拉條子的做法的餐飲精選

拉條子的做法 家庭版拉條子 拉條子怎麼做

拉條子的做法 家庭版拉條子 拉條子怎麼做

2024-02-25
食材明細主料麪粉(適量)輔料番茄(1個)木耳(適量)肉(適量)青椒(適量)雞蛋(2個)配料鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)拉條子的做法步驟1、面加少許鹽和成稍硬的麪糰,蓋保鮮膜醒15分鐘2、麪糰擀成長...
拉條子怎麼做,拉條子的做法

拉條子怎麼做,拉條子的做法

2024-01-09
食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(1個)涼白開水(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)燴(工藝)數小時(耗時)普通(難度)拉條子的做法步驟1、三鏟麪粉,五勺鹽,一碗涼開水,打入一個雞蛋開始攪拌,邊攪拌邊倒入涼白開(不能全部一次倒入)2、開始成絮狀,直到能和...
拉條子 拉條子怎麼做,拉條子的做法 學做

拉條子 拉條子怎麼做,拉條子的做法 學做

2024-02-28
“拉條子是西北風味,吃過一次就難以忘懷,所以,試着學做了一次,還行,不錯!!!”食材明細主料麪粉(適量)肉(適量)輔料辣椒(適量)西紅柿(適量)洋葱(適量)蒜薹(適量)微辣(口味)其他(工藝)數小時(耗時)高級(難度)拉條子的做法步驟1、和麪。温水中加入少...
拉條子炸醬麪怎麼做,拉條子炸醬麪的做法

拉條子炸醬麪怎麼做,拉條子炸醬麪的做法

2024-02-28
食材明細主料小麥粉(200g)輔料黃瓜(1根)豬瘦肉(50g)配料鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)醋(適量)味精(適量)澱粉(適量)花椒粉(適量)辣椒粉(適量)香菜(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)植物油(適量)蒜香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)拉條子炸醬麪的做法步驟...
家常拉條子怎麼做,家常拉條子的做法

家常拉條子怎麼做,家常拉條子的做法

2024-02-23
“家裏是新疆人,喜歡吃麪食,拌麪在外面吃,回到家還是想吃家常味的拉條子”食材明細主料麪粉(250克)胡蘿蔔(0.5個)土豆(0.5個)豆乾(1塊)毛芹菜(1棵)肉(1塊)輔料葱(適量)西紅柿(適量)花椒(適量)鹽(適量)八角粒(適量)花椒粉(適量)五香粉(適量)醬油(適量...
拉條子拌麪怎麼做,拉條子拌麪的做法

拉條子拌麪怎麼做,拉條子拌麪的做法

2024-02-23
“新疆拉條子,分為拌麪和炒麪兩種,今天給大家分享的是新疆拌麪。”食材明細主料普通麪粉(400克)輔料番茄(2個)芹菜(4兩)洋葱(半個)羊肉(半斤)食用油(適量)配料鹽(適量)水(適量)微辣(口味)技巧(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)拉條子拌麪的做法步驟1...
五彩拉條子怎麼做,五彩拉條子的做法

五彩拉條子怎麼做,五彩拉條子的做法

2024-01-08
食材明細主料麪粉(250g)肉片(10g)西紅柿(2個)木耳(適量)香菇(5個)金針菜(適量)青菜(適量)雞蛋(2個)黃瓜(2只)輔料色拉油(適量)葱花(適量)薑絲(適量)蒜片(適量)食鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)香油(適量)其他(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)五彩拉條子的做...
全手工炒拉條子怎麼做,全手工炒拉條子的做法

全手工炒拉條子怎麼做,全手工炒拉條子的做法

2024-02-23
“今天想吃拉條子,聽説現在拉麪館的面是加了東西的吃多了要致癌的,]這個社會好可怕。我覺得做飯不光是為了吃飽,還要吃好,要吃好的就要有好的心情去做。今天心情不錯,所以下午研究了下,晚上成功的吃上了,還燉了鴿子湯。美美...
新疆羊肉拉條子怎麼做,新疆羊肉拉條子的做法

新疆羊肉拉條子怎麼做,新疆羊肉拉條子的做法

2024-01-01
食材明細主料羊肉(適量)拉條子(適量)輔料葱(適量)料酒(適量)鹽(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)新疆羊肉拉條子的做法步驟1、鍋中放入適量水將拉條子煮熟。2、羊肉焯水後放入姜葱、料酒和鹽煮熟。3、將煮熟的麪條...
拉條子製作的做法 拉條子的製作 拉條子製作怎麼做

拉條子製作的做法 拉條子的製作 拉條子製作怎麼做

2024-02-28
食材明細主料麪粉(500克)輔料鹽(適量)水(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)拉條子製作的做法步驟1、麪粉500克2、水裏加鹽,把面揉成絮狀3、把面活成麪糰,要稍硬一點,像擀麪條的面就可以了4、把麪糰擀成麪餅5、在麪餅的裏...
新疆拉條子怎麼做,新疆拉條子的做法

新疆拉條子怎麼做,新疆拉條子的做法

2024-01-07
“新疆拉條子是一道地區特色美食,主要材料為時令蔬菜、麪粉。其製作簡單、口感勁道、營養豐富。”食材明細主料麪粉(適量)蒜薹(適量)五花肉(適量)輔料葱(適量)花生油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三...
新疆拉條子的做法 【新疆】拉條子 新疆拉條子怎麼做

新疆拉條子的做法 【新疆】拉條子 新疆拉條子怎麼做

2024-01-11
“在東北婆婆家過春節,每年的初七我們都要吃麪條,因為婆婆説是人日子。今年的初七我用褐麥粉做了拉條子。拉條子我做過多次,只是第一次用褐麥粉做,沒曾想不那麼細膩的褐麥粉做出來的口感居然也是筋道爽滑,非常好吃!”食材明...
新疆炒拉條子的做法 我的最愛——新疆炒拉條子 新疆炒拉條子怎麼做

新疆炒拉條子的做法 我的最愛——新疆炒拉條子 新疆炒拉條子怎麼做

2024-02-27
“最愛這道新疆炒拉條子,雖然看着和普通的麪條沒什麼區別,但是面吃着非常有筋道,滑溜。”食材明細主料麪粉(500g)豬肉(100g)洋葱(1個)西紅柿(3個)青椒(2個)油菜(適量)輔料姜(適量)紅辣椒(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)十三香(適量)料酒(...
羊肉拉條子怎麼做,羊肉拉條子的做法

羊肉拉條子怎麼做,羊肉拉條子的做法

2023-12-27
“這碗麪看上去有點兒複雜,抓住重點就變得簡單了。和麪:加少許鹽,揉成光滑的麪糰,反覆醒、揉。炒臊子:羊肉炒幹水分再放葱薑蒜炒香,再放辣椒麪炒出紅油。隨便放一樣配菜,加水調味。就這麼簡單!”食材明細主料麪粉(500g)羊肉(200g...
手工拉條子怎麼做,手工拉條子的做法

手工拉條子怎麼做,手工拉條子的做法

2024-01-04
“手工拉條子,是蘭州人家常面,面和好後,可拉成細的、韭葉、大寬等,還可以揪面片吃,十分方便,麪條可吃拌的,也可吃湯的,隨自己口味而定,大家都喜歡吃。”食材明細主料高筋麪粉(適量)鹽(適量)輔料辣椒油(少許)醋(少許)酸辣(口味)拌(工藝)半小...
面拉條子的做法 最愛手工面——老公的生日面拉條子 面拉條子怎麼做

面拉條子的做法 最愛手工面——老公的生日面拉條子 面拉條子怎麼做

2024-02-27
食材明細主料麪粉(適量)輔料雞蛋(適量)水(適量)配料鹽(適量)小蘇打(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)面拉條子的做法步驟1、水半碗加鹽、雞蛋,打散。2、將雞蛋水加入麪粉中,和麪。3、如果雞蛋水不夠可以加冷水。4、在水中可...
油潑拉條子怎麼做,油潑拉條子的做法

油潑拉條子怎麼做,油潑拉條子的做法

2023-12-27
“陝西人一天不吃麪好像沒吃飯,油潑拉條光滑勁道辣的過癮。”食材明細主料麪粉(1小碗)輔料小葱(3顆)大蒜(2粒)青菜(4顆)調料鹽(半勺)生抽(1勺)香醋(1勺)白糖(半勺)雞精(半勺)花椒粉(1勺)辣椒麪(2勺)白芝麻(1勺)花生油(適量)香辣(口味)煮(工藝)半小時(...
拉條子的特色有哪些,拉條子拉不斷的竅門是什麼

拉條子的特色有哪些,拉條子拉不斷的竅門是什麼

2018-10-30
拉條子是新疆拌麪的俗稱,不同於我國其他傳統麪食製作時所採取的的擀、壓手法,這道菜在製作時是直接用手拉的方法制成的,而後加入各種蔬菜以及牛羊肉,在我國的西北地區的傳統食品,受到許多人的歡迎,那麼拉條子拉不斷的竅門是...
家常拉條子的做法 舌尖上的美食——家常拉條子 家常拉條子怎麼做

家常拉條子的做法 舌尖上的美食——家常拉條子 家常拉條子怎麼做

2024-02-23
“拉條子起源於新疆,正宗的做法裏需要加上牛羊肉和蔬菜搭配,我這裏做的是家常版的,家裏人喜歡吃拉條子,我也經常做,家裏有啥菜就用啥菜,沒啥講究,別噴啊;不管怎麼樣,家裏人愛吃才是硬道理~~~~”食材明細主料麪粉(200克)輔料番瓜(...
拉條子拌麪的做法 新疆美食——拉條子拌麪 拉條子拌麪怎麼做

拉條子拌麪的做法 新疆美食——拉條子拌麪 拉條子拌麪怎麼做

2024-01-13
“作為一個資深吃貨~光是會吃是沒啥毛用的~吃~誰不會~關鍵要會做~上次去南疆對拉條子念念不忘~這次去北疆~再次吃到久違的美食~心裏就長了草~好在朕有這方面的天賦~但凡吃過~就能做~哈哈~來吧寶寶們~試下剛出鍋的新疆...
牛肉拉條子怎麼做,牛肉拉條子的做法

牛肉拉條子怎麼做,牛肉拉條子的做法

2024-02-23
“用剩下包餃子的麪糰做的拉條子。拉條子是一種傳統麪食。是麪條的一種,只不過不是擀出來的,而是用一條條用手拉出來的,吃起來非常勁道。拉條子的吃法多種多種,炒、拌皆可。胖子用牛肉和豆芽製作了一款炒拉條子,味道相當好...
鮮蝦拉條子怎麼做,鮮蝦拉條子的做法

鮮蝦拉條子怎麼做,鮮蝦拉條子的做法

2024-01-01
“很久沒有吃拉條子了,今天突然嘴饞了,就揉了塊面來做,拉條子吃起來筋道爽滑,比市場上買的乾麪條和濕麪條都不是一個口感,比手擀麪也要柔韌許多,拉條子的做法特別簡單,只要會揉麪就可以,主要就是揉麪和醒面,沒有別的難度,喜歡吃...
鮮蝦茄汁拉條子的做法 鮮蝦茄汁拉條子——刀削麪的華麗麗轉身 鮮蝦茄汁拉條子怎麼做

鮮蝦茄汁拉條子的做法 鮮蝦茄汁拉條子——刀削麪的華麗麗轉身 鮮蝦茄汁拉條子怎麼做

2024-01-28
“在切面店買的刀削麪一頓沒有吃完,腦洞小開,佐以鮮蝦仁、西紅柿,一道風味獨具的拉條子,就這樣征服了週末的餐桌。”食材明細主料刀削麪(約400克)鮮蝦仁(約半斤)西紅柿(2個)青青椒(1個)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)料酒(適量)鹽(適量)生抽(...
怎樣做的拉條子才好吃,拉條子是啥

怎樣做的拉條子才好吃,拉條子是啥

2018-04-07
當我們在看介紹西北風情的美食節目時,常常看到一道新疆菜叫做“拉條子”,看上去紅紅綠綠白白,五彩繽紛很是好看,但拉條子是啥東西?它有哪些營養?怎樣的拉條子才算好吃?這些你都瞭解嗎?一、拉條子是啥東西拉條子其實就是新...
陝西油潑拉條子怎麼做,陝西油潑拉條子的做法

陝西油潑拉條子怎麼做,陝西油潑拉條子的做法

2024-02-24
“我家是典型的北方人,老爸和我姥姥最愛吃的就是麪條,從小是姥姥給我做麪條,後來她年齡漸漸大了,就成了她説着,我做着,慢慢就學會了,我們家一直都是吃自己擀的麪條,我爸的唯一會做得也就是麪條,這似乎也是大多數陝西男人會做的...