蛤蜊蒸絲瓜怎麼做，蛤蜊蒸絲瓜的做法
“絲瓜搭配花蛤，完全是絕配，非常鮮美，是我們家很喜愛的一道菜。絲瓜的清香沁入了花蛤中，花蛤的鮮嫩融入了絲瓜中，清爽不膩，做法也很簡單。”食材明細主料絲瓜（600克）花蛤（500克）輔料大蒜（15克）濃縮雞汁（1湯匙）蒸魚豉油（2湯匙）鹽（1克）香...
蛤蜊絲瓜湯的做法 潮音潮人：蛤蜊絲瓜湯 蛤蜊絲瓜湯怎麼做
“蛤蜊，其肉質鮮美無比，被稱為“天下第一鮮”、“百味之冠”，在民間還有“吃了蛤蜊肉，百味都失靈”之説。在潮汕地區，人們經常會拿蛤蜊來煮湯，味道鮮甜，高蛋白、高微量元素、高鐵、高鈣、少脂肪，還可以滋陰潤燥、化痰明目，對於...
蛤蜊絲瓜豆腐湯怎麼做，蛤蜊絲瓜豆腐湯的做法
食材明細主料豆腐（400克）蛤蜊（300克）絲瓜（1根）調料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）蛤蜊絲瓜豆腐湯的做法步驟1、食材：豆腐、蛤蜊（已吐完泥沙洗淨）、絲瓜。2、將豆腐拆開包裝倒扣在盤中，用刀劃開。3、將絲瓜去皮...
清蒸蛤蜊怎麼做，清蒸蛤蜊的做法
食材明細主料蛤蜊（500克）葱花（適量）大蒜（適量）調料鹽（1.5克）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清蒸蛤蜊的做法步驟1、蛤蜊反覆清洗乾淨，大火燒開，入鍋大火煮一分鐘。2、去殼，沖洗乾淨，擺入碟中。3、大蒜去皮切碎，葱花切斷備用。4、...
蛤蜊絲瓜湯怎麼做，蛤蜊絲瓜湯的做法
“今兒就跟大家分享一道用絲瓜和蛤蜊做的美味湯菜，絲瓜翠綠微甜，蛤蜊肉嫩飽滿，湯汁更是鮮美的不得了;同時它還具有高蛋白、高鐵、高鈣及低脂肪的營養特點，可以滋陰潤燥、化痰明目；煮好的蛤蜊絲瓜湯鈣質豐富，非常適合正在長...
九層塔蛤蜊絲瓜湯怎麼做，九層塔蛤蜊絲瓜湯的做法
“新鮮蛤蜊＋軟嫩絲瓜+九層塔＝美味，在台灣這邊經常會喝這道菜，也深受人們喜歡。絲瓜內含豐富營養素，還具有養顏美容的功效，再搭配上肥美的蛤蜊，令湯頭滋味更加鮮美甘甜。在台灣這邊，一年四季都少不了蛤蜊，他可以做清潤絲瓜湯，可...
肉丸絲瓜蛤蜊湯怎麼做，肉丸絲瓜蛤蜊湯的做法
“其實肉丸的肉糜是我做藕夾剩下的肉，所以就沒有照片啦～用剩下的肉糜汆燙成肉丸加絲瓜蛤蜊煮湯喝～美味啊！”食材明細主料豬肉（適量）蛤蜊（適量）絲瓜（適量）輔料木耳（適量）蝦米開陽（適量）葱姜（適量）澱粉（適量）油（適量）鹽（適量）糖（適量）胡椒粉（適量...
蛤蜊絲瓜湯的做法 夏日滋補靚湯---蛤蜊絲瓜湯 蛤蜊絲瓜湯怎麼做
“淡淡的散放着讓人神清氣爽的鮮香。入口則有種潤物細無聲的柔甜，清爽如味蕾上的一陣春雨，平息人們內心燥熱的火。在一片片沉浮湯內碧皮雪芯的絲瓜片中，蛤蜊們如蓮花盛開着，綻放出黃玉般豐腴滿潤的蛤肉。這景緻是入眼清涼...
粉絲蒸蛤蜊肉怎麼做，粉絲蒸蛤蜊肉的做法
食材明細主料粉絲（適量）蛤蜊肉（適量）葱花（兩根）調料鹽（2克）生抽（少許）香油（少許）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）粉絲蒸蛤蜊肉的做法步驟1、成品圖來一張。2、粉絲提前入鍋煮3分鐘。3、將粉絲裝入盤中，表面撒一層蛤蜊肉。4、撒少...
絲瓜燴蛤蜊怎麼做，絲瓜燴蛤蜊的做法
“蛤蜊不僅味道鮮美，而且它的營養也比較全面，實屬物美價廉的海產品。其肉質鮮美無比，被稱為“天下第一鮮”、“百味之冠”。絲瓜中維生素B等含量高，有利於小兒大腦發育及中老年人大腦健康。兩者結合，只需要加少量的鹽和生...
蒸蛤蜊的做法 超簡單的蒸蛤蜊 蒸蛤蜊怎麼做
“蛤蜊又稱沙蜆，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物等多種成分，低熱能、高蛋白、少脂肪，能防治中老年人慢性病，實屬物美價廉的海產品。這次選用的是河沙蜆。這道菜方法簡單，好吃，有營養~”食材明細主料沙蜆（500g（蛤蜊））輔料蒜（適量）辣...
絲瓜炒蛤蜊肉怎麼做，絲瓜炒蛤蜊肉的做法
“絲瓜中維生素C含量較高，可用於抗壞血病及預防各種維生素C缺乏症。由於絲瓜中維生素B等含量高，有利於小兒大腦發育及中老年人大腦健康”食材明細主料絲瓜（2根）蛤蜊肉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）葱（適量）味極鮮醬油（0.5勺）清淡（口味）...
蛤蜊絲瓜怎麼做，蛤蜊絲瓜的做法
“因為實在太簡單，又好吃，所以煮了好多次。”食材明細主料絲瓜（適量）蛤蜊（適量）輔料薑絲（適量）枸杞（適量）調料鹽（適量）白胡椒（適量）料酒（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛤蜊絲瓜的做法步驟1、蛤蜊吐沙:買一份蛤蜊，用鹽水稍微蓋...
酒蒸蛤蜊怎麼做，酒蒸蛤蜊的做法
“配料簡單，味道鮮美！”食材明細主料蛤蜊（250g）清酒（或白葡萄酒，1勺）輔料薑片（3片）葱花（少許）調料蒸魚鼓油（1勺）魚香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酒蒸蛤蜊的做法步驟1、蛤蜊吐沙後清洗備用。姜切薑片，葱切葱花。2、在電火鍋內架入...
蛤蜊蒸蛋的做法 【頂級廚師】------蛤蜊蒸蛋 蛤蜊蒸蛋怎麼做
食材明細主料蛤蜊（230克）輔料雞蛋（2個）配料食鹽（適量）鮮味汁（適量）麻油（適量）大怱（一段）生薑（一塊）料酒（適量）香葱花（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛤蜊蒸蛋的做法步驟1、1.準備食材，蛤蜊230克，雞蛋兩個...2、2.將蛤蜊泡在滴入香...
粉絲蒸蛤蜊怎麼做，粉絲蒸蛤蜊的做法
“一道不起眼的海鮮菜，既簡單又美味，忙裏偷個閒不妨做給愛人孩子品嚐一下，既鮮美又能回味生活，是值得品嚐的一道菜”食材明細主料蛤蜊（適量）粉絲（適量）輔料蠔油（適量）涼拌汁（適量）鹽（適量）姜（適量）葱（適量）蒜粒（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）一小時...
西式蛤蜊燉絲瓜怎麼做，西式蛤蜊燉絲瓜的做法
“酷熱夏天，必須要來道消暑降温的硬菜。西式蛤蜊燉絲瓜，成全一個熱不死的不苦夏天。”食材明細主料絲瓜（適量）蛤蜊（適量）土豆（適量）洋葱（適量）西紅柿（適量）輔料意大利香菜（適量）大蒜（適量）胡椒粉（適量）辣椒粉（適量）辣醬（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味...
蛤蜊蒸蛋的做法 蛤蜊蒸蛋（魚湯） 蛤蜊蒸蛋怎麼做
食材明細主料蛋（1個）蛤蜊（10只）輔料魚湯（一碗）調料醬油（適量）魚香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛤蜊蒸蛋的做法步驟1、預備材料，清洗乾淨。2、蛤蜊吐沙，煮開。3、口打開，熄火，撈起，備用。4、蛋打好，加入蛋液兩倍的魚湯，攪拌均勻。5、...
蛤蜊南瓜絲怎麼做，蛤蜊南瓜絲的做法
“今天咱們吃的這個，是快手小炒，格外的清爽鮮美，適合早上配饅頭稀飯，作為早餐吃着很舒服。”食材明細主料蛤蜊肉（200克）南瓜（300克）輔料葱（一段）蒜（四瓣）幹辣椒（適量）配料鹽（一點五茶匙）黑胡椒（一茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度...
蒸蛤蜊怎麼做，蒸蛤蜊的做法
食材明細主料大蛤蜊（六隻）輔料醬油（兩勺）大葱（適量）大蒜（適量）姜（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸蛤蜊的做法步驟1、把蛤蜊沖洗乾淨，控幹水。2、蘸汁:大葱、大蒜和姜切成末，放入碗中，倒入兩勺醬油，攪拌均勻。3、蒸鍋中放入...
酒蒸蛤蜊的做法 深夜食堂——酒蒸蛤蜊 酒蒸蛤蜊怎麼做
“歡迎來到深夜食堂，在這裏魚菲會為大家儘量還原日劇中的那些菜品，簡單、美味，就在這裏！”食材明細主料蛤蜊（300克）輔料葱（一簇）姜（2片）大葱（1段）蒜瓣（3瓣）配料鹽（適量）清酒（適量）黃油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酒蒸蛤蜊的做...
蛤蜊蒸蛋的做法 海鮮肉味——蛤蜊蒸蛋 蛤蜊蒸蛋怎麼做
“蒸蛋一直是家庭中很喜歡的一款家常菜，在酒店裏，蛤蜊蒸蛋這樣的燉品也是很受人歡迎的~海鮮的味道和雞蛋的碰撞，絕對是單一的燉蛋無法比擬的。做法簡單，老爸吃了都説味道果真不一樣！”食材明細主料蛤蜊（適量）雞蛋（適量）輔料蒸...
絲瓜蛤蜊湯怎麼做，絲瓜蛤蜊湯的做法
“進入夏天，北方的氣候高温乾燥，日常餐桌上碳水化合物是必不可少的。絲瓜含有少量的蛋白質和脂肪，是一種熱量比較低的瓜類蔬菜，而在維生素C、B族維生素和礦物質方面，它的含量則要比其他類的蔬果高得多。蛤蜊的品種很多，花蛤...
蛤蜊蒸蛋怎麼做，蛤蜊蒸蛋的做法
食材明細主料蛤蜊（適量）雞蛋（2個）調料鹽（少許）生抽（少許）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蛤蜊蒸蛋的做法步驟1、蛤蜊洗乾淨煮開備用。2、兩個雞蛋加入適量清水，鹽少許攪拌均勻。3、然後放入蛤蜊，用保鮮膜蓋住，表面用牙籤扎一些...
蛤蜊絲瓜蒸蛋怎麼做，蛤蜊絲瓜蒸蛋的做法
食材明細主料絲瓜（兩根）蛤蜊幹（50g）輔料食鹽（適量）高湯（兩大勺）鮑汁（一小勺）麻油（一小勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛤蜊絲瓜蒸蛋的做法步驟1、絲瓜剝皮，洗淨2、蛤蜊幹泡盡沙子3、絲瓜切滾刀4、鋪上泡好的蛤蜊幹5、生雞蛋去...