燈椒炒茄子怎麼做的餐飲精選

“茄子在春夏季正是開吃的時候。很多人對茄子都有欲罷不能的慾望，曬出來沒有人看着不想吃的。絕對是米飯殺手的首選。茄子的營養是非常豐富的。茄子內含蛋白質、維生素A、B族維生素、維生素C、維生素P、脂肪、糖類及礦...

“燈椒炒鴨蛋，色澤誘人，味道清淡。燈椒具有健胃、能促進消化液分泌，增強腸胃蠕動，有助於消化，鴨蛋營養豐富，具有滋陰清肺的作用。”食材明細主料燈椒（175克）鴨蛋（2只）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）燈椒炒...

食材明細主料土豆（1個）燈椒（1個）調料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燈椒炒土豆的做法步驟1、食材：土豆。2、燈椒。3、將燈椒去蒂去籽洗淨，並切成塊，待用。4、將土豆洗淨去皮切成片。5、放入沸水中煮至斷生...

“油輕微炸過的豆角和茄子，入口軟綿，細細咀嚼還會有一絲絲的甜味。少量的燈籠椒帶來的輕微辛辣氣息為整道菜添上了一筆鮮亮的色彩，使整道菜得到了昇華。它不僅有着豐富的口感和迷人的味道，對人體還有着很大的好處。”食材...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：兩根燈籠辣椒：六個紅辣椒：兩個豬肉：適量番茄：一個大蒜頭：一個輔料具體步驟1.辣椒洗好後切成片。2.茄子和番茄都切成丁。3.一根茄子分開四半。4.切...

“快過年了，今天分享一道喜慶年夜菜，燈籠茄子，寓意張燈結綵，紅紅火火過大年。”食材明細主料茄子（一根）豬肉（120克）輔料胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）香菜（適量）聖女果（適量）澱粉（一勺）調料生抽（2勺）蠔油（2勺）豆瓣醬（一勺）鹽（少許）鹹香（口味）炸（工藝）三刻...

食材明細主料燈椒（一個）蝦蛄（五個）輔料薑片（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燈椒炒蝦蛄的做法步驟1、材料：燈椒、蝦蛄、薑片2、將蝦蛄剪去尾部以及兩邊的刺和頭部的須清洗...

“這道意麪是受網上一張照片的靈感，做給大家看看。”食材明細主料意大利麪（250克）輔料西紅柿（2大個）洋葱（適量）火腿腸（3根（38克王中王））配料油（適量）鹽（適量）黑胡椒（適量）其他（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑椒茄汁燈籠意麪的做法步驟1...

食材明細主料雞蛋（2個）燈椒（1個）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燈椒炒雞蛋的做法步驟1、材料：雞蛋、燈椒2、將雞蛋打入碗中，加適量的料酒。3、打成蛋液，待用。4、將燈椒切開去蒂去籽清洗一下。...

“大紅燈籠高高掛，全家老少笑哈哈，這紅火火的燈籠一掛上，年的味道就來了。年夜飯餐桌上來這麼一道燈籠茄子，覺得是又喜慶，又新穎，讓您在朋友圈年夜飯攝影大賽中倍兒有面子！”食材明細主料五花肉（100g）紫茄子（1個）輔料葱（適量）姜（適...

“味道鹹鮮，營養豐富以每100克燈籠椒為單位，熱量是18kcal左右營養成分為：水分：94．5克蛋白質：1．1克脂肪：0．3克碳水化合物：2．9克纖維：1．0克其它營養：鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素C可去濕、舒緩神經、解毒利尿、防止壞血病等常吃可令...

食材明細主料燈椒（一個）河蝦（190克）輔料料酒（少許）白糖（少許）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燈椒炒河蝦的做法步驟1、材料：燈椒2、河蝦（已清洗）3、將燈椒去蒂去籽清洗一下。4、放在案板上切開，待用。5、燒鍋倒油...

食材明細主料茄子（300克）青椒（2只）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒炒茄子的做法步驟1、所有食材。2、青椒和茄子洗淨撕碎。3、起油鍋加熱，放入青椒煸炒。4、放入茄子煸炒炒透。5、放入適量...

“今天買了一個大茄子，釀入豬肉餡，樣子像極了燈籠，如果你想顏色更深一點，那就在調肉餡的時候加點老抽甚至加點紅曲粉，最後調澆汁的時候可以調成酸甜的番茄汁味，那就看起來更加的紅紅火火了。不過我還是比較喜歡這種小清新的...

食材明細主料燈籠椒（適量）雞蛋（適量）輔料油（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燈籠椒炒蛋的做法步驟1、燈籠椒洗淨。2、切絲。3、雞蛋打散。4、加入適量鹽和少許水。5、放入鍋裏煎至定型。6、放入青椒炒熟調...

“牛蛙是一種高蛋白質，低脂肪，低膽固醇的食品，具有滋補清血的功效，可以使人體氣血旺盛，精力充沛，滋陰壯陽。。。”食材明細主料燈椒（150克）牛蛙（1只）輔料薑片（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難...

食材明細主料燈椒（255克）牛肉（250克）輔料幹澱粉（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燈椒炒牛肉的做法步驟1、食材：燈椒、牛肉（已清洗切成片）。2、將燈椒去蒂去籽清洗清洗撈出。...

“牛柳指的是牛的裏脊肉。牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及手術後、病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，為寒冬補益佳品。中醫...

“新春時節，張燈結綵，一道既簡單又好看的燈籠茄子菜，很有新意，學來做做，給餐桌增添喜慶！”食材明細主料紫茄子（一個）豬肉餡（150g）胡蘿蔔（一根）輔料大葱（一段）姜（二片）調料精鹽（2g）東古一品鮮（一匙）蠔油（3g）十三香（適量）香油（少許）玉米澱粉（一匙）鹹...

“家常小炒，簡單易學，減肥咋吃都不胖！”食材明細主料燈椒（2個）鵝蛋（2個）胡蘿蔔（適量）輔料油（適量）葱（適量）姜（適量）十三香（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）雞精（適量）蒜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鵝蛋炒燈椒的做法步驟1、準備食...

“夏天炒盤燈椒炒蓮藕，清爽、好吃又下飯。。。”食材明細主料蓮藕（230克）燈椒（160克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）燈椒炒蓮藕的做法步驟1、食材：蓮藕（已清洗去皮切成片）、燈椒（已去蒂去籽清洗切成塊）。2...

“茄子包裹着肉糜，淋上鮮美的醬汁，形成一個個紅彤彤的小燈籠”食材明細主料茄子（1根）肉糜（200克）輔料雞蛋（1個）澱粉（25克）料酒（10克）鹽（8克）雞精（5克）番茄醬（100克）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）茄汁燈籠茄子的做法步驟1、茄子洗淨...

“千張的名稱在各個地方的叫法好像都不太一樣，在寧波這裏我們叫千張，在其他地方有叫幹豆腐絲，乾絲，豆乾的可是吃法卻大同小異，是很不錯的豆製品，嚼起來十分香醇。。。”食材明細主料燈椒（200克）千張（155克）輔料醬油（適量）鹽（適量）味...

“之前做過燈籠茄子是用蒸的方法，我家女兒指出，蒸熟的茄子水分太多了，口感有點水！所以這次決定改成油炸後再裹汁，做了酸甜味的茄汁，好吃又好看，還特別的開胃！我家女兒嚐了一口，就嫌我做的太少了，不夠吃！”食材明細主料大茄子（1個）...

“燈籠茄子是一道美味又好吃的佳餚，做法也非常簡單好學，喜歡的朋友可以試着做一做。”食材明細主料豬肉碎（250克）茄子（1根）輔料薑末（適量）葱花（適量）蠔油（適量）雞精（適量）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）燈籠茄子的做...