端午。粽香襲來培根粽子的餐飲精選

“這款粽子是兒子點名要的，這幾天忙着做粽子，兒子看我做粽子就問可以給他做些培根粽子不，我説當然可以。於是就有了這中西結合的培根粽子。在南昌，人們做粽子都比較喜歡在糯米中加食用鹼，加了鹼的粽子一是可以幫助消化，不容...

端午節就要來了，在這個節日有人關心放假，有人關心有沒有舉辦什麼活動，而對於吃貨們來説最關注的還是端午節必不可少的食物——粽子。這個由糯米加上各種配料做成的可口食物不僅是端午的一個特色象徵，也是很多吃貨小夥伴們...

“豆沙粽子是媽媽最喜歡吃的，所以每年做的第一種粽子必是豆沙粽子。以前，家裏的粽子都是媽媽包的，近年來由於媽媽身體不好，再加上年事已高，所以，現在偶是家裏的主廚了。媽媽為這個家操勞了一輩子，現在該讓她享享清福了。”食...

吃。粽子是端午節常吃的美食，也是傳統的節慶食物。粽子是由糯米制作而成，餡料豐富，口味多樣，口味有鹹、甜、鹼味之分。甜味的粽子包括葡萄乾粽子、蜜棗粽子、紅棗粽子、豆沙粽子、紅豆粽子等。鹹味的粽子包括鹹蛋黃粽子、...

食材明細主料糯米（適量）輔料玉米（適量）紅豆（適量）綠豆（適量）花生米（適量）葡萄乾（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）八寶粽子的做法步驟1、將紅豆、綠豆、玉米、花生米洗淨浸泡一晚。2、糯米洗淨浸泡幾小時。3、將浸泡好的原...

“又是一年一度端午佳節！無論多忙粽子還是要包的！生活需要儀式感，端午節的儀式感就是包粽子！我們家每年都是包豆沙粽子和香菇肉粽，一甜一鹹可以滿足全家的需要！”食材明細主料糯米（1500g）前腿肉（800g）豆沙（500g）香菇（100g）花生（50克）...

“自我記事的時候開始，每年的端午都要吃這個鹼水粽子，然而，這麼多年過去了，這個粽子不但沒吃膩，反而最愛吃的還是鹼水粽子。”食材明細主料糯米（適量）輔料食用鹼（適量）粽葉（適量）其他（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鹼水粽子的做法...

“我國端午節歷史悠久，有龍舟競渡，吃棕子、雞蛋、喝雄黃酒及祈福避邪的風俗，以此來紀念愛國詩人屈原。棕子品種繁多，餡料不同、口味不同、形狀多樣。今天做一軟傳統經典蜜棗棕子，糯糯甜甜、祈福避邪、端午安康。”食材明細...

端午節吃粽子，幾乎是每家每户每個人都知道的傳統習俗。但是卻不是每個人都知道端午節吃粽子來歷。那麼端午節吃粽子來歷是什麼呢?端午節吃粽子有什麼樣的紀念意義，是為了紀念誰?那今天這篇文章就來給大家簡單的介紹一下...

“端午節吃粽子，這是中國人民的又一傳統習俗。粽子，又叫“角黍”、"粽籺"、“筒粽”。其由來已久，花樣繁多。”食材明細主料糯米（1斤）豬肉（1斤）雞蛋（5個）鹹蛋（5個）眉豆（1斤）輔料醬油（適量）油（適量）糖（適量）鹼水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小...

今年的端午節眼看馬上就要來了，市場上已經有不少商家在售賣各種口味的粽子，有甜味的棗粽，也有鹹口的肉粽。大家根據自己的口味挑選，好不熱鬧。小編記得小時候的端午節，外婆就會包粽子，有糯米紅棗餡兒的、也有排骨板栗餡兒的...

“紀念屈原的節日哦。”食材明細主料糯米（適量）輔料紅棗（適量）甜香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）端午節粽子的做法步驟1、糯米和紅棗泡上一個小時左右。2、捲成鬥狀。3、放入紅棗和米。4、裹好後用線纏起。5、放入鍋中。...

“年年端午，年年包粽子、吃粽子，有些粽子卻是年年都要包的，在我們家，鹼水、豆沙、鮮肉粽子，那是每年都要包的，至於其他的則是隨機的做，看家裏有什麼食材啦。”食材明細主料糯米（適量）五花肉（適量）輔料粽葉（適量）棕麻（適量）配料食用鹼...

“終於趕在端午節來臨之際，做出了第一次自己親手包的粽子，雖然包的樣子不太好，不過能吃到自己做的心裏還是美美滴!”食材明細主料糯米（適量）紅豆（適量）紫米（適量）蜜棗（適量）紅棗（適量）白砂糖（適量）輔料粽葉（適量）其他（口味）煮（工藝）一小時（...

端午節到來的時候，每家每户都會吃上美味的粽子，然後跑到河邊看賽龍舟的比賽。我們還會在端午節的時候吃五黃吃雞蛋，這些都是有特別寓意的。而為什麼端午節我們要吃種子呢，端午吃粽子的來歷是什麼呢，下面就讓我們來看看。一...

哈嘍，大家好，之前小編就給大家回答過一個問題叫做：端午節有吃種子的習俗嗎?段卻也是粗略的講了講，別沒有很精細，在這裏小編今天就給大家仔細説説端午節吃粽子這個習俗的由來哦。到底我們為什麼要在端午節洗粽子呢，粽子這個...

作為90後，相信臨近端午節，大家都是看着奶奶、媽媽在家包粽子的，雖然看了這麼多年，但是到自己上手的時候，卻怎麼也弄不好！粽葉縷不順，糯米和餡料不知道加多少，好不容易前面都完成了，可是去弄了個開口粽子，真的是讓人着急，包粽子也...

“這個粽子是一同事想吃的，其它粽子她都不喜歡吃，所以就順手給她包了20個。”食材明細主料糯米（適量）輔料紅豆（適量）粽葉（適量）棕麻（適量）配料食用鹼（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅豆粽子的做法步驟1、紅豆洗淨浸泡一...

自己在外漂泊已久，還記得小時候每逢家裏過端午的時候家裏人聚在一起包粽子的時光嗎？離開家了，這種一自家人聚在一起包粽子的熱鬧不再了，而且自己也不會包粽子。這個端午，不如趁着三天小假期回家一起嘗試自己包粽子吧！把常備...

端午食棕是為了祭奠愛國詩人屈原。公元前340年，楚國面臨亡國之痛，屈原抱着石頭投江，當地人們為了不讓江中的魚蝦毀壞屈原的軀體，就用竹筒裝米投入江中，魚兒會把竹筒裏的糯米吃掉，就不會吃掉屈原的屍體，後來逐漸成為了一種習...

食材明細主料蘆葉（適量）江米（適量）紅棗（適量）紅豆沙（適量）輔料清水（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）高級（難度）端午粽的做法步驟1、姜米提前泡兩個小時，蘆葦葉放入開水鍋裏面燙一下撈出備用，紅棗洗淨，線繩備好。2、根據蘆葉的寬度選擇...

粽子，由糯米、紅豆、蜜棗等製成的棕餡，外邊由棕葉包裹，上火蒸制或煮制而成，是我國一種民間文化傳統食物。每年五月五日各族羣眾都會舉辦各種端午活動，其實粽子最初是用來祭祀祖先和神靈的。隨着時代的更替，粽子逐漸走上人們...

食材明細主料糯米（適量）輔料粽葉（適量）粽繩（適量）紅棗（適量）甜味（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）普通（難度）端午飄香蜜棗粽的做法步驟1、糯米提前一晚泡好。我用的是圓糯米，家裏是東北的，一直用這種，我們那也叫江米，感覺粘勁更好一些，口感好，...

“每年端午節前夕，我都會忙一整天，包出很多粽子。儘管很累，但當粽子煮好，滿屋飄香。這時候我總是迫不及待地吃上一兩個。最喜歡的是肉粽。減肥嘛，過了今天再説。”食材明細主料大黃米（1斤半）糯米（3斤）粽葉（80張）綠豆（半斤）西米（半斤...

食材明細主料糯米（適量）輔料蜜棗（適量）粽葉（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蜜棗粽子的做法步驟1、將糯米洗淨浸泡數小時。2、取洗淨粽葉兩片，捲成漏斗狀。3、加入一半的糯米。4、放入蜜棗幾顆。5、再加滿糯米。6、用...