醇香魚頭的餐飲精選

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘醇香魚頭是一道美味可口的家常菜餚。這道菜味道鮮美，美味營養。魚頭富含豐富蛋白質，還有膠原蛋白，能夠補充大腦DHA，促進大腦發育，而且同時，可以美容養顏，具有...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料胖頭魚：魚頭部分芋頭子：10來個輔料姜：適量蒜頭：4~5瓣辣椒：7~8個醬油：適量白糖：半調羹鹽：適量雞精：少許料酒：2~3調羹葱花：少許具體步驟1.把魚頭洗乾淨，瀝水。...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料冬筍：白酒：豬油（煉製）：大葱：克姜：克大蒜（白皮）：克料酒：鹽：克味精：克醋：具體步驟1.將胖頭魚頭一劈兩半；2.冬菇片成兩半；3.鮮冬筍切成條；4.將鍋置於中火上，放入豬油燒...

“今天外面下着大雨,做一頓好飯就莫過於是最享受的事,今天本來是想蒸剁椒魚頭來吃的,可不幸的是把蒸架子弄壞了,所以就想嘗試着用先煎後燜的方法,辣椒是用之前自己醃漬好的小米椒,這樣做出來的魚頭味道比蒸的味道更香...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：2個饅頭：2個輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.剩饅頭從冰箱拿出回温2.切片3.雞蛋皮洗淨4.磕入碗中5.打散6.加適量鹽7.熱鍋倒油8.饅頭片浸入蛋液中9....

食材明細主料胖魚頭（一個）輔料姜（適量）蒜（適量）泡椒（適量）葱（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）料酒（適量）微辣（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香辣魚頭的做法步驟1、胖魚頭用鹽和料酒先醃製半個小時。2、配料:薑末、蒜末、泡椒粒、葱花...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料饅頭：2個雞蛋：2個輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.饅頭，雞蛋備用2.雞蛋裏放入鹽打散3.饅頭切片4.饅頭片放入蛋液裏兩面粘一下5.放入油鍋6.煎至兩面金黃就...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麪粉：600米酒：150紅棗：適量輔料水：150具體步驟先把自制的米酒和水混合，加入300克麪粉和成麪糊，然後室温發酵至體積增大至2倍以上，有明顯的泡泡狀把剩餘的...

“香焗魚頭，又香又鮮，下酒下飯殺手。”食材明細主料魚頭（1只）輔料油（適量）洋葱（少許）白糖（少量）紅葱頭（25克）蒜子（10粒）生抽（2湯匙）老抽（半湯匙）胡椒粉（少許）香油（少許）蛋（1只）啤酒（2湯匙）葱（少許）姜（1小塊）鹹香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香焗...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘龍躉魚是一種大型名貴食用魚物以稀為貴，這種魚養殖和捕捉都不是非常容易，同時營養成分有非常豐富，加上口感嫩滑，肉質細膩刺少，所以變得尤為珍貴。龍躉魚的...

“這款糖果的味道真的是非常非常非常純，看我用了三個非常，就可以想象，它的味道有多麼美妙。我一直很喜歡純奶味的甜品，冰淇淋、布丁一般都只喜歡純奶原味的，肯家和麥家的聖代和新地，只有草莓和巧克力味道的，但我從來只要原味...

“註冊了好久，一直沒時間上載菜譜，今天上載第一道菜，我千挑萬選，最終選擇了最拿手的一道菜——醬香魚頭，由於本人攝像技術有限，拍的不是太好，而且這次買的魚頭太大，沒合適的用具裝，只能用煮鍋了。但是這道菜真的很美味，我們家一...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料中筋麪粉：1000輔料酵母粉：4純牛奶：1袋雞蛋：1個具體步驟1.酵母粉倒入温水中攪拌，使其混合後靜置5分鐘2.麪粉過篩3.過篩後的麪粉加入酵母水4.倒入一袋牛...

“天天掛在嘴邊的年年有餘，餘通魚字，魚的寓意是美好的，所以年菜中，做一道魚是必不可少的。我比較喜歡的魚是原汁原味煎出來，細火慢煎出來的魚外酥裏嫩，且帶着自身肉質的鮮香，非常美味。”食材明細主料舌頭魚（2條）料酒（1勺）輔料鹽...

“香辣白魚絕對是懶人最愛的下飯菜，因為它沒有那麼多的魚刺，而且魚肉白嫩鮮美，加上勁道的香辣滋味，這時候來一碗米飯那才叫真正的會享受。”食材明細主料白魚段（適量）輔料蒜（4粒）老薑（10克）幹辣椒（4個）花椒（1勺）食用油（適量）配料郫縣...

春節即將來臨，我們很多人都是很喜歡春節的，因為在春節的時候我們會吃很多好吃的，而且我們每家每户在除夕夜都會吃團圓飯，在吃飯的時候我們一般都會和家人小酌幾杯，在喝酒的時候可以促進我們家人之間的感情，那麼，過年喝什麼酒...

食材明細主料魚頭（1.5斤左右）芹菜（一小截）蒜薹（3根）紅椒（一個）小葱（3根）輔料李錦記薄鹽生抽（適量）李錦記蒸魚豉油（適量）花椒油（適量）香油（適量）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）飄香魚頭的做法步驟1、魚頭用葱，料酒，姜，少許胡椒碼味2、把...

“要説吃魚，清蒸、紅燒、糖醋都好，可惜國外買不到活魚，冷藏過的魚怎麼做都似乎缺了點鮮味兒，每次做完魚之後滿屋的腥味和油煙味也讓人胃口大減——直到發現了這種做法，可喜可賀的很啊！終於可以把解饞輕鬆搞定了。無油無煙絕...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：1個饅頭：1個輔料鹽：適量澱粉：適量油：適量具體步驟1.饅頭切片2.雞蛋打散3.加入適量的鹽和幹澱粉，增加雞蛋液的粘稠度4.饅頭片放雞蛋液裏，兩面都沾上...

“豉香魚頭，家常美味。。。”食材明細主料魚頭（475克）輔料薑片（適量）香葱（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）豆豉（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豉香魚頭的做法步驟1、食材：魚頭（已洗淨）、薑片、香葱、豆豉2、燒鍋倒...

“口感絲滑細膩，還不錯😋”食材明細主料黃豆（30g）花生（10g）大米（15g）小米（15g）輔料冰糖（適量）甜味（口味）榨（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香醇豆漿的做法步驟1、黃豆、花生、大米、小米、冰糖。2、黃豆和花生提前浸泡，磨出的豆漿會更細膩。...

“自從買了這個鍋之後，炒鍋都少用了，只要能用這個鍋解決的菜都是好吃的菜，自己也是從説要減肥的道路上越走越遠了……”食材明細主料大頭魚（1個）輔料葱（適量）黃豆醬（適量）鹽（適量）生抽（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘芋頭中含有豐富微量元素和礦物質，可以保護牙齒；其豐富的營養價值，有助於增強人體免疫力，可作為預防疾病的主要食物，香腸的好處在這兒就不用多做贅述了，這道...

“白饅頭吃膩了，加了點木糖醇和全麥粉做了甜味的饅頭。由於全麥粉中麩皮含有更豐富的營養成分如微量元素、礦物質、維生素、必需氨基酸等。因此，全麥粉具有更高保健營養功能，對身體非常有益哦”食材明細主料麪粉（200克）全...

海鮮平時大家都比較喜歡吃魚，比較好做而且肉質很鮮嫩，清燉鯉魚是湯非常奶白而且不油膩，對於美食愛好者來説，這道湯菜絕對是很多地方的精選之類，很多人會選擇去飯店去吃，因為家裏可能材料不太豐富，而且相對外面來説家中所做的...