蛋煎餛飩的做法 營養豐富的早餐----蛋煎餛飩 蛋煎餛飩怎麼做 香飄網 主食 1.36W 大中小設置文字大小 “這道早餐快手好吃,營養又豐富,搭上益氣補虛、補水、健脾養胃的小米粥,尤其身體瘦弱的孩子可多食。做的分量是:2人量。” 食材明細主料鮮肉餛飩 (10個)雞蛋 (1個)輔料香葱 (3根)鹽 (少許)食用油 (少許)葱香 (口味)燜 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)蛋煎餛飩的做法步驟1、將提前包好放冷凍室的餛飩生坯取出,放在抹了食用油的平底鍋上略煎至底部上色;2、加入淹沒餛飩1/2的水;3、馬上蓋上鍋蓋中小火煮;4、將雞蛋打入碗內,加入香葱碎、鹽攪拌調勻;5、餛飩煮到還剩薄薄的一層水時,均勻倒入蛋液,再蓋上鍋蓋,小火將雞蛋烘熟;6、裝盤;小竅門TIP:1、餛飩可以從冷凍室取出直接用;2、鍋中倒入蛋液後,如果底部上色快,面上還沒有凝固,就再順着鍋邊淋少許水,繼續蓋上蓋烘熟; TAG標籤:早餐 蛋煎餛飩 蛋煎餛飩怎麼做好吃 蛋煎餛飩的做法步驟 蛋煎餛飩的做法 蛋煎餛飩怎麼做 蛋煎餛飩的家常做法 營養 蛋煎餛飩的最正宗做法 餛飩 #