四川尖椒火鍋肉的家常做法的餐飲精選

“四川尖椒回鍋肉”食材明細主料坐腿肉（適量）輔料尖椒（適量）調料姜（適量）大蒜（3瓣）豆瓣（適量）豆豉（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）四川尖椒火鍋肉的做法步驟1、尖椒切小備用。2、大蒜姜。3、料酒姜秀十分鐘左右。4、尖椒...

“一道家常菜，怎麼吃都不膩。”食材明細主料尖椒（2根）豬肉（100克）輔料鹽（適量）油（適量）葱花（適量）料酒（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）家常菜尖椒肉絲的做法步驟1、準備材料，尖椒洗淨，豬肉切絲。2、肉絲用鹽、料酒、葱花略醃...

“火鍋主要是麻辣鮮香，是四川和重慶的代表性美食，四川每個城市的大街小巷都瀰漫着火鍋的香氣。作為一個地道的四川人，我是無辣不歡。吃火鍋要人多才熱鬧，趁着假期一家人聚在一起，煮一鍋火鍋，其樂融融！”食材明細主料鱈魚（500...

“我是四川人特別喜歡吃火鍋，可是在台州這裏很少有那種很正宗的四川火鍋，所以，我一般都自己在家熬”食材明細主料紅99火鍋底料（500克）培根（150克）金針菇（200克）紅薯粉皮（100克）火腿腸（5條）玉子豆腐（1個）香菜（100克）小米辣（100克）蒜（20克）鹽...

“去外地上了大學，才發現好像只有四川的粽子有花椒。今天教大家做一個，放心，一點都不黑暗料理哈！祝大家端午安康！”食材明細主料臘肉（適量）糯米（適量）輔料芽菜（適量）麻豆（適量）調料菜籽油（適量）鹽（適量）花椒（適量）其他（口味）煮（工藝）數小時（耗...

四川，大家都知道，是特別特別的愛吃辣椒的，火鍋就是他們那邊發明的。在四川本地有着上百家的火鍋品牌。而這些品牌的味道都不不同的，去四川吃火鍋真的是會讓人的味覺達到一個滿足。火鍋味道好不好，全在最前期熬製的火鍋底料...

“四川回鍋肉真的讓無數人無法抵擋，我雖然平常不吃肥肉，而回鍋肉端到面前那就另當其論了，那肥而不膩的微微有點焦的回鍋肉真是下飯神器，蒜苗的清香和五花肉完美的結合。自己在家做回鍋肉比在飯館裏吃的回鍋肉健康多了，油不...

“經典的四川火鍋肉，油而不膩，滿嘴飄香，吃了一口再來一口，再添一碗飯😍”食材明細主料五花肉（適量）青椒（適量）尖椒（適量）蒜苗（適量）輔料豆瓣醬（適量）鹽（少許）幹辣椒（4個）花椒（10顆）花椒粉（少許）豆食（一勺）香葱（少許）姜（少許）黃酒（少許）糖（少許）醬油（少...

“回鍋肉是四川的經典名菜之一。不僅僅是四川人，全國各地甚至是國外，都有大批迴鍋肉的忠實粉絲。喜歡吃回鍋肉的人多，但會做回鍋肉的人不多，也因此很多人都只能默默地看着電視上的回鍋肉流口水~~O(∩_∩)O~~不過回鍋肉的...

“在四川和重慶，大多數人家都會做豆瓣醬(直接稱作"豆瓣兒")，用來烹製家常菜餚。家常豆瓣的原料和郫縣豆瓣使用的基本一樣，後者主要是工業化批量生產，有專用配方，工藝較複雜，製作要求高一些；而前者的工藝比較簡單，對製作環境...

“懶人的家常菜…”食材明細主料尖椒（5個）豬肉（適量）輔料小米辣（適量）配料姜（適量）蒜（適量）生抽（適量）料酒（適量）蒸魚豉油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒肉的做法步驟1、尖椒去蒂去籽，洗淨，切斜刀狀；小米辣...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘這道四川家常麻辣火鍋的做法還是比較簡單的，而且這道四川火鍋是我個人非常喜歡吃的一道特色食物，吃起來麻辣鮮香，非常的開胃，那個辣味真讓你回味無窮，如果...

可以點洋芋，也就是土豆，土豆在四川是非常高產且普遍的食物，同時，還有金針菇，蘿蔔，用來涮火鍋，香氣十足。還有在川味火鍋中非常獨特的鴨腸，毛肚以及麻辣肉和腦花。...

羊肉，大家都知道，中醫認為羊肉可以補腎壯陽、温補氣血，是非常好的滋補食品之一。羊肉火鍋也是近些年興起的一道健康菜品，在湯底中加入當歸等中藥成分，非常適合養生。對於羊肉和火鍋的結合小編表示非常歡迎，不僅可以回到羊肉...

“紅燒肉是中華的一道經典名菜，口感肥而不膩、軟糯香甜，是老少皆宜的美食。同時，紅燒肉還富含膠原蛋白，是美容養顏保持肌膚彈性的好菜。當然，紅燒肉味數甜，不可多吃，有高血糖和高血脂的患者慎吃。”食材明細主料五花肉（500g）輔...

食材明細主料四川臘肉（適量）青椒（適量）剁椒（適量）輔料葱（適量）姜（適量）調料澱粉水（適量）油（適量）醬油（適量）中辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）青椒炒四川臘肉的做法步驟1、臘肉用澱粉水清洗，再用温水洗淨入鍋中煮熟備用。2、青椒切絲裝...

四川省不僅景色優美，而且當地最富有特色的一道美食就是四川火鍋。同樣現在小編就要幫大家介紹一下四川火鍋的做法哦，其中四川的麻辣火鍋雞是最能攪動人們味覺的一種麻辣火鍋；火鍋無論從色香味俱全十分的誘人，讓人吃了回味...

食材明細主料四川臘肉（適量）青椒（適量）輔料葱（適量）姜（適量）調料油（適量）五香粉（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）四川臘肉炒青椒的做法步驟1、臘肉提前煮熟，晾涼切薄片。2、青椒洗淨控水。3、葱和姜改刀備用。4、青...

回鍋肉是四川當地一道非常有名的美食，現在很多飯店也經常會有回鍋肉這道菜，而且點贊率非常的高。其實回鍋肉，做起來並不是特別複雜，在家也是可以做的。今天小編就教大家來學做這道好吃的回鍋肉吧，學會了以後我們自己在家也...

“最近嘴巴有點饞了，加上家裏來了幾個朋友，於是乎就買了幾袋火鍋底料準備吃火鍋。其實吧，這麼冷的冬天，拿火鍋來待客是再好不過的，菜品切好放在那裏吃多少煮多少，不用擔心煮太多或者太少，而且火鍋可以邊吃邊煮，吃着一直都是暖...

“很多的時候，我們都很忙，快手小炒也就成了常吃的菜餚，這款四季常吃的家常菜【尖椒芹菜炒肉絲】就是一款不錯的小炒。”食材明細主料芹菜（400克）瘦肉（150克）紅尖椒（一個）輔料姜葱（適量）配料生抽（一勺）老抽（2滴）料酒（半勺）水澱粉（一勺）醋（2...

四川火鍋加盟哪家好？説起四川，大家想到的或許也是美食啦，的確，在四川美食到處都是，有火鍋，串串，烤肉等等，還有各式各樣的特色小吃，來到四川你可能就要胖三斤。那四川既然有這麼多的美食，小編也不可能全部都介紹完，因此幾天小編要...

“四川回鍋肉，香噴噴的回鍋肉讓你此刻只有一個想法:來碗米飯~~~~嘻嘻。我們就來學習一下吧！！”食材明細主料五花肉（300g）豆豉（15顆）花椒（20顆）葱頭（6個）蒜苗（4根）紅椒（1個）姜（3片）大蒜（4瓣）輔料豆瓣醬（30g）白糖（5g）醬油（20g）料酒（10g）醬香（口味）炒（...

食材明細主料五花肉（300克）輔料青尖椒（5個）姜（4片）蒜（3瓣）葱（2棵）調料豆瓣醬（1勺）雞精（2克）生抽（1勺）老抽（半勺）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）尖椒回鍋肉的做法步驟1、五花肉放入鍋中，加花椒、葱段、薑片，水煮沸上蓋轉小火煮十分鐘。2...

“大家好！我是肉肉廚！今天教大家一道四川家常菜--水煮肉。希望大家喜歡。”食材明細主料牛肉（200克）黃豆芽（100克）萵筍尖（1個）葱（1根）大蒜（2瓣）姜（1塊）玉米澱粉（10克）豆瓣醬（2勺）輔料花生油（20克）鹽（5克）醬香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高級（難度）四...