拌炸茄子怎麼做好吃的餐飲精選

“今天這道菜非常簡單，不過味道也非常棒，好吃，下飯、下酒、歡迎品嚐~~~~”食材明細主料茄子（兩根）青椒（適量）輔料香菜（適量）配料大蒜（適量）香油（適量）陳醋（適量）生抽（適量）辣椒油（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）拌炸茄子的做法步...

“很好吃的涼拌茄子，也特別地下飯。記得小時候家裏種有茄苗，會結茄子，最喜歡吃媽媽做的涼拌茄子，那蒜和醋的香味兒啊，把我饞得。説到這兒，我忍不住吞了一口口水：）”食材明細主料茄子（2根）輔料鹽（2克）生抽（3克）醋（3克）蒜（2瓣）小青椒（1個）紅...

“茄子的做法不少，葷素皆宜，既可炒、燒、蒸、煮，也可油炸、涼拌、做湯，都能烹調出美味可口的菜餚。在這許多的做法之中，最方便的應該是拌茄子了，不論春夏秋冬，不論涼拌熱拌，味道都是那麼地鮮美。”食材明細主料茄子（250克）輔料...

“每天都是那幾道菜，實在無味，想起來小時候的記憶烀茄子🍆土豆🥔➕蒜末……下飯極了，今天加上現在的做法，做了一道涼拌茄子🍆好吃極了！今晚上肯定多吃一碗飯！不知道兒子能不能喜歡😍？豆角好了，就開飯！”食材明細主料茄子（幾根）輔...

“茄子，為常見蔬菜，原產於亞洲熱帶地區，現我國各省均有種植。其營養豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。不僅有降低膽固醇的功效，還對痛經、慢性胃炎及腎炎水腫等也有一定輔助治療作...

“特氟龍鏈接_”食材明細主料茄子（適量）精肉（適量）輔料葱薑末（適量）花椒粒（適量）豆瓣醬（兩大勺）清水（大半勺調和成）配料料酒（適量）精鹽（適量）醬油（一勺半）辣椒醬（大半勺）耗油（大半勺）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炸醬拌茄子的做法步驟1...

“吃茄子總是要過油.好吃但不健康.要麼用鹽脱水再炒.我不愛吃.怎麼炒都覺得有生茄子味兒.小時候老媽不愛做菜的時候,就拿來蒸.然後再調醬料拌來吃.我的最愛啊.所以也算是懶人的減肥菜吧.醬拌茄子熱量:100克40大卡左右...

“色澤醬黃，味香茄軟。”食材明細主料長茄子（300克）輔料葱末（5克）薑末（5克）蒜末（5克）醬油（15克）白糖（5克）味精（3克）甜麪醬（10克）香油（3克）花生油（500克）清湯（150克）料酒（2克）水澱粉（10克）醬香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醬炸茄子的做法步驟1、...

“茄汁拌茄子的念得有點繞舌，茄汁是番茄醬。番茄醬澆汁到茄汁上面不僅好吃還很健康呢。茄子的吃法很多，但多數吃法烹調温度較高、時間較長，不僅油膩，營養損失也很大。煎炸茄子維生素損失量可達50%以上。在茄子的所有吃法...

食材明細主料黃瓜（適量）茄子（適量）麪粉（適量）輔料蠔油（適量）生抽（適量）大蒜（適量）陳醋（適量）藤椒油（適量）香油（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炸茄子拌黃瓜的做法步驟1、茄子洗淨切滾刀狀，倒入一點鹽和五香粉攪拌...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘涼拌菜在中國歷史上深遠，所以每一道涼菜，吃的不僅僅是食物的本身，調味料才是靈魂所在。我們所熟知的有涼拌木耳，海帶絲拌粉條，拌綠豆芽等等，這些在夏天是很...

食材明細主料茄子（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）醋（適量）香油（適量）辣椒油（適量）小米辣（適量）花椒，胡椒（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌茄子的做法步驟1、把茄子洗淨2、一分為四，放在鍋裏煮熟。3、撈出備用4、放上你喜歡的調料...

“獨自一個人的時候，我就不再七碗八碟的做菜，只希望越簡單越好。一直很喜歡那種一份飯、一份菜、混合起來然後獨自享受的那種美味，所以蓋澆飯、煲仔飯、鐵板、炒飯、各種面、粉、粥等小吃是我的最愛。今天兒子上幼兒園，坨...

“茄子準備2個或4個，切塊用鹽巴閆至茄子塊出水即可”食材明細主料茄子（2）輔料麪粉（5碗）葱花（一小塊）五香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）油炸酥茄子的做法步驟1、1準備茄子4個洗乾淨（不需去皮）2切成薄塊後用適量鹽巴均勻醃製（至茄...

“這是一道有回憶的菜。”食材明細主料茄子（適量）瘦肉（適量）輔料油（適量）葱（適量）生抽（適量）老抽（適量）生粉（適量）麪粉（適量）鹽（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸茄子盒的做法步驟1、我比較喜歡用圓茄子做。嫩2、如圖這樣切片。...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘説道最拿手的菜，我當然要好好的説一説美味的涼拌炸茄子了。不僅做飯簡單易學，而且味道美得讓人留連忘返。而且這道菜非常有家的感覺，吃起來就像媽媽做的...

“簡單美味，外酥裏嫩，鮮香可口，時令佳品。”食材明細主料茄子（兩個）輔料麪粉（適量）雞蛋（一個）純淨水（少許）小蘇打（少許）調料花生油（適量）鹽（少許）五香粉（少許）雞精（少許）五香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸茄子的做法步驟1、茄子洗淨，削皮，...

食材明細主料茄子（2個）食用油（適量）輔料雞蛋（1個）麪粉（少許）燒烤料（少許）微辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炸茄子條的做法步驟1、首先把茄子切成條應該去皮的因為着急就沒去到不影響口感就是看着有一點顏色2、然後一個雞蛋少許...

“茄子是為數不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常見的家常蔬菜。在它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P，這是其他蔬菜所不能比的。茄子，起源於東南亞熱帶地區，古印度為其最早的馴化地。中國栽培茄子的歷史悠久。南北朝...

食材明細主料茄子（適量）凍蝦（適量）輔料蒜米粒（適量）豆豉（適量）生粉（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）糖（適量）酒（適量）薑汁（適量）食用油（適量）魚香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸釀茄子的做法步驟1、買回來的急凍蝦去殼，去腸。2、用刀背壓蝦仁...

“是不是經常番茄燒茄子？試試拌的吧，風味特別很好吃喲。”食材明細主料茄子（5條）聖女果（7個）香菜（2棵）輔料蒜（3瓣）薄荷葉（3片）紅酒醋（1小勺）鹽（適量）橄欖油（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）番茄拌茄子的做法步驟1、備好材料。2、...

“哥哥的最愛！”食材明細主料紫皮長茄子（2根）輔料愛做調味醬（3勺）小米椒（3-4棵）香葱（1根）大蒜（3-4瓣）生抽（2勺）陳醋（2勺）鹽（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌茄子的做法步驟1、準備用料。2、茄子洗淨切條，鍋入水燒開,茄子條裝屜...

食材明細主料茄子（適量）輔料辣椒（適量）蒜子（適量）調料生抽（適量）蒜香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌茄子的做法步驟1、茄子辣椒放入蒸鍋中蒸熟。2、備用。3、另外準備蒜末辣椒。4、鍋中熱油煸炒蒜末辣椒，加入鹽生抽少許清水...

“一般茄子做熱菜都要油炸或油很多才好吃，經常吃太多油也不健康，做涼拌茄子就好多了，雖然不用很多油，但是加入了豬肉末，混合着肉肉香味的茄子那也是相當好吃的。”食材明細主料紫皮茄子（適量）豬肉末（適量）紅尖椒（適量）輔料鹽（適量...

食材明細主料茄子（兩個）大蒜（一頭）新花生米（適量）輔料香油（適量）生抽（適量）雞精（適量）香醋（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌茄子的做法步驟1、茄子兩個洗淨。2、刮皮。3、切段。4、碼入盤子裏。放蒸鍋裏蒸熟。5、煮熟的...