大廚之蜜豆麪包卷如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 7.05K 大中小設置文字大小 準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘主料麪粉 :150 黃油 :8酵母 :5 奶粉 :10 雞蛋 :1個水 :50 輔料糖 :15蜜豆 :適量鹽 :1 具體步驟 1.後油法和麪,麪糰要柔軟一些。發酵到2倍大小。 2.排氣,擀成片鋪在烤盤裏,二次發酵。 3.發酵好的面上刷些蜂蜜水,撒些芝麻。 4.烤箱上下火170℃,烤制15分鐘左右。 5.翻面到放在保鮮膜上,撒上蜜豆。 6.用手卷起來將保鮮膜包緊即可,切片就可以吃了。烹飪技巧無 TAG標籤:好吃 大廚 麪包 之蜜豆 蜜豆麪包卷 #