自制零食小吃-果丹皮的餐飲精選

“果丹皮含多種維生素、酒石酸、檸檬酸、山楂酸、蘋果酸等，還含有黃銅類、內酯、糖類、蛋白質、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質，所含的解脂酶能促進脂肪類食物的消化。促進胃液分泌和增加胃內酶素等功能。中醫認為，山楂具有消...

“這是一個山楂季，一直很想做果丹皮的，但試過一次沒成功，原因是山楂泥熬得太厚實了，沒等我抹平就幹掉了，最後只好當山楂糕來吃了，這次重新又做了一次，終於成功了！加了些蘋果果肉綜合了山楂的酸味，更加美味了！”食材明細主料鮮山...

“小時候最愛的就是酸酸甜甜的果丹皮！還特別喜歡把卷起來的果丹皮一層一層的撥開捋平，咬住一頭，一副黑白無常吊着長舌頭的鬼臉，哈哈！現在雖然超市神馬的很容易就能買到，還總覺得不知加了什麼東西，黏糊糊的，不放心啊！反正很簡單...

食材明細主料山楂（適量）輔料白糖（適量）酸甜（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）自制果丹皮的做法步驟1、山楂去核2、一層山楂一層白糖3、醃製十分鐘4、上鍋蒸二十分鐘後過篩5、放入平盤攤平6、成品圖7、放在陰涼乾燥處風乾即可8...

“每個人都吃過果丹皮吧，酸酸甜甜的，很開胃，也很消食。冬天正是山楂大量上市時，紅紅火火的，跟咱們過年的氣氛多吻合。菜市場裏兩塊錢能買一斤，多買還能更便宜。放假了，正好做點兒，而且也不費時間。用來招待客人，絕對比買來的糖...

食材明細主料山楂（2斤）輔料白糖（0.5斤）鹽（2克）酸甜（口味）蒸（工藝）一天（耗時）簡單（難度）果丹皮的做法步驟1、山楂洗淨。2、中間劈開，去掉山楂核。3、放一層山楂撒一層白糖。4、高壓鍋蒸熟（不用加水的），加上一點鹽將山楂醬攪拌均勻（要想甜...

“家裏的海棠餘了~~~口感太酸，我不是很愛吃，怎麼消滅它們呢~浪費可是可恥的~~~前幾天看見山楂果丹皮的做法，就想着用海棠可不可以~反正他們是“twins”~~~美食無極限，勇於創新才最好，哈哈”食材明細主料海棠（適量）輔料砂糖（適...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料山楂：600白糖：150輔料具體步驟1.1.將鮮山楂洗乾淨，去核備用2.山楂和糖放進鍋，加少許水煮軟3.3.將煮好山楂倒進料理機打成糊.4.將打好的糊重新倒進鍋裏...

每年的夏天最愜意的事情就是，晚上在房間裏開着空調喝着啤酒吃起小零食追劇。但是，啤酒和零食不僅又貴又沒有營養，吃多了就容易發胖，這可愁壞了許多吃貨。那麼，想要度過一個完美的夏天，零食當然是不可少的。今天就教大家自制...

“最近又到了山楂的季節，媽媽特別喜歡吃山楂，説過去小時候沒有什麼零食吃。山楂卷，山楂糕，果丹皮，這些就已經算是很高檔的零食了。媽媽買了一大袋子的山楂説是要泡水喝。好幾斤泡水不知道喝到什麼時候去了。於是我倒了2斤...

“山楂含糖，蛋白質，脂肪，維生素，胡蘿蔔素，澱粉，蘋果酸，鈣，鐵等物質，山楂渾身是寶。具有降血脂，降血壓，強心和抗心律不齊等作用。前幾天做了一次山楂糕，剛剛吃完，朋友又給我送來了不少山楂，這次做點兒果丹皮吧。市場上的果丹皮，讓人喜...

“春節的時候，吃多了大魚大肉，有點消化不良，吃點山楂開開開胃。直接吃山楂，老人小孩不愛吃，果斷用山楂來製作果丹皮，山楂含有有機酸，有機酸能夠增加消化酶分泌，所以具有開胃、消食的作用；除此之外，山楂還有軟化血管的作用。老人...

“一直以來都很喜歡果丹皮，既開胃又是看電視時的零食。可是在我們哈市每年山楂買的時間很短，質量也不好。但是今年不一樣了，到現在還有買山楂的，並且質量很好。做山楂糕、山楂醬、果丹皮。。。可以盡情的發揮了。”食材明...

食材明細主料山楂（250g）蘋果（100g）輔料冰糖（50g）酸甜（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）果丹皮的做法步驟1、準備食材：新鮮山楂和蘋果2、山楂去核切小蒸熟3、蒸熟的山楂、去核的帶皮蘋果、冰糖入破壁機攪打成細膩的糊糊4、糊糊...

“我家小朋友喜歡吃果丹皮，每次去超市孩子要買的總是果丹皮或者山楂片，看看上面的配料表，吃起來總是不放心，前幾天買了幾斤山楂，本想着做山楂果醬，在果醬做好之後，忽然想起了做果丹皮，沒想到還真做成功了。看看自制的果丹皮，顏...

酸酸甜甜的果丹皮可以説是大人小孩都愛吃的一種零食。這種零食價格不貴，吃起來卻很好吃。現在市面上出售的果丹皮有很多品牌，不知道大家喜歡買哪一個牌子的呢？並且，屏幕前的你知道果丹皮是一種什麼製品的零食嗎？如果不知道...

“上次做的日本豆兒子很喜歡吃，於是自己又琢磨着做了這款魚皮豆，魚皮豆的皮是發紅的，就想着用腐乳汁試試吧，用腐乳汁和的面，烤出來後顏色還真的和賣的一樣，吃着也吃不出來腐乳的味道，個人感覺還是魚皮豆比較好吃。”食材明細...

“剩米飯也能做出好吃的，麻辣香脆的米飯鍋巴真的很好吃，不信你試試。”食材明細主料剩米飯（1碗）輔料保鮮袋（1個）調料鹽（少許）蠔油（1勺）生抽（1勺）辣椒麪（2勺）花椒粉（1勺）胡椒粉（1勺）孜然粉（1勺）花生油（適量）麻辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度...

“酸甜可口，開胃醒神……居家旅行必備佳品”食材明細主料蘋果（4個）酸甜（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制酸甜美味的果丹皮的做法步驟1、把蘋果洗乾淨，去蒂，去核，切成小塊2、蘋果塊上鍋蒸20-25分鐘，蒸出來的蘋果水可以喝掉...

“看着超市裏的山楂很便宜，幾塊錢一斤，就買了一些回來，單獨吃是會酸酸的，可以做成山楂醬或者是果丹皮。都是很不錯的選擇説起果丹皮一定不陌生，我們是叫山楂卷，小時候經常吃，記得是1毛錢小小一個，用紙包裹着，口感是酸酸甜甜的，...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料山楂：若干糖：適量輔料冰糖：適量具體步驟1.選擇新鮮的山楂，洗淨，上蒸鍋蒸透（用筷子扎一下，很容易扎透既可），去核。加入砂糖，料理機打碎。（之所以蒸一下，是之後...

“山楂上市的季節，給寶寶做一道酸酸甜甜的果丹皮，用尚唯爾S266輔食機將山楂打成細膩的泥是最關鍵的一點，這樣消食開胃的果丹皮就能成功一半了。”食材明細主料山楂（500g）輔料白糖（300g）酸甜（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）自制...

準備時間:無　　　　烹飪時間:2分鐘主料山楂：500檸檬汁：20ml白糖：適量冰糖：一小把水：適量輔料具體步驟1.山楂去掉果柄，洗乾淨，放入容器內2.倒入開水，沒過山楂為宜3.蓋蓋子燜，直至水變温4.控幹水份放入...

“山楂能養顏瘦身，是女人的減肥片。山楂可以做成冰糖葫蘆、山楂罐頭、果丹皮、炒紅果、山楂蘿蔔、酸甜山楂等，能增強機體的免疫力，有防衰老、抗癌的作用。今天就自己動手自制美味果丹皮，酸酸甜甜很是開胃。”食材明細主料...

對於很多80後90後的朋友來説，果丹皮應該是再熟悉不過的一種小零食了，尤其是在小的時候，無論是父母還是家裏面的長輩，都會購買一些果丹皮放到家裏面，果丹皮外皮看起來是紅色的，吃起來軟軟糯糯酸酸甜甜的，但卻很少有人知道果丹...