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健康美食之蒸槐花如何做好吃又美味

健康美食之蒸槐花怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

槐花 :150

輔料

油 :適量
鹽 :適量
中筋麪粉 :適量
澱粉 :適量
大蒜 :適量
薑片 :適量
胡椒粉 :適量

具體步驟

健康美食之蒸槐花怎麼做好吃又簡單 第2張

1.槐花洗淨瀝乾水分

健康美食之蒸槐花怎麼做好吃又簡單 第3張

2.加適量花生油,再加少許澱粉拌勻

健康美食之蒸槐花怎麼做好吃又簡單 第4張

3.加入麪粉

健康美食之蒸槐花怎麼做好吃又簡單 第5張

4.讓槐花粒粒沾滿面粉

健康美食之蒸槐花怎麼做好吃又簡單 第6張

5.鍋中水開後上鍋蒸5分鐘

健康美食之蒸槐花怎麼做好吃又簡單 第7張

6.蒜和姜放入蒜臼,加少許鹽搗碎

健康美食之蒸槐花怎麼做好吃又簡單 第8張

7.正好的槐花,晾涼

健康美食之蒸槐花怎麼做好吃又簡單 第9張

8.蒜蓉中加少許醋、胡椒、生抽、小磨香油

健康美食之蒸槐花怎麼做好吃又簡單 第10張

9.和蒸好的槐花拌勻,美美的享用

烹飪技巧

槐花瀝乾水分,先放一些花生油拌勻,再放少許澱粉,防止正好的槐花粘連