菜花小炒肉的做法的餐飲精選

“家常但營養豐富，菜花十字花科抗癌明星，胡蘿蔔富含維生素胡蘿蔔素。”食材明細主料菜花（500g）西紅柿（1個）胡蘿蔔（半根）瘦肉（100g）輔料葱（適量）鹽（5g）料酒（5g）生抽（5g）白糖（3g）雞精（3g）香油（3g）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）菜花小炒肉的...

食材明細主料五花肉（適量）花菜乾（適量）青小辣椒（適量）大蒜（適量）輔料紅小辣椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）花菜乾小炒肉的做法步驟1、原料：五花肉，花菜乾，青紅小辣椒，大蒜2、花菜乾用清水浸泡約20分鐘3、大蒜切片，辣椒切...

食材明細主料花菜（適量）五花肉（適量）輔料青椒（適量）小米椒（適量）調料豆瓣醬（適量）生抽（適量）蠔油（適量）白糖（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小炒花菜的做法步驟1、食材:花菜用鹽水浸泡十分鐘清洗乾淨，五花肉切片，青椒，小米椒。2...

“辣白菜是一種朝鮮族的傳統發酵食品，用大白菜、魚醬、辣椒、蒜等作料配製而成。它有朝鮮辣醬的獨特味道，也有白菜本身的清脆，吃起來很爽口。不但可以淨化胃腸，而且能夠促進胃腸內的蛋白質分解和吸收。1.開胃健食辣白菜酸...

“這道菜搭配的很突然，也許也有人這樣炒，不過我是第一次這樣炒的，因為都是家裏現成的材料，但是混合一炒，真的是很美味，而且是那麼一大鍋的菜，全吃完，我連盤底的湯汁都倒去拌飯了，來了個盤底朝天，那晚我吃了兩碗飯。”食材明細主...

食材明細主料菜花（適量）輔料鹽（適量）紅辣椒（適量）葱（適量）蒜（適量）其他（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炒菜花的做法步驟1、菜花切開洗淨。2、燙一下。3、葱蒜爆香。4、下菜花，辣椒，鹽。...

“功效作用菜花，原產於地中海沿岸，現我國各地皆有種植。含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素A、維生素B、維生素C、維生素E和鈣、磷、鐵等礦物質。質地細嫩，味甘鮮美，食後極易消化吸收，其嫩莖纖維，烹炒後柔嫩可...

“家常菜---小炒菜花”食材明細主料菜花（1個）豬肉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）葱（適量）味極鮮醬油（1勺）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）小炒菜花的做法步驟1、豬肉切片，葱切碎。2、花菜洗淨掰成小朵。3、鍋裏油熱加入肉片煸炒。4...

“每年冬季都要做些醬五花肉，不管是蒸着吃還是和蔬菜配在一起炒食，都很別具風味。不同於新鮮五花肉，做小炒肉不用回鍋，因為經過醃製和晾曬一點也不油膩，反而有些肥肉才好吃，配上蔬菜很下飯的一道冬季特色菜。”食材明細主料...

食材明細主料菜花（一顆）輔料胡蘿蔔（適量）木耳（適量）葱（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）糖（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小炒菜花的做法步驟1、菜花洗淨切小塊焯水斷生，撈起瀝乾水分。2、木耳泡發洗淨。3...

“很家常的炒菜”食材明細主料散菜花（一個（小的））豬瘦肉（1塊）輔料植物油（35克）鹽（5克）花椒麪（1克）生抽（10克）水澱粉（適量）葱末（適量）薑末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉炒菜花的做法步驟1、豬肉切片，放一點水澱粉，用手抓勻。2、...

“在超市看到新鮮的黃花菜，買了一盒回家炒個小菜，很不錯。”食材明細主料黃花菜（1盒）胡蘿蔔（適量）黑木耳（適量）尖椒（1個）輔料油（適量）鹽（適量）味極鮮醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）小炒黃花菜的做法步驟1、黃花菜洗淨後...

食材明細主料五花肉（一斤）輔料胡蘿蔔（少量）調料蠔油（適量）鹽（少量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）小炒五花肉的做法步驟1、五花肉焯水。2、胡蘿蔔切片。3、焯好水。4、炒五花肉。5、炒出油放胡蘿蔔。6、炒熟胡蘿蔔。7、放...

“花菜炒肉適合這個季節吃，好快做起來吧！”食材明細主料花菜（500克）五花肉（100克）輔料小米椒（適量）大蒜子（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花菜炒肉的做法步驟1、五花肉。2、花菜。3、炒肉。4、倒入...

“這是一道下飯菜，韭菜和甜麪醬一起炒非常美。記得小時候有賣鉄雀兒的。鉄雀兒，韭黃和黃芽白菜，銀魚，紫蟹，晃蝦，青蘿蔔，鴨梨是天津的冬季八珍。現在為了環保，沒有賣鉄雀兒的了。這炸鉄雀兒一定要配上韭菜和甜麪醬。味道才好。...

“鹹辣適口的韭菜花炒肉末，用來配飯或是下酒真的很適合O(∩_∩)O~”食材明細主料韭菜花（100克）瘦肉（130克）豆豉（20克）幹辣椒（適量）蒜仁（3瓣）輔料醬油（1大勺）白糖（1小勺）米酒（1大勺）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜花炒...

“有一天在菜場賣海鮮的攤位買魚，恰逢飯點，老闆娘就在自家攤位後頭炒菜。一股誘人的香氣瀰漫開來。還沒來得及問你們家魚多少錢一斤，脱口就出“老闆，你們在炒啥好吃的？“老闆笑着説”花菜炒肉啊“，因為眼睛看不到鍋裏的料。...

食材明細主料菜花（適量）豬肉（適量）輔料玉米油（適量）姜（適量）蒜（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菜花炒肉的做法步驟1、菜花掰成小朵，洗淨。2、豬肉切絲，放入澱粉、料酒、少許玉米油。3、拌勻。4、姜、蒜切好...

食材明細主料花椰菜（300克）肉（適量）大蒜頭（適量）蒜苗（適量）青椒（一個）米椒（幾個）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）耗油（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）小炒花椰菜的做法步驟1、花椰菜清洗乾淨，掰成小朵。2、起鍋燒水。3、起...

“所謂小炒菜就是用很普遍很大眾的食材，在很短的時間內，以大火快炒做成不同口味的菜品，小炒所使用的工具很簡單，幾乎一口炒鍋即可搞定，一些複雜的炊具如壓力鍋、沙鍋、燉鍋是根本用不上的。為了使食物易熟、快入味，除了葉莖...

“菜花，原產於地中海沿岸，現我國各地皆有種植。含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素A、維生素B、維生素C、維生素E和鈣、磷、鐵等礦物質。質地細嫩，味甘鮮美，食後極易消化吸收，其嫩莖纖維，烹炒後柔嫩可口，有清熱...

食材明細主料豬肉（適量）香港小菜花（適量）輔料蠔油（適量）豬精（適量）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香港小菜花炒豬肉的做法步驟1、香港小菜花。2、在豬肉中加入醬油，適量糖醃製，待用。3、香港小菜花比較耐炒，可先...

“昨天午餐一道快手菜素菜也有味道老家把這種菜叫菜花，上海人叫小菜花。搭配大蒜煸炒有股淡淡的香味。”食材明細主料小菜花（400克）大蒜（幾片）輔料玉米油（8毫升）鹽（2克）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清炒小菜花的做法步驟1...

食材明細主料小白菜（300克）豬肉（100克）紅辣椒（5克）輔料食鹽（0.5克）花椒粉（0.5克）花生油（10克）生抽（10克）雞精（0.5克）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）花肉炒小白菜的做法步驟1、小白菜洗淨切段。2、鍋燒開水。3、下小白菜焯水。4、變...

“因為家裏的花菜吃不完，所以奶奶就把菜花給醃製了爽口清脆，挺好吃的醃的花菜本身就有鹽份，所以炒的時候就不用再加鹽了”食材明細主料醃花菜（適量）輔料葱花（適量）蒜米（適量）配料糖（適量）蠔油（適量）料酒（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...