牛肉大醬湯的餐飲精選

“基本靠的食材本身的鮮味，做成的一道湯，簡單卻鮮美。”食材明細主料牛肉（適量）豆腐（適量）洋葱（適量）番茄（適量）蘑菇（適量）香葱（適量）淘米水（（或清水）適量）輔料糖（適量）鹽（適量）料酒（適量）韓國大醬（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉大...

食材明細主料清淨園黃豆醬（50g）水（700g）輔料北豆腐（適量）黃豆芽（適量）海帶結（泡發適量）醬牛肉（80g）香葱（適量）醬香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉黃豆芽醬湯的做法步驟1、清淨園黃豆醬50克，加水100克化開。泡發海帶結，北豆腐切塊，醬...

“牛肉麪，分為台北牛肉麪，蘭州牛肉麪，襄陽牛肉麪。蘭州牛肉麪。牛肉麪始於光緒年間，系回族老人馬保子首創，在近百年的漫長歲月裏，以一碗麪而享譽金城，以肉爛湯鮮、面質精細而蜚聲中外，打入了全國各地。其間凝聚着馬保子及後來...

“一個人的簡單午餐~~~~~~大葱炒年糕，簡簡單單、香香辣辣好味道。。。”食材明細主料年糕片（235克）大葱（130克）輔料牛肉醬（適量）生抽（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉醬大葱炒年糕的做法步驟1、食材：年糕片、...

“第一次做意大利麪，也是在美食天下上學的，感覺做法簡單，吃起來味道不錯！”食材明細主料牛肉（50g）胡蘿蔔（50g）番茄（1個）意大利麪（1/4把）輔料色拉油（5ml）鹽（5g）豆瓣醬（1匙）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛肉醬意大利麪的做法步驟1、...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時黃牛肉大醬湯是一個很滋補的菜餚。所謂的黃牛肉大醬湯就是加入黃牛肉、花蛤、豆腐等食材進行熬製。起鍋後色香味俱全。而且食用黃牛肉大醬湯對身體的...

“兩勺牛肉醬、兩勺番茄醬，加適量開水，二兩龍鬚麪，兩顆菜心，稍加調味，湯鮮味美。”食材明細主料牛肉醬（2勺）番茄醬（2勺）輔料龍鬚麪（100g）菜心（2顆）調料鹽（少許）雞精（少許）香辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉醬番茄醬湯麪的做法步驟1...

“這是一個非常濃郁的大醬湯，湯汁濃稠味重。夏天沒食慾，吃上兩口，我保證食慾全部就回來了，最好多準備些白飯！這道湯在韓國，他放的是蘿蔔葉子，曬乾的或醃過的，我在上海找不到，就想到了雪菜，沒想到效果非常好，我很想介紹很多韓國料...

“寒冬食牛肉，有暖胃作用，為寒冬補益佳品。中醫認為：牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效。適用於中氣下陷、氣短體虛，筋骨痠軟和貧血久病及面黃目眩之人食用”食材明細主料牛肉（1500克）輔料葱（適...

“牛肉含有鋅鐵等礦物質，大量的B族元素，對肌肉生長有益。土豆含有大量澱粉、蛋白質、促進為脾功能。這款家常醬湯加了牛肉，豆腐、豆芽、海帶等一起燉了，營養好吃，醬香濃郁。”食材明細主料牛肉（150克）土豆（1個）紅椒（半個）金針菇（1...

“這種方法做的醬牛肉，是那種純純的肉香，不會被香料搶風頭，醬完牛肉的湯汁正好可以拿來做糊辣湯，因為這個湯汁不是香料味很重的那種滷汁，所以是很好的湯底～”食材明細醬牛肉材料牛肉（1500g）黃豆醬（3勺）花雕酒（500ml）鹽（適量）八角（1個...

“一下子醃了一盤牛肉，用不完，但筆者還是還原以相應的比例來醃肉，大家就清楚了。只見冰箱裏有喬州大葱（類似國內的大葱），用來炒牛肉真好，多香啊。這種大葱老美叫甜洋葱，但葉子也可以享用，味道和大葱一個樣兒，那個頭大呀，本人把大...

“用之前做醬牛肉的汁和醬牛肉做的，為了不浪費食材。”食材明細主料麪條（80g）輔料青菜（3顆）醬牛肉湯（1.5大勺）醬牛肉片（5片）滷蛋（1個）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬牛肉湯麪的做法步驟1、年方鍋中加入冷水燒開。2、放入面...

“韓國人喜愛喝湯湯是韓國人飲食中的重要組成部分是就餐時所不可缺少的大醬湯是上至總統，下至平民百姓日常餐桌必不可少的傳統菜品大醬湯的做法很簡單最重要的是要用韓國專用的做醬湯的那種醬我這個做法是和一位朝鮮族...

“一個人在家開飯，冰箱裏有冰封已久的大醬，而冬天最喜歡熱騰騰的湯了。熱熱辣辣的大醬湯即營養美味又低卡路里，是一道非常不錯的一人菜譜。方法也很簡單，只需要燉煮就OK。食材隨便，家裏有什麼，就煮什麼。非常適合不知道吃什...

“牛肉做法大全：醬牛肉的做法醬牛肉是我國一道傳統名菜，牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛，醬牛肉，味美醇厚，香味撲鼻，老少皆宜。下面就給大家介紹一下，醬牛肉的做法。材料：精選恆陽小公牛肉（前腱子肉為佳，有一...

“小時候體質不好，三天兩頭的小病不斷。每次生病也會挑時間，總是在凌晨開始，大半夜的奔醫院是家常便飯。經常好了傷疤忘了痛，在加上喜歡整天的玩啊跳啊，出了一身的汗，開始感冒發燒。三十八九度的高體温燒得我沒有精神，耷拉了...

食材明細主料牛腱子（1個）輔料花椒（3g）八角（3g）香葉（2g）白芷（5g）香草（1g）百里香（3g）茴香（2g）桂皮（3g）海鮮醬油（5ml）老抽（8ml）鹽（20g）冰糖（8g）薑片（20g）大葱（10g）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）王氏醬牛肉的做法步驟1、牛腱子開袋清洗。2、開水焯出...

“品種齊全，花樣繁多，俱有風味獨特，製作工藝簡單食用方便的特點。有高蛋白，低脂肪，降血壓，降血脂，降膽固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，養生攝生、益壽延年的美食佳品。【性味】性涼，味甘。【歸經】歸脾、胃、大腸經。【功效】...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘鮮美黃牛肉大醬湯做法簡便，而且功效也很多。黃牛肉大醬湯是由西葫蘆、紫皮洋葱、黃牛肉、花蛤、豆腐製成。其中豆腐、紫皮洋葱也是蔬菜，可以起到減肥的...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料掛麪：150醬牛肉：適量白菜：2片輔料葱葉：少量蒜：3瓣花生油：少量具體步驟1.準備好所有材料，醬牛肉切薄片2.熱鍋放花生油，燒熱後下蒜瓣翻炒3.加入清水4.放入等...

“醬牛肉可是一道宴客的硬菜。在外面吃上一份至少六七十元，在家自己做只要掌握好方法和配料也能做出美味的醬牛肉，還會省下銀子。      在網上查了一下月盛齋醬牛肉的做法，發現是將香料磨成粉以致更好地入味。香料...

食材明細主料帶皮狗肉（適量）土豆（適量）白菜（適量）水豆腐（適量）輔料葱（適量）調料韓式大醬（豆瓣醬）（適量）鹽（適量）辣椒麪（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）狗肉大醬湯的做法步驟1、白菜撕片，土豆切厚片，烀熟的帶皮狗肉切塊，加辣椒粉，韓...

“太想吃了，自己動手豐衣足食。香料有些麻煩但是為了吃家裏還是要備一些這個滴。”食材明細主料牛肉（1000g（因人喜好而定））輔料香料（適量（見圖））葱（適量）小米椒（2顆（蘸料））蒜（1塊（蘸料））生抽（適量）料酒（適量）原味（口味）未知（難度）醬牛肉的做法步...

“拌麪夾饃都好吃的牛肉醬🐮”食材明細主料牛肉（一斤）新鮮香菇（8個）幹香菇（5個）生花生米（半斤）芝麻（2兩左右）青尖椒（半斤）洋葱（半個）紅尖椒（適量）輔料豆瓣醬（3勺）甜麪醬（3勺）黃豆醬（3勺）白糖（5勺）雞精（2勺）生薑（1塊）大蒜（一整個）原味（口味）未知（難度）私...