孜然八爪魚的家常做法的餐飲精選

食材明細主料八爪魚（適量）輔料油（適量）孜然粉（適量）辣椒粉（適量）鹽（適量）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）孜然八爪魚的做法步驟1、八爪魚洗淨。2、焯水後撈出瀝乾水分。3、鍋中倒入適量油燒熱後放入焯水後的八爪魚煸炒後放入...

“帶魚煎至金黃，表面酥脆，加上孜然.辣椒粉，自己覺得比在外面吃的烤帶魚好吃太多了”食材明細主料帶魚（適量）輔料孜然粉（適量）辣椒粉（適量）花椒（適量）料酒（適量）葱（適量）姜（適量）花生油（適量）幹澱粉（適量）孜然（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）...

食材明細主料八爪魚（適量）輔料沙姜（適量）蒜（適量）姜（適量）料酒（適量）蠔油（適量）醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒八爪魚的做法步驟1、八爪魚和配料。2、這步蒜頭，家裏有就放，沒有不用。3、薑片，沙姜，蒜爆香下八爪魚...

“前幾天買的牛肉準備給兒子包餃子結果一直沒時間難得在家吃飯最近比較喜歡吃孜然味的菜所以想到做個孜然牛肉”食材明細主料牛肉（適量）輔料青椒（適量）幹辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）紅椒（適量）醬油（適量）澱粉（適量）洋葱（適量）孜...

“🍤🥞”食材明細主料帶魚（500g）輔料料酒（1勺）炸豬排粉（2勺）薑黃粉（2匙）雞蛋（3個）麥片（1碗）食用油（2匙）生抽（1勺）調料孜然（1勺）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）孜然帶魚的做法步驟1、帶魚切塊加料酒，豬排粉，薑黃粉，孜然.生抽，食用油醃製一...

“香辣下飯菜”食材明細主料魷魚（適量）配菜洋葱（適量）小紅椒（適量）韭菜（適量）胡蘿蔔（適量）葱薑蒜（適量）調料郫縣豆瓣醬（適量）白糖（適量）花椒（適量）醬油（適量）微辣（口味）數小時（耗時）普通（難度）醬爆八爪魚的做法步驟1、清理小魷魚，把八爪魚反過來，...

“牛肋骨其實比較容易處理，修輯好周邊，將多餘的筋膜割去，放適當的調料，做出來的是一道所謂高大尚的菜，可以用烤箱，也可以用空氣炸鍋，如果體積不太大，用空氣炸鍋就可以了。”食材明細主料牛肋骨約（600克）調料孜然粉（2小匙）孜然粒（1...

食材明細主料魚丸（適量）輔料孜然（適量）燒烤料（適量）芝麻（適量）辣椒（適量）原味（口味）未知（難度）孜然魚丸的做法步驟1、準備好魚丸，切片備用。2、起鍋，葱薑蒜爆香。3、放入魚丸片，爆炒。4、準備芝麻。5、加入芝麻，孜然，爆炒。6、來點燒烤料...

食材明細主料豇豆（400克）輔料芝麻（少許）葱末（3克）薑末（3克）配料色拉油（25克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）孜然（少許）辣椒粉（少許）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然豇豆的做法步驟1、將豇豆去筋，清洗乾淨，切成段，裝入盤中待用。2、將孜...

食材明細主料牛肉（適量）白菜梗（適量）胡蘿蔔（適量）生薑（幾片）輔料孜然粉（兩大勺）調料玉米油（15毫升）鹽（2克）生抽（10毫升）玉米澱粉（一大勺）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）孜然家常炒牛肉的做法步驟1、白菜梗和胡蘿蔔分別切斷，牛肉逆着紋...

食材明細主料草魚（8oo克）小紅椒（2oo克）輔料孜然粉（適量）姜（少許）蒜（少許）葱（少許）中辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）孜然魚丁的做法步驟1、魚剁小塊放鹽料酒入味。2、用油8百克燒七成熱炸熟後，鍋內放姜米，小紅椒鹽，耗油，孜然粉，味精入...

“做一條滋味滿滿的烤魚”食材明細主料草魚（1條（1kg））青檸（2片）洋葱（20g）輔料葱（適量）色拉油（40ml）孜然粉（20g）辣椒粉（10g）燒烤粉（10g）燒烤醬（20g）姜（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）孜然烤魚的做法步驟1、將魚頭魚尾斬掉，清洗乾淨後...

食材明細主料八爪魚（1斤）輔料蒜（適量）燒烤調料（適量）油（適量）洋葱（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）烤八爪魚的做法步驟1、取完內臟的八爪魚。2、水燒開焯一下去掉多餘水份。3、放入燒烤調料洋葱蒜末油4、攪拌均勻，平鋪在...

“我家小夥子打小就極端排斥吃魚，讓我很是無語，魚可是我的大愛，人家不吃，連腥味兒都不願意聞到。人家説了，燒魚的鍋，炒出來的菜都帶着魚腥味兒！沒轍，每次做魚，非得等到所有的菜都做好，最後燒魚。終於等到不愛吃魚的人，主動要求給...

“這道孜然烤魚很簡單，也非常美味。如果不喜歡孜然味道，孜然步驟省略，就變成一道鮮美的紅燒味道烤魚了，^_^”食材明細主料羅非魚（適量（鯽魚也可以））輔料蒸魚豉油（適量（味道鮮美的醬油也可））陳醋（適量）料酒（適量）姜（適量）蒜（適量）白糖（適量）...

“有些朋友總會問，為什麼自家燒的八爪魚沒有飯店裏燒的那麼鬆脆，有些會像皮筋一樣咬不進去，其實八爪魚無論大小，想要口感鬆脆只需一招，那就是“摔”！嗯，沒看錯，確實是“摔”！而且起碼摔個三分鐘，哪天親們買了八爪魚了也一定得試...

“孜然味很香，對抗腥騷味很有效，做羊肉牛肉，甚至做豬肉也不錯，超市裏有孜然籽和研磨粉，筆者呢，兩樣通殺，感覺籽和粉香的層次不同，大家不妨試試。”食材明細主料牛肉（約100克）大洋葱（1/2個）輔料蒜頭（2粒）生薑（6片）香葱（1棵）醃肉調料蘇打...

食材明細主料雞爪（適量）葱（適量）姜（適量）輔料醬油（適量）辣椒麪（適量）孜然（適量）鹽（適量）大料（適量）香葉（適量）冰糖（適量）孜然（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）孜然辣雞爪的做法步驟1、雞爪洗淨，給它剪指甲，用開水焯一下，温水洗淨；2、重新起一鍋，放...

食材明細主料鯽魚（適量）輔料鹽（適量）孜然粉（適量）孜然（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）孜然鯽魚的做法步驟1、鯽魚洗淨，魚肚裏的黑膜刮乾淨，放四勺鹽醃製半小時。2、洗淨多餘的鹽，瀝乾水。3、鍋中多放點油，放入鯽魚，小火半煎半炸。4...

食材明細主料魷魚（適量）輔料洋葱（適量）香菜（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）辣椒粉（適量）孜然粒（適量）色拉油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）孜然魷魚的做法步驟1、魷魚收拾乾淨，用水反覆沖洗。瀝乾水分。2、把收拾好的魷魚，切成片...

最近這段時間八爪魚在我們生活中突然就火起來了，有很多人開始在網上購買即食的八爪魚，或者去超市裏面購買八爪魚自己做，如果想要吃八爪魚的話最好是自己做，因為這樣比較乾淨衞生。八爪魚其實可以生吃，肉質十分鮮嫩，但一般我...

“孜然的味道很特別，是燒烤時必不可少的一味調料，除了燒烤，孜然還可以給很多菜帶來美味的提升，我喜歡在炸雞翅或者雞腿的時候，撒上孜然粉，味道特別的好。炒麪筋的時候，加點孜然粉，也會讓人吃得更香。”食材明細主料麪筋（1個）青...

食材明細主料魷魚（斤）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）孜然（適量）燒烤蘸料（適量）醬油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）孜然魷魚的做法步驟1、魷魚切成十字花刀。2、將切好的魷魚切成小塊。3、魷魚放到開水裏焯...

食材明細主料草魚（半條）孜然（3匙）鹽焗雞粉（適量）輔料鹽（適量）生粉（適量）料酒（適量）黑胡椒（適量）小葱（適量個）生薑（1塊）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）孜然燒魚的做法步驟1、魚🐟用鹽，料酒，黑胡椒醃製。2、裹生粉在熱油中煎。3、兩面金...

食材明細主料魷魚（2條）輔料薑絲（適量）蒜蓉辣椒醬（適量）熟白芝麻（適量）孜然粉（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）白糖（適量）蠔油（適量）孜然（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）孜然魷魚的做法步驟1、食材：魷魚（已洗淨）、薑絲、熟白芝麻蒜蓉辣椒醬、孜然...