魚生粥怎麼做好吃的餐飲精選

“新鮮海魚，我用的是少雜骨的泥猛魚。兩邊起肉後，魚骨煲湯。鮮美無邊阿！”食材明細主料大米（適量）泥猛魚（適量）輔料乾貝（適量）香菜（適量）米酒（適量）鹽（適量）姜（適量）魚香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）魚生粥的做法步驟1、乾貝，大米洗...

“崽崽爸爸搞的。”食材明細主料塘角魚（一條）豬麻鱔（兩條）黃鱔（一條）輔料水（1000毫升）大米（50g）調料油（少量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）野生雜魚粥的做法步驟1、雜魚煮軟爛（煮開再煲10分鐘這樣）。2、撈起雜魚把大米洗...

“很多人一年四季都離不開粥，粥不但軟硬適口，容易消化吸收，還多具有健脾養胃、生津潤燥的效果。紅福魚也具有清肺，抵制霧霾污染對人體的傷害的功能。這道生滾紅福魚片粥是一個養生佳品。”食材明細主料糯米（適量）大米（適量）紅...

食材明細主料生魚（1條）乾貝（適量）香米（適量）輔料鹽（適量）冬菜（適量）香芹（適量）香葱（適量）豬油（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）乾貝生魚片粥的做法步驟1、生魚宰殺好洗淨血水，片出兩片魚肉。2、將魚肉片出薄片。3、一小包冬菜，少...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料東北米：100鯇魚腩：150花生仁：30輔料鹽：適量陳皮：2澱粉：適量薑片：2葱花：2白糖：2頭抽：3油：適量薑絲：2具體步驟1.花生在熬製前，先用清水浸泡4小時以上，至發透。2.然...

食材明細主料鯇魚腩（1塊）大米（150g）輔料乾貝（30g）蘑菇（3顆）香菜（適量）香葱（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）香油（適量）雞粉（少許）鹹香（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）生滾魚片粥的做法步驟1、準備材料：魚腩、乾貝、蘑菇、...

““新鮮的味道源自深海，深海的美味夾帶着深海的清新氣息席捲而來。來自深海的珍稀魚種——鰈魚。煮好的魚粥魚香蔓延，嫩滑在嘴邊釋放開來。”食材明細主料鰈魚（200克）水煮大米（600克）薑片（兩片）胡椒粉（適量）葱花（適量）輔料大米（20...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料米粥：適量新鮮的活魚：適量青鵝（蛤蜊）：適量胡蘿蔔：適量香葱：適量姜：適量鹽：適量味精：適量香油。：適量輔料具體步驟1.今天我用的是淡水黃瓜魚，撇出魚片待用；2.蛤蜊清...

“在廣東很常見的一款粥。”食材明細主料香米（1+1/4量米杯）柴魚（一片）花生（手抓2把）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）柴魚花生粥的做法步驟1、花生洗一遍。(帶皮，不帶皮都可。)2、柴魚用水泡軟。(不需要泡很久，基...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料草魚：一條輔料蘑菇：2朵葱花：少許料酒：少許薑末：少許胡椒粉：少許香油：少許具體步驟1.米先用水浸泡待鍋中水開好，順時針倒入，這樣煮出來的粥，更美味口感順滑！2...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料小黃花魚：一條香菇：一朵蔬菜：自選熟米飯：一大勺輔料料酒：一匙鹽：少許具體步驟1.把魚兩側肉片下來注意去魚骨魚刺小黃花還算比較好剔然後將肉片成小片將...

“斑魚又稱黑魚、團魚、烏棒、生魚、蛇頭魚、孝魚、墨頭魚等，其肉質細膩，肉味鮮美，刺少肉多，每百克魚肉含蛋白19、8克，脂肪1、4克，碳水化合物1、2克。營養價值是很高，有補脾利水、去瘀生新、清熱祛風、補肝益腎等功能。加之...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料鯪魚滑：200花生：100有機大米：80輔料豬骨湯：適量橄欖油：適量魚露：適量雞粉：適量香菜：適量具體步驟1.食材：有機大米、花生、鯪魚滑和香菜。2.預先煲好的豬骨湯。...

“生魚肉質細嫩，口味鮮美，且營養價值頗高,病後、產後以及手術後食用，有生肌補血、加速癒合傷口的作用，也可治療水腫、濕痺、腳氣、痔瘡、疥癬等症。春菜具有利五臟，通經脈，清胃熱，清熱利尿的功效；用於小便不利、尿血、乳汁不...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:23分鐘主料生魚：適量葱：適量姜：適量輔料鹽：適量雞精：適量具體步驟1.魚骨去除，魚肉切片，姜切絲，葱切小段，高壓鍋加薑絲煮粥，2.待粥煮爛，加入魚片，等魚快熟了，加入葱，放鹽雞...

“生滾鮮魷魚粥以前在家媽媽經常做，在我們家頗受歡迎，特別是其具有補血，滋陰養胃的功效，明目調理，很適合接觸電離輻射人員的營養粥，也是夏季具有養生調理的養生粥，實在是受廣大人的喜好。其做法簡單,但怎麼做生滾鮮魷魚粥最...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料大米：200生魚：450輔料油：適量香菜：適量鹽：適量生薑：適量具體步驟1.生魚洗淨，把魚骨頭與魚片分開。2.生薑切絲。3.大蒜剁成蒜蓉。4.香菜切段。5.鍋裏熱油，...

食材明細主料小海魚（適量）大米（適量）生菜（適量）輔料薑絲（適量）香菜（適量）葱花（適量）冬菜（適量）魚香（口味）其他（工藝）一小時（耗時）高級（難度）生菜魚粥的做法步驟1、燒熱油鍋放入已經用鹽、胡椒粉醃過的小海魚。2、煎至幹水打開鍋蓋放入薑絲。...

“喜歡喝粥的人不要錯過”食材明細主料鮎魚（500克）瘦肉（150克）蝦（200克）輔料雞粉（小半湯匙）老薑（4片）鹹菜（100克）芝麻香油（一湯匙）胡椒粉（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高級（難度）野生鮎魚粥的做法步驟1、鹹菜切條用清水加鹽洗掉鹹味2...

食材明細主料鯇魚肉片（適量）生菜（適量）米（適量）輔料薑絲（適量）乾貝（適量）香菜（適量）水（適量）配料鹽（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）生粉（適量）油（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）生菜魚片粥的做法步驟1、鯇魚肉片、米、生菜、乾貝...

“魷魚富含人體所需的蛋白質與氨基酸，而且還是一種含有大量牛磺酸的低熱量食品。可抑制血中的膽固醇含量，對於預防血管硬化、膽結石的形成和老年痴呆都有很好食療效果，同時多食魷魚還能補充腦力、緩解疲勞、恢復視力、改...

食材明細主料墨魚乾（125g）生花生米（70g）大米（1.5杯）清水（15杯）輔料薑片（適量）玉米油（適量）調料鹽（適量）鹹香（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）墨魚花生粥的做法步驟1、m墨魚乾提前一晚泡發。花生米也提前一晚泡。2、大米淘洗好，加清水，加...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料柴魚：100花生：100排骨：200輔料鹽：適量水：2000ml油：適量薑片：適量料酒：10ml葱花：適量胡椒粉：適量具體步驟1.柴魚乾用水泡軟2.撕碎備用。（撕的時候順便把漏網的...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料生菜：3棵魚渣：2公斤輔料具體步驟1.先煲好白粥，煲至米開2.把魚沙渣煎成塊3.把煎好的魚塊切粒，備用4.生菜切絲，備用5.待白粥煲好後先下魚粒滾2至3分鐘後下生...

“鮮美的粥，早餐來一份。”食材明細主料白粥（一碗）黑魚肉（適量）輔料薑絲（適量）葱花（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）生滾黑魚片粥的做法步驟1、準備:白粥一人份。2、黑魚肉，姜，葱。3、將魚肉改刀切片，加點鹽抓勻清洗一下有...