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蒜蓉鮑魚片粉絲怎麼做,蒜蓉鮑魚片粉絲的做法

蒜蓉鮑魚片粉絲的做法 蒜蓉鮑魚片粉絲怎麼做

食材明細

主料
  • 鮑魚 (適量)
  • 粉絲 (適量)
輔料
  • 蒜蓉 (適量)
  • 葱花 (適量)
調料
  • 老抽 (適量)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

蒜蓉鮑魚片粉絲的做法步驟

  • 蒜蓉鮑魚片粉絲的做法 蒜蓉鮑魚片粉絲怎麼做 第2張

    1、蒜蓉醬提前炒好備用(可參考菜譜)。

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    2、粉絲提前泡發備用。

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    3、鮑魚洗淨切片備用。

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    4、鍋中水燒開將鮑魚片燙3~5秒撈出。

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    5、粉絲適量老抽拌勻,加入蒜蓉醬。

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    6、將粉絲拌勻。

  • 蒜蓉鮑魚片粉絲的做法 蒜蓉鮑魚片粉絲怎麼做 第8張

    7、鮑魚片鋪在粉絲上,再加入適量蒜蓉醬。

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    8、鍋中水燒開大火蒸5分鐘左右。

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    9、出鍋前放入少許葱花即可。

  • 蒜蓉鮑魚片粉絲的做法 蒜蓉鮑魚片粉絲怎麼做 第11張

    10、成品

  • 蒜蓉鮑魚片粉絲的做法 蒜蓉鮑魚片粉絲怎麼做 第12張

    11、成品。

  • 蒜蓉鮑魚片粉絲的做法 蒜蓉鮑魚片粉絲怎麼做 第13張

    12、成品。