奶酥紅豆卷的家常做法的餐飲精選

奶酥紅豆卷怎麼做,奶酥紅豆卷的做法

奶酥紅豆卷怎麼做,奶酥紅豆卷的做法

2024-02-26
食材明細主料低粉(140g)奶粉(20g)黃油(80g)糖粉(50g)雞蛋(20g)紅豆餡(適量)白芝麻(少許)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奶酥紅豆卷的做法步驟1、原材料2、將黃油加入糖粉用打蛋器打鬆散,顏色發白3、加入奶粉和低粉,然後用手揉搓...
酥皮紅豆卷怎麼做,酥皮紅豆卷的做法

酥皮紅豆卷怎麼做,酥皮紅豆卷的做法

2024-02-24
食材明細主料千層酥皮(1塊)紅豆沙(2條)輔料蛋黃液(適量)白芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酥皮紅豆卷的做法步驟1、千層酥皮切成寬約7cm的段中間擠上一條紅豆沙2、將千層酥皮捲起收口刷上一點清水幫助粘接。收口...
奶香紅豆卷怎麼做,奶香紅豆卷的做法

奶香紅豆卷怎麼做,奶香紅豆卷的做法

2023-12-27
食材明細主料中筋麪粉(260克)温牛奶(140克)酵母(3克)糖(20克)豬油(5克)輔料蜜紅豆(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)奶香紅豆卷的做法步驟1、準備好一碗蜜紅豆。2、準備好麪粉。3、酵母放入温牛奶中攪拌均勻,放至室温10分鐘...
紅果酥皮卷兒怎麼做,紅果酥皮卷兒的做法

紅果酥皮卷兒怎麼做,紅果酥皮卷兒的做法

2024-03-01
“上文中,大炒勺為廣大網友們介紹了一道“烤藍莓酥盒”的小點,俗話講;好事成雙!家宴中上的小點也應是“美點雙輝”那才是主人的禮儀待客之道,呵呵!在此,大炒勺再奉獻一道中西合璧的《紅果酥皮卷兒》。”食材明細主料高筋粉(12...
奶酥粉紅杯的做法 【奶酥粉紅杯】 奶酥粉紅杯怎麼做

奶酥粉紅杯的做法 【奶酥粉紅杯】 奶酥粉紅杯怎麼做

2024-01-09
““造色情懷”裏的主題之一——粉紅色。粉紅色的小杯子,裏面裝滿了鮮奶油和奶酥顆粒,味道非常棒!這道甜品用了紅曲粉來調色,顏色很粉嫩,非常漂亮。紅曲粉,是一種天然紅色素,是用紅曲黴菌在大米中培養髮酵而成。這道奶酥粉紅...
奶酪火腿酥卷怎麼做,奶酪火腿酥卷的做法

奶酪火腿酥卷怎麼做,奶酪火腿酥卷的做法

2024-01-11
“簡單製作,香酥美味,早餐或下午茶來一份都不錯喲。”食材明細主料葱味飛餅(2張)火腿片(4片)奶酪(70克)香菜(2棵)輔料黑胡椒粉(少許)蛋液(少量)原味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)奶酪火腿酥卷的做法步驟1、備好材料2、飛餅放置幾分...
家常奶酥卷如何做好吃又美味

家常奶酥卷如何做好吃又美味

2021-01-07
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料水:52淡奶油:30細砂糖:12奶粉:4全蛋:19黃油:10高筋麪粉:150輔料糖粉:12乾酵母:1/2小勺鹽:1/8小勺玉米澱粉:3/8小勺具體步驟1.麪糰料(主料)2.將除黃油外的麪糰料...
紅豆酥的做法 紅豆也酥酥 紅豆酥怎麼做

紅豆酥的做法 紅豆也酥酥 紅豆酥怎麼做

2024-01-08
“這是非常非常好吃的紅豆酥,然後呢我自己也非常的喜歡吃,家人也非常的喜歡吃,然後我的紅豆杉那都是自己熬製的,如果沒有這個本事的小夥伴們了可以就去超市裏面買現成的紅豆沙,非常的不錯這個更加的方便,然後超市裏面的紅豆...
香酥紅豆卷怎麼做,香酥紅豆卷的做法

香酥紅豆卷怎麼做,香酥紅豆卷的做法

2024-02-05
食材明細主料低筋麪粉(150克)黃油(80克)輔料白糖(50克)蛋液(20克)紅豆沙(適量)白芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香酥紅豆卷的做法步驟1、把黃油切小塊軟化,放白糖拌勻,放入麪粉揉搓均勻,成雪花狀,放入蛋液2、冰箱冷藏半...
奶酥玫瑰卷怎麼做,奶酥玫瑰卷的做法

奶酥玫瑰卷怎麼做,奶酥玫瑰卷的做法

2024-01-31
“有時候,稍微花一點兒心思做些裝飾,吃東西時都感覺好像變得更好吃了呢~~材料:液種:高筋麪粉100g,水100g,酵母1g主麪糰:高筋麪粉180g,細砂糖50g,酵母4g,鹽3g,水30g,蛋液45g,黃油30g奶酥粒:糖粉15g,低筋麪粉25g,奶粉2g,黃油20g表面裝飾:...
紅豆酥的做法 紅豆酥(簡易版豆沙酥) 紅豆酥怎麼做

紅豆酥的做法 紅豆酥(簡易版豆沙酥) 紅豆酥怎麼做

2024-01-27
食材明細主料紅豆沙(100g)phyllo酥皮(數張)輔料黑芝麻(20g)黃油(50g)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅豆酥的做法步驟1、在超市買到pastry(filopastry,絕非puffpastry),酥皮的一種。2、在pastry上塗黃油3、貼一個pastry,再塗一...
鹹豆沙酥卷怎麼做,鹹豆沙酥卷的做法

鹹豆沙酥卷怎麼做,鹹豆沙酥卷的做法

2023-12-27
“媽媽做了鹹瓜燒扁豆,滿滿兩大碗,母女兩人吃不掉了,扔掉又捨不得,封控期間物資緊缺啊!我就將它打成豆泥,加點蠔油炒成鹹豆沙。因為我喜歡吃酥皮點心,打算做成酥卷配黃瓜汁當早飯吃。”食材明細主料扁豆(250克)中筋麪粉(120克)輔...
紅豆沙奶酥麪包的做法 鬆軟的紅豆沙奶酥麪包 紅豆沙奶酥麪包怎麼做

紅豆沙奶酥麪包的做法 鬆軟的紅豆沙奶酥麪包 紅豆沙奶酥麪包怎麼做

2024-02-28
“自己炒的紅豆沙就夠誘人了,用的豬油,加了桂花糖。鬆軟的土司麪包也是誘人的,麪糰拉出膜來,麪包一絲絲的,我管它叫抽絲的土司麪包。奶酥也不例外,黃油和糖混合在一起,烤出來是酥脆的,和軟軟的麪包正好相反。將這三樣混合在一...
紅薯奶酥怎麼做,紅薯奶酥的做法

紅薯奶酥怎麼做,紅薯奶酥的做法

2024-01-07
“冬季養生多吃地瓜是必須滴,不僅養脾胃助消化,防止心血管脂肪沉積。”食材明細主料紅薯(150g)蛋黃(1個)細砂糖(5g)黃油(10g)蛋黃液(適量)輔料黑芝麻(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅薯奶酥的做法步驟1、紅薯切塊放在烤...
奶香蛋酥卷的做法 入口即溶的小食——奶香蛋酥卷 奶香蛋酥卷怎麼做

奶香蛋酥卷的做法 入口即溶的小食——奶香蛋酥卷 奶香蛋酥卷怎麼做

2024-02-26
“哈尼特別喜歡吃甜食,神馬巧克力哇,奶油蛋糕哇,當然也少不了蛋卷了~康師傅的和波力的總之都要一大盒一大盒的吃。。。(前言説多了。。。)這道奶香蛋酥卷是第一次做就成功的小食,特別想和大家分享製作過程,看似不可能在家完...
藍莓醬紅豆卷的做法 家常主食----藍莓醬紅豆卷 藍莓醬紅豆卷怎麼做

藍莓醬紅豆卷的做法 家常主食----藍莓醬紅豆卷 藍莓醬紅豆卷怎麼做

2024-02-29
食材明細主料麪粉(200克)輔料酵母(2克)白糖(少許)精鹽(少許)玉米麪粉(少許)黃豆麪粉(少許)紅豆(少許)藍莓醬(少許)果味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)藍莓醬紅豆卷的做法步驟1、將酵母,白糖,精鹽,玉米麪粉,黃豆麪粉放入麪粉中。2、攪拌均勻...
家常豆腐卷怎麼做,家常豆腐卷的做法

家常豆腐卷怎麼做,家常豆腐卷的做法

2024-01-05
食材明細主料豆腐皮(適量)海帶絲(適量)肉餡(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)小紅椒(適量)鹽(適量)雞精(少許)雞蛋(一個)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常豆腐卷的做法步驟1、豆腐皮切成長方形。2、肉餡中加入葱花,薑末,打入一個雞蛋...
牛奶花捲的做法 牛奶花捲-家常主食 牛奶花捲怎麼做

牛奶花捲的做法 牛奶花捲-家常主食 牛奶花捲怎麼做

2024-02-01
“從小喜歡葱花的味道,這次想念了一年多啦,終於吃到自己親做的葱花花捲啦~~我美呀美呀美呀美~~~家裏大桶的牛奶沒人喝,所以用牛奶和麪,處理掉~~還不浪費;”食材明細主料自發粉(500克)牛奶(280克)輔料葱(適量)鹽(適量)油(適量)葱香(口...
奶酥卷怎麼做,奶酥卷的做法

奶酥卷怎麼做,奶酥卷的做法

2024-01-02
“想要麪包柔軟,麪粉的比例要改一改,可以在高粉中添加一部分低粉,用來降低麪包的筋度。當然揉麪要求也就降低了,不需要非得揉出手套膜,更省和麪時間。柔軟的麪包,因為加了濃郁的奶酥餡而變得更加香甜可口,麪包剛烤好就散發着...
豆沙鬆酥卷怎麼做,豆沙鬆酥卷的做法

豆沙鬆酥卷怎麼做,豆沙鬆酥卷的做法

2024-02-25
“這其實來自中式點心的一個方子。把豬油改用了黃油,因為估計豬油的味道不太容易被接受。沒有完全按照原方操作,而是根據自己的操作習慣來調製麪糰,並且將白糖換作了糖粉,因為砂糖溶化太慢了。似乎效果也滿不錯的。”食材...
奶酥毛毛蟲卷怎麼做,奶酥毛毛蟲卷的做法

奶酥毛毛蟲卷怎麼做,奶酥毛毛蟲卷的做法

2024-02-10
食材明細主料高粉(240克)南瓜(1塊)紫薯(2個)輔料糖(25克)鹽(1克)黃油(15克)酵母(3克)蛋液(15克)温水(15克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶酥毛毛蟲卷的做法步驟1、南瓜、紫薯入電飯鍋蒸熟;2、南瓜、紫薯壓泥;3、除紫薯、蛋液、黃油之...
紅茶奶酥怎麼做,紅茶奶酥的做法

紅茶奶酥怎麼做,紅茶奶酥的做法

2024-01-07
“上班第二天,下午茶時間是不是要和同事們分享下過年的趣事?這款點心絕對是聚會最佳小零嘴”食材明細主料黃油(70g)細砂糖(40g)低筋麪粉(120g)牛奶(一大勺)輔料紅茶包(1/2包)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅茶奶酥的做法步...
家常版奶香紅豆酥卷如何做好吃又美味

家常版奶香紅豆酥卷如何做好吃又美味

2019-10-22
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:適量雞蛋:3個白糖:適量紅豆:1斤輔料牛奶:適量燕麥:2小包麥芽糖:適量具體步驟1.將麪粉加入牛奶,白糖攪拌成麪糰,發酵40分鐘備用2.紅豆提前泡幾個小時就會...
奶香紅豆紫米卷怎麼做,奶香紅豆紫米卷的做法

奶香紅豆紫米卷怎麼做,奶香紅豆紫米卷的做法

2024-01-03
食材明細主料麪粉(500克)奶粉(適量)酵母(3克)白糖(適量)輔料紅豆(適量)紫米(適量)奶香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奶香紅豆紫米卷的做法步驟1、麪粉,奶粉酵母,用温水和麪,醒好備用。2、蒸熟的紫米。3、蒸熟的紅豆。4、紅豆紫米,放入...
紅豆酥的做法 美味紅豆酥 紅豆酥怎麼做

紅豆酥的做法 美味紅豆酥 紅豆酥怎麼做

2023-12-27
“快手版紅豆酥,零基礎,零失敗,烘培小白不妨試一試哦!”食材明細主料蛋撻皮(9個)蜜紅豆(適量)輔料黑芝麻(適量)蛋黃液(1個)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅豆酥的做法步驟1、準備好所需材料。2、蛋撻皮在烤盤中擺好。(烤盤墊上...