青紅椒牛排串的餐飲精選

“牛排雖然好吃，但是如果火候掌握不好，鮮嫩的牛排就變成了牛筋，又幹又老又硬嚼不動，好幾十塊錢就這麼糟盡了，着實心疼。您別看我是美食博主，但我煎牛排的水平也不穩定，所以我就琢磨出了個招兒，當然也是下策啊，就是把牛排切成小...

“牛排最早來源於歐洲中世紀，豬肉及羊肉是平民百姓得食用肉，牛肉則是王公貴族們得高級肉品，尊貴的牛肉被他們搭配上了當時也是享有尊貴身份的胡椒及香辛料一起烹調，並在特殊場合中供應，以彰顯主人的尊貴身份。牛肉中富含豐...

“牛肉和葡萄酒最配哦”食材明細主料牛裏脊肉（200克）紅辣椒（1個）青辣椒（1個）姜（1塊）大蒜（3個）輔料植物油（10g）胡椒粉（2克）鹽（2g）葡萄酒（5g）老抽（1勺）生抽（1勺）澱粉（1勺）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青紅雙椒炒牛肉丁的做法步驟1、牛裏脊...

“牛排……”食材明細主料牛排（300克）紅酒（適量）黑椒醬（適量）輔料黃油（30克）鹽（適量）醬香（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紅酒黑椒牛排的做法步驟1、牛排自然解凍後，正反兩面用少量的鹽醃製半小時。2、大火，將鐵盤燒熱至冒青煙，下黃...

“這道菜是學的老楊的，我夏天每個星期都要做來吃，酸酸辣辣的，開胃又好吃～”食材明細主料排骨（500g）西紅柿（1個）青椒（2個）輔料姜（3片）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）油（適量）蠔油（適量）中辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青椒西紅柿燜排骨的做...

“香辣下飯。”食材明細主料青紅椒（適量）撒尿牛丸（2袋）調料花生油（適量）姜蒜（適量）花椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）味精（少許）香辣（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青紅椒燴撒尿牛丸的做法步驟1、撒尿牛丸2袋。2、清水洗一下。3、青紅椒切...

食材明細主料青椒（一個）西紅柿（兩個）牛肉（適量）生薑（幾片）輔料玉米澱粉（一大勺）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）胡椒粉（3克）生抽（5毫升）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）青椒西紅柿炒牛肉的做法步驟1、牛肉逆着紋路切片，用胡椒粉，玉米澱粉，生抽...

食材明細主料牛肉（150克）輔料青椒（各一個）紅椒（適量）配料鹽（5克）雞精（3克）料酒（3毫升）水（20毫升）澱粉（5克）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青紅椒牛肉飯的做法步驟1、牛肉切片，青紅椒切成菱形狀。2、牛肉加少許鹽和味精醃入味，大約一...

食材明細主料洋葱（適量）牛肉（適量）青紅椒（適量）黃洋葱（半個）輔料玉米澱粉（一大勺）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）生抽（3毫升）胡椒粉（2克）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）洋葱青紅椒炒牛肉的做法步驟1、牛肉逆着紋路切片，用玉米澱粉，胡椒粉，生...

“小朋友不愛吃牛排，加點素炒炒一炒，他一個人可以吃一盤。”食材明細主料牛排（1塊）胡蘿蔔（1.5根）大青椒（1個）輔料大蒜（1瓣）生薑（1塊）鹽（少許）食用油（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒胡蘿蔔炒牛排的做法步驟1、食材如圖。2...

食材明細主料牛肉小串（適量）輔料青椒（適量）洋葱（適量）調料花生油（適量）蠔油（適量）孜然粉（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒牛肉小串的做法步驟1、燒烤剩下的牛肉小串備用。2、洋葱和青椒洗淨改刀切塊備用。3、牛肉小...

“香辣香辣，牛肉鮮美。”食材明細主料牛肉（300g）青椒（200g）輔料小米辣（50g）黃瓜絲（50g）調料薑絲（1勺）橄欖油（2勺）豆豉（1勺）鹽（適量）黑胡椒粉（1勺）香辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）青紅雙椒炒牛肉的做法步驟1、青椒和小米辣去掉頭部切成...

食材明細主料牛肉（4兩）青紅椒（各一個）輔料香菇（1朵）配料生粉（一湯勺）麻油（一湯勺）牛肉粉（2勺（酸奶勺））白糖（1勺（酸奶勺））嫩肉粉（少量）薑汁（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青紅椒爆炒牛肉片的做法步驟1、將買回來的牛肉切成薄片，沖洗...

“情人節在家準備大餐與愛人一起共渡浪漫的夜晚，當然少不了牛排和紅酒。網上買的原切牛排，我不喜歡買的瓶裝牛排醬，還是喜歡自己熬製的醬汁，新鮮味濃。紅酒配紅肉，紅酒中含的酚類物質，可以解膩。紅酒中的單寧與紅肉中的蛋白...

“鮮香微辣。”食材明細主料紅薯粉（100g）牛肉（100g）青椒（100g）輔料小米辣（2個）調料鹽（適量）醋（1勺）菜籽油（2勺）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒牛肉炒紅薯粉的做法步驟1、紅薯粉放入温水中泡軟。2、煮五分鐘。3、煮到紅薯粉透...

“香辣美味。”食材明細主料牛肉（300g）青椒（200g）牛肥膘（50g）輔料小米辣（10個）胡椒粉（1勺）紅薯粉（1勺）料酒（1勺）調料鹽（適量）菜籽油（5勺）薑絲（1勺）蒜絲（1勺）香辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）青紅椒炒牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨切成絲。2、...

“美味下飯菜”食材明細主料牛肉（適量）輔料青椒（1個）紅椒（1個）姜（少許）蒜（少許）調料油（少許）黑椒汁（少許）醬油（少許）糖（少許）生粉（少許）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青紅椒炒黑椒牛肉的做法步驟1、備好食材：如圖。2、牛肉切片加薑絲，醬...

食材明細主料西紅柿（幾個）牛肉（適量）青椒（適量）紅椒（幾個）葱花（兩根）輔料玉米澱粉（一勺）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）胡椒粉（3克）甜味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）西紅柿青椒炒牛肉的做法步驟1、紅椒切好。2、西紅柿切塊，葱花切斷。3、牛...

“牛排，是塊狀的牛肉，是西餐中最常見的食物之一。牛排的烹調方法以煎和燒烤為主。歐洲中世紀時，豬肉及羊肉是平民百姓的食用肉，牛肉則是王公貴族們的高級肉品，尊貴的牛肉被他們搭配上了當時也是享有尊貴身份的胡椒及香辛料...

食材明細主料牛肉末（適量）輔料紅椒（2個）青椒（2個）料酒（2匙）陳醋（1匙）白糖（2匙）老抽（2匙）胡椒粉（適量）洋葱（適量）微辣（口味）爆（工藝）半小時（耗時）普通（難度）青紅雙椒爆牛肉末的做法步驟1、準備牛肉末。2、牛肉末中加胡椒粉，料酒，老抽，白糖，陳醋，雞精醃...

食材明細主料熟牛肚（165克）青椒（80克）紅椒（80克）調料鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青紅椒炒牛肚的做法步驟1、食材：熟牛肚、青紅椒（已去蒂去籽清洗切開）。2、將熟牛肚放在案板上切開。3、起鍋倒油燒熱，下入青...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘青紅椒牛肉串這是一道非常美味的燒烤，在燒烤攤裏面可以看見他的身影的，而且她看起來很漂亮，有紅的，綠的真的很好看它的味道也是非常的好的，再加上一些調味...

“牛排炒着吃，一樣的美味。”食材明細主料牛排（一塊）青椒（6個）輔料大蒜（2瓣）調料鹽（半勺）南德（2克）生抽（半勺）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒牛排的做法步驟1、青椒去楴去籽洗淨後切成細絲，牛排切成條。大蒜剝好後切碎。2...

“自己買牛肉，因為牛肉的品種肉質等原因，肉質發柴，做的牛肉食品往往要燉煮好長時間也不一定達到狀態。選用成片包裝的半成品牛排製作，這種現成的牛排因為是事先加工好的，牛排是有滋味的，所以製作起來超級方便，製作時間短，肉質...

“胡椒風味濃郁，牛肉嫩滑。”食材明細主料黑板牛排（2塊）青紅椒（適量）輔料玉米油（適量）蒜（適量）花椒（幾粒）麻椒（幾粒）鹽（一點）生抽（一點）姜（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑椒牛排炒青紅椒的做法步驟1、買好的醃製好的黑椒牛排2...