炸茄子盒怎麼做,炸茄子盒的做法 香飄網 小吃 2.86W 大中小設置文字大小 “這是一道有回憶的菜。” 食材明細主料茄子 (適量)瘦肉 (適量)輔料油 (適量)葱 (適量)生抽 (適量)老抽 (適量)生粉 (適量)麪粉 (適量)鹽 (適量)原味 (口味)炸 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)炸茄子盒的做法步驟1、我比較喜歡用圓茄子做。嫩2、如圖這樣切片。第二刀切斷3、肉沫加入生抽,老抽鹽生粉攪拌均勻4、把肉沫夾肉茄子中間5、麪粉加鹽。攪拌均勻。6、起鍋放油加熱。五成熱7、把放有肉沫的茄子盒放入麪糊中。兩面都沾上面糊8、放入油鍋中開始炸。小火炸。9、需要不停的翻面。10、這個過程需要的時間久點。慢慢來。才能吃到金黃酥脆的茄子盒11、像這樣金黃就可以了12、成品。其實可以拿出來放十來分鐘後在復炸13、就會更酥脆小竅門就是挑麪糊是要注意。不能太稀也不能太乾。炸的時候必須是小火慢炸 TAG標籤:炸茄子盒怎麼做好吃 炸茄子盒怎麼做 炸茄子盒 炸茄子盒的家常做法 炸茄子盒的做法 茄子 炸茄子盒的最正宗做法 炸茄子盒的做法步驟 #