【河南】龍鳳呈祥棗花饃(創意麪點)的餐飲精選

龍鳳呈祥棗花饃的做法 【河南】龍鳳呈祥棗花饃(創意麪點) 龍鳳呈祥棗花饃怎麼做

龍鳳呈祥棗花饃的做法 【河南】龍鳳呈祥棗花饃(創意麪點) 龍鳳呈祥棗花饃怎麼做

2024-01-11
“在中原河南每當過了農曆臘月初八以後,就逐漸有了過年的氣氛。特別是臘月二十三祭完灶神後,家家户户忙碌着開始置辦年貨了。孩子們跑前跑後,買鞭炮,吃零食,嘴裏吟唱着不知傳了多少年多少代的過年謠。春節前還有蒸年饃的習...
花式麪點雙色祥雲卷怎麼做,花式麪點雙色祥雲卷的做法

花式麪點雙色祥雲卷怎麼做,花式麪點雙色祥雲卷的做法

2024-01-03
食材明細黃色麪糰麪粉(200g)南瓜泥(118g)酵母(1.5g)白色麪糰麪粉(200g)水(87g)酵母(1.5g)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)花式麪點雙色祥雲卷的做法步驟1、白色麪糰:水87g,麪粉200g,酵母1.5g。黃色麪糰:南瓜泥118g,麪粉200g,酵母1.5g...
花饃棗山怎麼做,花饃棗山的做法

花饃棗山怎麼做,花饃棗山的做法

2024-01-01
食材明細主料麪粉(適量)紅棗(適量)輔料水(適量)原味(口味)未知(難度)花饃棗山的做法步驟1、發酵好的麪糰揉成光滑的麪糰,搓成長條。2、切割成大小均勻的小劑子。3、擀成包子皮。4、紅棗夾在麪皮的兩頭。5、中間用筷子夾住。6、再...
南瓜紅棗饃怎麼做,南瓜紅棗饃的做法

南瓜紅棗饃怎麼做,南瓜紅棗饃的做法

2023-12-30
“顏色漂亮,入口香甜。”食材明細主料麪粉(適量)紅棗泥(適量)輔料發酵粉(適量)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)南瓜紅棗饃的做法步驟1、適量麪粉。2、紅棗泥温熱中加入適量發酵粉,攪勻。3、紅棗糊倒入麪粉中。4、用筷子攪成...
水果拼盤鳳凰呈祥的做法 鳳凰呈祥 水果拼盤鳳凰呈祥怎麼做

水果拼盤鳳凰呈祥的做法 鳳凰呈祥 水果拼盤鳳凰呈祥怎麼做

2024-01-13
“有鳥居丹穴,其名曰鳳凰。九苞應靈瑞,五色成文章。屢向秦樓側,頻過洛水陽。鳴岐今日見,阿閣佇來翔。鳳凰是尊貴、崇高、祥瑞富貴的象徵!鳳凰涅磐不畏痛苦、不斷追求、浴火新生,不屈不撓的奮鬥精神和堅強的意志是生命永恆的...
龍鳳大呈祥如何做好吃又美味

龍鳳大呈祥如何做好吃又美味

2020-01-30
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料老母雞:1只火腿絲:25g輔料濕菇絲:5g檸檬葉絲:克菊花:克生薑:5g鹽:適量具體步驟1.)?蛇宰洗乾淨,去皮,用沸水氽後,瀝乾,斬成約6釐米長的小段,放入砂鍋。2.?加入適量...
南瓜棗花饃怎麼做,南瓜棗花饃的做法

南瓜棗花饃怎麼做,南瓜棗花饃的做法

2024-01-01
“喜慶的棗花饃加入了南瓜,色澤更亮麗,味道更香甜!”食材明細主料自發粉(300g)輔料南瓜(150g)白糖(適量)紅棗(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)南瓜棗花饃的做法步驟1、食材,自發粉和蒸熟的南瓜泥。2、南瓜泥中加入些白糖促...
吉祥清湯龍鳳面如何做好吃又美味

吉祥清湯龍鳳面如何做好吃又美味

2020-05-13
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘龍鳳面,是山西傳統小吃。從前,相傳龍鳳面只有在永濟人家嫁女兒時才會邀請親朋好友來吃。龍鳳面,又寓意龍鳳吉祥,帶着美好的祝福。但現在,龍鳳面也慢慢變成...
創意花樣麪包怎麼做,創意花樣麪包的做法

創意花樣麪包怎麼做,創意花樣麪包的做法

2024-01-04
“今天麪包造型時突然想起小時候編的六股辮子,找了幾根端午節用的彩繩簡單嘗試一下,真編出來了。拿出發酵好的麪糰編制了3個六股辮子麪包,其造型新穎、線條均勻、柔軟膨鬆、口感鮮香。”食材明細主料中筋粉(300g)白糖(40g)食...
創意南瓜魚鬆麪包怎麼做,創意南瓜魚鬆麪包的做法

創意南瓜魚鬆麪包怎麼做,創意南瓜魚鬆麪包的做法

2024-01-02
“家裏時常備些南瓜(用於做菜時不多),主要用於製作麪食的輔料,今天創意的此款南瓜魚鬆麪包顏色金黃高顏值,而且既柔軟又膨鬆、口味獨特新穎。”食材明細主料高筋麪粉(290g)白糖(40g)食用油(40g)酵母(4g)輔料南瓜泥(200g)鹽(1g)鹹甜(口...
龍鳳如意卷的做法 吉祥如意----龍鳳如意卷 龍鳳如意卷怎麼做

龍鳳如意卷的做法 吉祥如意----龍鳳如意卷 龍鳳如意卷怎麼做

2024-03-01
食材明細主料雞蛋(2個)荸薺(4個)鮮蝦(500克)輔料海苔(兩張)鹽(適量)十三香(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)龍鳳如意卷的做法步驟1、準備好原料。2、雞蛋打散。3、鍋中放適量的油,倒入蛋液,煎成蛋餅。4、荸薺剁碎。5、鮮蝦去...
棗花饃怎麼做,棗花饃的做法

棗花饃怎麼做,棗花饃的做法

2023-12-27
“棗花饃,不但外形華麗大氣,而且寓意還特別好,尤其適合逢年過節時蒸幾個。一般多為2層以上的,有“蒸蒸日上”之意;放上紅棗,不但食用時有甜蜜的口感,其討喜的紅色也更襯托出節日的氣氛,有“紅運當頭、紅紅火火”之意。”食材...
土豆燜燒黃牛肉 “免火再煮一鍋燜” 龍鳳呈祥銀絲菊怎麼做,龍鳳呈祥銀絲菊的做法 龍鳳呈祥銀絲菊 鳳戀翡翠滿月羹

土豆燜燒黃牛肉 “免火再煮一鍋燜” 龍鳳呈祥銀絲菊怎麼做,龍鳳呈祥銀絲菊的做法 龍鳳呈祥銀絲菊 鳳戀翡翠滿月羹

2024-02-27
“廚房油煙的危害,越來越引起人們的重視,如何避免油煙又烹飪出,色、香、味、美、健康營養的佳餚,更是人們在不斷努力追尋的.....毛豆三丁蒸大蝦咖喱土豆燒牛肉棗泥血糯八寶飯“免火再煮一鍋燜”便是無油煙烹飪的菜餚,烹飪...
棗花饃的做法 美容養顏棗花饃 棗花饃怎麼做

棗花饃的做法 美容養顏棗花饃 棗花饃怎麼做

2024-02-25
“這個花饃是專門為豫生園若羌棗而專門設計的。北方饅頭等麪食是家家户户常吃的,普通的麪粉也能在百姓家中做出千般花樣。過去農村生孩子、娶媳婦、過年過節都要做花饃,花饃有大有小,大的直徑足有一米,很多層,用紅豆、紅棗...
雞祥如意的做法 【河南】雞祥如意 雞祥如意怎麼做

雞祥如意的做法 【河南】雞祥如意 雞祥如意怎麼做

2024-01-11
“家,是快樂的源泉,家,是幸福的港灣!新年的鐘聲在團圓中迴盪,快樂的熒火隨着笑容閃爍,富貴的春聯洋溢着財源滾滾,甜蜜的美酒温馨着美好生活。做了一道吉(雞)祥如意甜點,恭祝朋友們萬事如意!生活甜蜜!雞年大吉!”食材明細主料中筋面...
創意火龍果花樣麪包怎麼做,創意火龍果花樣麪包的做法

創意火龍果花樣麪包怎麼做,創意火龍果花樣麪包的做法

2024-01-03
“很喜歡顏色漂亮的紅芯火龍果,與麪粉搭配效果絕佳,形態的不同變化呈現出不同的效果,它美倫美奐的顏色、柔軟膨鬆的果香口感、新穎的造型、在享用美食的同時具有愜意的儀式感……”食材明細主料高筋麪粉(330g)雞蛋(1個)橄欖...
創意藝術麪點怎麼做,創意藝術麪點的做法

創意藝術麪點怎麼做,創意藝術麪點的做法

2024-01-03
“面的可塑性千變萬化,層出不窮。隨着人們生活水平的提高,麪食不僅僅限於飽腹之需,人們往往通過麪食藝術傳遞一種濃郁的、温馨的內在精神的追求。呈現的逼真的麪點形態、顏色的變化從中體會品嚐美食帶來的浪漫、愜意之感...
龍鳳如意卷的做法 萬事如意---龍鳳如意卷 龍鳳如意卷怎麼做

龍鳳如意卷的做法 萬事如意---龍鳳如意卷 龍鳳如意卷怎麼做

2024-03-01
““如意”是古時貴族、官宦、富豪人家供指劃或賞玩二用的器物,用竹子、玉石、骨頭等製成,頭呈靈芝或雲葉形,柄微曲。潛心研究的廚師在製作雞蛋卷時,依照“如意”的形狀,使每片肉的橫斷面都有清晰的雲紋,故名“如意卷”。此...
創意方型花饃饃怎麼做,創意方型花饃饃的做法

創意方型花饃饃怎麼做,創意方型花饃饃的做法

2024-01-04
“前兩天創意的年宴花饃饃家人沒吃夠,今天做的方型花饃饃外觀潔白美觀,口感柔軟膨鬆。”食材明細主料麪粉(300g)白糖(1勺)酵母(4g)輔料温水(160g)鹽(1g)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)創意方型花饃饃的做法步驟1、把原料放一起...
中式酥點心吉祥四寶的做法 【天津】創意中式白皮酥點心之吉祥四寶 中式酥點心吉祥四寶怎麼做

中式酥點心吉祥四寶的做法 【天津】創意中式白皮酥點心之吉祥四寶 中式酥點心吉祥四寶怎麼做

2024-01-11
“生活,我愛中國風。在我看來,中國風並非完全意義上的復古明清,而是通過中式風格的特徵,表達對清雅含蓄、端莊豐華的東方式精神的追求。中國的美食文化博大精深,中式甜點更是驚豔絕倫。但就像戲曲之於流行樂曲,傳統中式點心...
花棗饃饃怎麼做,花棗饃饃的做法

花棗饃饃怎麼做,花棗饃饃的做法

2024-01-31
“老家過年要蒸很多種類的饃饃。離開家鄉幾十年了。但是習俗沒有改變。每逢過年都會蒸家鄉的花棗子饃饃。好吃又好看的。”食材明細主料高筋粉(500g)輔料酵母粉(5g)温水(220ML)紅棗(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)花...
創意年宴花饃饃怎麼做,創意年宴花饃饃的做法

創意年宴花饃饃怎麼做,創意年宴花饃饃的做法

2024-01-04
“春節是國人非常重視的節日,以往過年都是提前準備很多過年食物,麪食製品也不容忽視,今天創意一款年宴花饃饃經過和麪、揉麪、餳發、造型、再餳發的過程,細膩潔白、光滑柔軟、以小花作為裝飾與點綴的花饃饃,瞬間提升了其顏...
開花棗饃饃怎麼做,開花棗饃饃的做法

開花棗饃饃怎麼做,開花棗饃饃的做法

2024-01-05
食材明細主料精麪粉(1000g)灰棗(20個)輔料酵母粉(20g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)開花棗饃饃的做法步驟1、麪粉加酵母粉、發酵40分鐘。夏天很快就發麪了。2、灰棗(幹)涼水泡透後蒸20分鐘。每顆棗切成去核切成小顆粒狀。...
花樣棗花饃怎麼做,花樣棗花饃的做法

花樣棗花饃怎麼做,花樣棗花饃的做法

2024-01-04
“小時候快過年的時候最興奮,那時很盼着過年,有新衣服穿,有好吃的,過年之前都會把屋子大掃除一次,大人們也撂下幹了一年的活,洗洗刷刷,我能幫大人做的就是擦擦傢俱,洗洗新的碗筷,過年這些都會換新的,而我也很樂意幹,那時的年真的...
創意麪包花怎麼做,創意麪包花的做法

創意麪包花怎麼做,創意麪包花的做法

2024-01-05
“這款創意麪包花是用少許紅曲粉和成粉色麪糰,將麪包團發酵好擀適度圓片狀,根據自己的創意盡情發揮,我使用了花瓣小模具扣出花型、整理出自己所需的造型,一款美觀漂亮、口感甜香的創意麪包花呈現眼前,它休閒、浪漫、食用達...