個。

• 10、放入烤箱，烤盤下層放入開水，發酵至兩倍大，烤箱預熱，上下火150度，烘烤30分鐘。我家烤箱是40升的，每家烤箱大小品牌不一樣，所設置時間和温度也有所不同

• 11、第一次做土司，然後還算是成功。

• 12、成品圖。完成！

• 13、成品圖。