肉類一一肉包的餐飲精選

“好香，很好吃。”食材明細包子麪糰麪粉（500g）温水（230g）酵母（5g）白砂糖（10g）油（12g）包子餡肉餡（500g（七分瘦，三分肥））料酒（10g）生抽（40g）蠔油（30g）鹽（0.5g）胡椒粉（1g）油（20g）芝麻油（30g）葱花（40g）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）肉包的做法步驟1、...

冬天到了，天氣變冷了，這時火鍋就成了我們驅寒必備的佳品，而且一大家子人圍坐在一起，伴隨着桌子上騰騰熱氣，把酒言歡真是好不愜意，而外面寒風冷冽，雪花飄飄，此時的你會不會有一種滿足感油然而生，感歎世間的美好，有點煽情了，好了我...

由於當代社會人們普遍工作壓力大，下班後通常大都是疲憊不堪，所以很多人為了避免麻煩，決定不在家裏開火，紛紛選擇在外就餐。其中雞肉包飯越來越受到人們的青睞。吉仕客雞翅包飯是一家全國知名的連鎖雞肉包飯店，憑藉獨特的制...

堅果和肉類是我們幾乎每天都會吃的食物，尤其是肉類，一天不吃就會覺得很難受，其實在堅果和肉類當中都含有非常豐富的營養成分，尤其是在堅果和肉類中都含有脂肪含量，那麼堅果的脂肪和肉類脂肪一樣嗎？一、堅果的脂肪和肉類脂肪...

12~18個月。肉質罐頭採用的是金屬類或是玻璃類的材質，所以肉質罐頭保存的時間會相對較長一點。若是已經打開的肉類罐頭需要放置於冰箱內，只能保存兩到三天左右。若是一般的水果類罐頭或是麪點類罐頭，保存時間大概在12個...

20分鐘左右。肉包子蒸起來要比素餡包子的時間長，若是小的湯汁肉包，一般蒸15分鐘就可以，若是大肉包則需要多蒸一會，一般需要20分鐘左右。蒸包子用涼水蒸比較好，為了保證包子全熟，建議蒸好以後再多燜5分鐘再吃保證熟透口感更...

食材明細主料中粉（600克）水（300克）細砂糖（20克）酵母（6克）輔料豬肉末（300克）大葱（20克）姜（10克）清水（220克）鹽（15克）白糖（10克）黑胡椒（1小勺）老抽（14克）葱花（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鮮肉包的做法步驟1、首先製作豬肉餡，準備好材料...

1分鐘。鍋包肉想要做出外酥裏嫩的口感，炸的時候的火候和時間很重要。第一次炸，將油燒熱，肉片展開放入油中，一次不要放太多，避免粘連，中火大約炸一分鐘，表面定型即可，不要炸太久，肉片會幹，口感很硬。肉片還需要復炸，這次需要大火...

“一次發酵方便快捷非常節省時間。只要面揉到位。一發不比二發差。”食材明細主料金龍魚餃子專用麥芯小麥粉（300g）輔料鮮酵母（6～9克）細砂糖（15g）清水（175g）肉餡梅頭肉（250g）鹽（適量）生抽（適量）白胡椒粉（適量）蠔油（1勺）細砂糖（少許）綠葱葉（1...

燒烤這種美食也是非常刺激味蕾，非常誘惑人的，雖然平時可能大家在外面吃燒烤的機會更多，但是偶爾約上三五個好友一起自己動手烤來吃也是很不錯的哦，一來不但增進朋友間的親密，而且又體驗了燒烤的樂趣，所以燒烤從另一角度來説...

肉類是我們每天都會吃到的一種食物，想必大家都相當熟悉了。肉類的種類很多，例如豬肉、牛肉、羊肉、魚肉等等。不僅吃起來美味，而且做法也是非常多的。我們都知道吃肉對身體有好處，那麼，肉類的營養價值是怎樣的，下面一起來跟...

“一次發酵法做包子效果很好。”食材明細主料麪粉（800g）豬肉（500g）酵母粉（10g）輔料生抽（適量）香油（適量）老抽（適量）澱粉（適量）雞精（適量）葱（適量）水（適量）鹽（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）一次發酵法肉包的做法步驟1、用温水...

“很簡單的一款蛋包飯，口感太讚了，顏值也不錯，大家可以試試哦！蛋包飯上還可以用番茄醬畫一個笑臉哦，吃美味的同時給自己一份好心情O(∩_∩)O。”食材明細主料午餐肉（半盒）雞蛋（2個）洋葱（半個）米飯（1碗）輔料鹽（小半勺）調料番茄醬（2勺）蠔...

“很嫩的牛肉。最後也可以撒香菜，白芝麻，紅椒。會更好看。”食材明細主料牛肉（適量）輔料金針菇（適量）調料料酒（1勺）鹽（適量）生抽（2勺）蠔油（1勺）澱粉（1勺）油（1勺）清水（1勺）葱（適量）白芝麻（適量）其他（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）錫紙牛肉的做...

3-5分鐘。鍋包肉是東北傳統特色菜之一，有着口感酸甜，菜色金黃的特點。鍋包肉的主要原料首選的是豬裏脊肉，豬裏脊肉的肉質偏瘦細嫩。而在炸鍋包肉時，第一遍炸三到五分鐘左右即可，炸時油温不宜過高，炸的時間不宜過久，可觀察炸...

50到80克。50到80克即調味料盒中的放鹽的小勺，只取三小勺放入一斤肉餡中就可以了，但是每個人的口味不一致，因此在調製過程中也是可以進行嘗試的，若覺得淡就稍微再多放些，儘量少放，多次調試即可。做包子餡可以在裏面放個雞蛋...

在“吃”這條路上，人們總是走在最前端，總在追求食物良好的口感，繼而演化出了各種各樣的烹飪方法，在肉類的處理上，怎樣能擁有更好的口感，成了一門學問，其中焯水，是處理肉類的一種方式，肉類焯水用冷水還是熱水呢?下面小編就跟大...

眾所周知，牛肉是一種富含高蛋白質的肉類，因為它烹飪方法比較多，而且很少有肥肉，所以受到很多人的喜歡，特別對於減肥人士。我們平時在烤肉，燒烤和火鍋中最常吃到牛肉，但我們在點菜的時候會發現，菜單上往往不只寫牛肉，而是會有很...

每個食物基本上都有屬於自己的保質期，一定要在保質期之內把食物吃完，才不會導致食物浪費，當然食物的保存方式在很大程度上會影響到食物的保質期，如果保存的方式不對，會縮短保質期，那麼肉類的存放時間到底有多久呢？又該如何正...

“小時候可愛吃醬肉包，但是它的表皮普遍都是白色的，那今天就做一款非一般的包子，顏色既温柔，又好看，捨不得吃系列，一起看看做法吧！”食材明細主料豬肉（350g）料酒（1勺）薑末（15g）葱花（100g）生抽（2勺）老抽（1勺）甜麪醬（1勺）雞精（半勺）胡椒粉（半勺）...

食材明細主料四季豆（2斤）豬肉（1斤）麪粉（3斤）輔料小麥胚芽（適量）生薑（適量）生抽（適量）大葱（1根）胡椒粉（適量）花生油（適量）麻油（適量）雞蛋（1只）發酵粉（適量）鹹鮮（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）普通（難度）菜肉包的做法步驟1、食材如圖。2、輔料如圖。3、面...

“外皮煎的又香又脆內餡一口咬下肉香滿滿還爆汁😋”食材明細主料肉末（200g）蝦滑（100g）輔料雲吞皮（適量）紅蘿蔔（1塊（磨碎））葱花（1根）調料香油（1勺）胡椒粉（4g）甜醬油（2勺）糖（3g）水（10ml）素蠔油（3g）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）一口肉肉包的...

人都是肉食性動物，所以也避免不了要經常吃肉。肉也是一日三餐中的主菜。要説最會做肉的人是誰，著名的吃貨“廣東人”已經掌握了做肉類食物的精髓。紅燒，清蒸，樣樣都是可以做出美味的。作為廣東人之一的小編，今天要給大家介...

不需要。做四季豆鮮肉包子是肉是不需要炒的，但是四季豆需要煮熟。做四季豆鮮肉包，先準備麪糰，讓其發酵。將四季豆煮至七八成熟，然後切成一粒一粒的，剁好肉餡，加入鹽，料酒等調料攪拌均勻後製作包子皮，包好後放入蒸屜中蒸即可。...

6-10分鐘。第一遍炸鍋包肉的時間跟火候以及肉片的薄後、大小有關，肉片較薄，炸的時間就會短一些，肉片較厚，則需要延長炸制的時間，炸至肉片表面金黃，撈出幾即可。鍋包肉的肉片需要提前用食用鹽、料酒、醬油醃製，這樣做出來的鍋...