涼拌茄子的做法 涼拌茄子🍆 涼拌茄子怎麼做
“每天都是那幾道菜,實在無味,想起來小時候的記憶烀茄子🍆土豆🥔➕蒜末……下飯極了,今天加上現在的做法,做了一道涼拌茄子🍆好吃極了!今晚上肯定多吃一碗飯!不知道兒子能不能喜歡😍?豆角好了,就開飯!”
食材明細
- 甜辣 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
涼拌茄子的做法步驟
1、今天實驗,沒有多做,三根茄子🍆去皮。
2、放在鍋裏蒸15分。
3、整好了切斷涼涼。
4、中間時間準備配料。
5、蒜末小米椒放在碗裏。
6、鍋裏燒油,熱了澆香。
7、隔着屏幕聞到香味啦。
8、把其他調料都放進碗裏,攪拌均勻,香菜可以多一些。
9、茄子🍆涼涼撕條擺盤。
10、澆汁。
11、好好吃,你也來試試吧!糖適量不要多,生抽醋根據個人口味調,一次不好再一次,一定會總結出自己喜歡的配比!