炒帶殼蓮子米的餐飲精選

食材明細主料帶殼蓮子米（適量）輔料花生油（適量）調料鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炒帶殼蓮子米的做法步驟1、蓮子米用鹽水浸泡十分鐘。再瀝乾。2、鍋預熱，中火，倒油。3、倒入蓮子米，翻炒，加鹽。4、炒大約四分鐘，蓮子...

食材明細主料蓮子（適量）雞脯肉（適量）毛豆（適量）小米椒（適量）輔料小葱（適量）生薑（適量）配料糖（適量）老乾媽豆鼓醬（適量）生抽（適量）料酒（適量）生粉（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蓮子米炒雞丁的做法步驟1、準備的食材。2、雞脯...

20分鐘。將板栗洗淨，放入鍋中，加入清水，水將板栗全部淹沒即可。大火煮15分鐘，轉至小火，再煮5分鐘，關火之後，將板栗在鍋中燜五分鐘，即可食用。用高壓鍋煮板栗的時間稍長一點，大概是三十到四十分鐘，放適量的水，不用太多，時間到之後，...

3-6月。與已經經過去殼處理的大米不同，帶殼的大米由於沒有褪去表面可以起到保護作用的硬殼，因此可以隔絕空氣，防止內部的大米氧化變質，同時也可以防止大米受潮粘連發黴。但要注意的是，帶殼的大米也需要放在避光且乾燥的陰...

“玉米鬚和玉米殼豆有自己獨特的營養和味道，煮玉米的時候帶殼一起煮，營養價值和口感遠超過扒光的玉米哦。”食材明細主料帶殼玉米（8個）輔料清水（若干）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）帶殼煮玉米的做法步驟1、玉米去頭去尾...

不可以。蓮子外面的一層殼需要剝去，口感苦澀，不能食用。蓮子別名藕實、蓮蓬子、蓮肉等，在秋季果實成熟時採摘，分佈在我國南北各省。蓮子的吃法以及用途廣泛，可以用於製作蓮子粥、冰糖蓮子、蓮子百合綠豆湯、紅豆蓮子羹、蓮...

“這樣子炒出來的花蛤，營養不流失，原汁原味，一個字，鮮！”食材明細主料花蛤（500g）輔料薑絲（適量）蒜頭（適量）酒（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒帶殼花蛤的做法步驟1、將花蛤帶殼清洗乾淨2、放籃子裏瀝乾水3、鍋裏...

用專業工具剝帶刺的外殼皮。板栗成熟後不要着急剝外殼皮，因為新鮮的外殼含水量大，刺硬又尖，很難剝下來。可以全部放到平地上晾曬3天左右，經過晾曬，外殼縮水，用類似長鉗子一樣的專業工具剝開外皮即可。新鮮的生栗子在陰涼通...

不需要。帶殼的榴蓮放在陰涼乾燥的地方存放就可以了，榴蓮在挑選的時候要挑選果刺比較粗的榴蓮，有5個包的榴蓮，這樣的榴蓮品質會比較的好。榴蓮肉在保存的時候要用保鮮盒裝好放在冰箱裏冷藏保存能保存1~2天不變質壞掉。...

冰箱冷藏。平時購買榴蓮的時候可以看榴蓮的外觀。挑選榴蓮的時候需要挑選長的比較好看的而且長的比較均勻的，這樣的榴蓮吃起來口感會更好；可以看一下榴蓮凸起的地方，凸起的地方比較多證明榴蓮的果肉會比較多，而且買榴蓮最...

150g到200g左右。每顆榴蓮的果肉與殼的比例不同，不建議購買較小的榴蓮。挑選榴蓮時，可儘量挑選3-4斤左右，外形比較飽滿偏圓形的榴蓮果肉會飽滿些，用手捏外殼上的刺有軟軟的感覺，且散發香甜氣味的，這種榴蓮是熟了且可即食的...

放入冰箱冷藏。榴蓮雖然是熱帶水果，但是榴蓮有厚重的外殼，放入冰箱中不會凍傷榴蓮果肉。買榴蓮的時候要選擇成熟的榴蓮，選擇香味濃郁的榴蓮，這樣的榴蓮吃起來更香甜。吃榴蓮的時候最好不要一次性將果肉全部取出來，最好吃多...

將鍋燒乾，添加半鍋清沙，適量的帶殼花生，炒二十分鐘至三十分鐘即可。炒花生時使用的火候不宜過大，需要小火慢炒。炒花生的過程中需要不停翻炒，這樣可以使花生受熱更加均勻。花生炒好以後，平鋪晾涼即可食用。保存帶殼花生時，需...

一至兩年。帶殼的大米保存得當，可以存放兩年之久，但存放過程中出現發黴變質等現象不能繼續食用。保存帶殼大米時，需要將帶殼大米的袋子密封好，或是將帶殼大米放在米缸中密封好，放在陰涼、乾燥、潔淨的地方存放。保存帶殼大...

放冰箱。帶殼的榴蓮也能放在陰涼乾燥的地方保存，已經剝好的榴蓮肉要用保鮮盒裝好再放在冰箱裏冷藏保存能保存1~2天不變質。榴蓮肉還能做成很多的美食，例如榴蓮薄餅，榴蓮酥，榴蓮披薩，榴蓮千層等美食。榴蓮在挑選的時候要挑...

“～～～簡單好吃，營養豐富，老人小孩都愛吃，天然補鈣～～～”食材明細主料剩米飯（500g）薄殼米（200g）輔料醬油（少許）葱花（一小碟）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薄殼米炒飯的做法步驟1、～～～準備好剩飯一碟2、～～～薄殼米一碟，可根據自己的喜愛放多少...

能。榴蓮帶殼是可以放在冷藏室的，通常情況下，帶殼的榴蓮可以直接放在常温下進行保存，常温下的榴蓮可以讓其自然催熟。剝皮後的榴蓮可以將榴蓮果肉保存在冷藏室，而且冰涼口感吃起來也別有一番風味。榴蓮的果肉也可以製作成...

“説也奇怪，這兩種應該不會同時出現的食材居然現在能在市場上同時看到，於是想將它們搭配在一起炒着吃。這是一道非常適合女人吃的佳餚，蓮子能安神靜心，兼帶有美容減肥的功效；而藕帶呢，能潤喉去燥，使人清爽舒適、消食、止血涼...

不要。榴蓮帶殼適合放在通風陰涼處。或者把榴蓮的果肉取出來，放冰箱就可以了，若榴蓮買回來吃不完，就要把榴蓮放冰箱保存，保存榴蓮的時候要去除外殼，將果肉放到保鮮盒內，放置於冰箱冷藏最理想的温度為5攝氏度左右，同時榴蓮最...

都可以。滷蛋不帶殼更入味；製作滷蛋前應先將雞蛋放入鍋中約十分鐘左右煮熟，關火後過一下涼水約二十分鐘後再剝殼；將剝好殼的雞蛋放到鍋中，倒入大料、桂皮、生抽、八角、香葉、老抽、紅糖等滷料，煮沸後小火煮十分鐘關火；靜置...

“一個榴蓮的殼得分幾次才能解決掉。燉完龍骨，再和玉米一起來燉大骨。榴蓮殼沒人愛吃，玉米就是肉以外的素食，不樂意啃肉，啃啃玉米就很不錯。其實，很少很少用玉米燉湯，不知道跟榴蓮殼一起燉的玉米骨湯又會是個什麼味道、夏季...

用帶尖的刀子在椰子表面鑽一個孔，插入吸管將椰子汁飲用完畢，再用錘子將椰子敲碎即可。椰子是熱帶的水果，原產自亞洲東南部等地，現在在中國的廣東、海南、雲南等地均有種植。椰子的吃法以及用途廣泛，既能直接食用，也可以用於...

是。挑選榴蓮的時候應該看榴蓮的顏色，顏色偏黃的榴蓮的成熟度比較高，暗黃顏色的榴蓮更加好。還需要看榴蓮的刺尖，若榴蓮的刺尖粗鈍則榴蓮的成熟度比較高。還需要看榴蓮的果柄，若榴蓮的果柄堅硬並且濕潤，説明榴蓮的成熟度比...

1、方法一。將生板栗放在陽光下暴曬幾天，板栗表面的水分曬乾後會自動裂開，再將外殼去掉即可。2、方法二。用剪刀在板栗殼表面剪一個小口，將板栗放在微波爐中高火烘烤一分鐘，取出後放入冰箱冷凍兩個小時，這樣就可以將板栗殼...

都可以。若想要保存的時間更長一些，還是建議購買帶殼的桂圓，而且帶殼的桂圓更加乾淨衞生，桂圓外面的外殼可以減少空氣中灰塵和細菌與桂圓果肉接觸的機會。若現買現吃，其實不帶殼的桂圓也是可以的，只是在烹飪前需要將桂圓肉...